terug naar zoeken

Zum Sailer

Marktplatz 6, 87616 Marktoberdorf

Nu gesloten · opent 10:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Bijsaladevegetarian
5.90
Beilagen Salat — Kleurrijke sla, balsamico of French dressing, zaden
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde rauwkostsaladevegan, vegetarian
6.50
Gemischter Rohkostsalat — Balsamico of French dressing, zaden
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gekarameliseerde Bregenzerwälder geitenkaasvegetarian
14.90
Karamellisierter Bregenzerwälder- Ziegenkäse — Brioche, tomaat-avocadosalade, basilicumpesto, 25 jaar oude balsamico
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beef Tatar
18.90
Botertoast, geconfijte eidooier, ui, wasabi-maggiereumayonaise, kiemgroenten
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Styrische Anti Pasti
14.90
Steirisches Anti Pasti — Diverse specialiteiten van de Vulcano hammanufaktur uit het Styrische Vulkanland
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Soepen
Runderbouillon
8.90
Rinderkraftbrühe — Kruidenflädle of vleesknödel, groentestukjes
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Styrische paddenstoelensoep
9.40
Steirische Schwammerlsuppe — Vulcano ham-bladerdeegrolletje
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Styrisch Backhendl
19.90
Steirisches Backhendl — Gefrituurde kip, huisgemaakte aardappelsalade, cranberryjam
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 72
Oostenrijks Wiener Schnitzel
28.90
Österreichisches Wiener Schnitzel — Kalfslrug, gebakken in boter, cranberryjam, peterslieaardappelen of bijsalade
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Burgunderbraten
26.90
Übernacht gegarter Burgunderbraten — Allgäuer rundvlees, fruitige rode kool, boterspätzle
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Wiener Rindertafelspitz
23.90
Gekochter Wiener Rindertafelspitz — Roomspinazie, soepgroenten, appelmierikse, eiersaus, röstaardappelen, mierikse
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zwiebelrostbraten
29.90
Allgäuer rundvlees, rosé gebakken, spekbonen, huisgemaakte kroketten, gebakken uitjes
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Grillplateau
27.90
Grillteller aus Gustostückerl — Rund, maïskip, varken, frietjes, groenten, diverse koude sauzen
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
VorarlBurger
22.90
250g Angus beef, brioche bun, Vorarlberger bergkaas, burgersaus, aioli, ui, tomaat, komkommer, bacon, frietjes
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Sailer‘s Caesarsalad
18.90
Sailer‘s Ceasarsalad — Backhendlreepjes, bergkaas, pompoenpitjes croutons, kernolie, cranberrys
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Snoeksfilet
23.90
Zanderfilet — Huisgemaakte gnocchi, kerstomaatjes, rucolapesto, walnoot, Parmezaan
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zuid-Tiroolse Schlutzkrapfenvegetarian
21.90
Südtiroler Schlutzkrapfen — Truffelsaus, peterselieolie, Parmezaan, koningsoesterzwammen, verse truffel
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Garnalen saladebowl
19.90
Salatbowl Garnele — Blue-Label garnalen, kerstomaatjes, balsamico Parmezaan, romansla, avocado, croutons
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Oostenrijks Pfifferling-Rahmgulaschvegetarian
19.90
Österreichisches Pfifferlings- Rahmgulasch — Cantharellenroomgoulash, semmelknödel, bijsalade
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vorarlberger Kässpätzlevegetarian
16.90
Kaasmengsel uit Bregenzerwald, gebakken uitjes, met bladsla, aardappelsalade of appelmoes
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Ofenkartoffelvegan, vegetarian
15.90
Kruidendip, mediterrane groenten (vegan)
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 82
Specialiteiten
Oostenrijkse Wurstsalat
11.90
Österreichischer Wurstsalat — met bergkaas, ei, ui, paprika, augurken en tomaten
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Allgäuer „Saures Zweierlei“
13.90
Lyoner, augurk, rode ui, azijn-olie, Romadur
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saurer Presssack
12.90
ui, Styrische pompoenpitolie, oogbonen, mierikswortel
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Desserts
Wiener Dessert Schmankerl
10.90
Gekoelde Kaiserschmarrn, Sacher-blokjes, geroerde ijskoffie
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenzwaar 34
Aardbeien-Tiramisu
9.90
Erdbeer- Tiramisu — huisgemaakt vanille-ijs, Styrische pompoenpitolie, gekarameliseerde pompoenpitten
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Sorbetto al Limonevegan, vegetarian
7.90
Huisgemaakt, opgeklopt sorbet van verse citroenen
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Huisgemaakt mangoijsvegan, vegetarian
8.90
Hausgemachtes Mangocremeeis — gemarineerde aardbeien (vegan)
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Chocoladevariatie
11.90
Variation von der Schokolade — Brownie, mousse, macaron, ijs, passievrucht
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Affogatovegetarian
5.80
Espresso met vanille-ijs
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Lunchkaart
Wiener Schnitzel
17.90
Schnitzel nach Wiener Art gebacken — van varkensrug, met frietjes
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

69veggie
scoreschatting

Oostenrijkse gerechten en vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals Kässpätzle, Pfifferlings-Rahmgulasch en Südtiroler Schlutzkrapfen. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals Wiener Schnitzel, dus een gemengde tafel is goed mogelijk.

10 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 31

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Oostenrijkse Keuken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De Zwiebelrostbraten en Tafelspitz zijn goede keuzes voor wie op koolhydraten let.

18 diabetesvriendelijk · 31 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Marktplatz 6, 87616 Marktoberdorf
Uren
magesloten
di10:00–23:30
wo10:00–23:30
do10:00–23:30
vr10:00–23:30
za10:00–23:30
zogesloten
KÜCHENZEITEN 11:30 - 13:45 Uhr, 17:30 - 21:00 Uhr
Contact
+49083429693577
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-sailer.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Zum Sailer? Claim je zaak.