La Ferme Marine - Rte des Parcs
Rte des Parcs, 34340 Marseillan
Nu gesloten · opent zo 10:00
Fransvisrestaurant€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
VOORGERECHTEN
6 Sint-Jakobsschelpen
10.00
6 Saint-Jacques
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Onbeperkt zeevruchtenbuffet
41.90
Buffet de fruits de mer à volonté et seiche ou poisson du jour “à la plancha”, (selon arrivage) — Met inktvis of vis van de dag 'à la plancha', afhankelijk van de aanvoer
schatting≈ 850 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Unique zeevruchtenbuffet
36.90
Unique, notre buffet de fruits de meR à volonté — Onbeperkt vis, schelpdieren en schaaldieren. Oesters uit eigen productie, mosselen, slakken, wulk
schatting≈ 800 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vis en schaaldieren
38.90
Poissons, coquillages et crustacés, selon arrivage — Afhankelijk van de aanvoer
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
PANNS VOOR 2 PERSONEN
La Gargoulette du Port
61.00
Kalamari, sepien, chipirones (voor 2 personen)
schatting≈ 900 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Visplateau (2 personen)
61.00
2 poissons (selon arrivage), 2 turbots, 2 darnes de saumon, 2 darnes de morue ou lieu noir (2 personnes) — 2 vissen, 2 turbot, 2 zalmsteaks, 2 kabeljauw of zwarte schelvis steaks
schatting≈ 1100 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groot zeeplateau (2 personen)
99.00
2 homards, 4 gambas, 2 seiches, 2 turbots, 4 coquilles Saint-Jacques 2 darnes ou poissons du jour selon arrivage (2 personnes) — 2 kreeften, 4 gamba's, 2 sepien, 2 turbot, 4 Sint-Jakobsschelpen, 2 vissteaks of vis van de dag
schatting≈ 1500 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
VOORGERECHTEN
6 Speciale Occi Marée oesters
9.50
6 Huîtraès spéciales Occi Marée- Huîtraès de Bouzigues affinées dans nos bassins — Oesters uit Bouzigues, verfijnd in onze bassins
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Garnalenbouquet
10.00
Bouquet de crevettes- 12 pièces — 12 stuks
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Oesters gratineer
12.00
Huîtraès gratinées - 6 pièces — 6 stuks
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schildmosselen
10.00
Assiette de couteaux- 12 pièces — 12 stuks
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Ontdekkingsschotel
7.00
Assiette découverte- 3 huîtraès, 3 moules, 3 crevettes, 3 bulots — 3 oesters, 3 mosselen, 3 garnalen, 3 wulken
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
À LA CARTE, VIS
Verse zalmtartaar
15.00
Tartare de saumon frais
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kreeftensalade
23.50
Notre homard en salade et l’accompagnement du Chef — Met bijgerecht van de chef
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Trio schotel
28.00
Trio de l’assiette - Seiche, calamars et gambas — Sepie, kalamari en gamba's
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Duo schotel
23.00
Duo de l’Assiette - Gambas et seiche — Gamba's en sepie — geflambeerd supplement 1,50€
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Kalamari à la plancha
21.00
Calamar “à la plancha”
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gamba's à la plancha
19.00
Gambas “à la plancha” — Geflambeerd supplement 1,50€
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Sepie à la plancha
18.50
Seiche “à la plancha”
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vis van de dag
Assiette de poisson du jour — Zie dagmenu
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
MAAL SALADES
Caesarsalade
19.50
Salade César — Sla, gepaneerde kip, parmesan, tomaten, uien, croutons
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Grand Port Salade
21.90
Salade Grand Port — Gemarineerde inktvis, zalmblokjes, ansjovis, chipirones, sla, tomaten, eieren, olijven, rode uien
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pastorale Saladevegetarian
19.50
Salade Pastorale — Geitenkaas toast, sla, tomaten, maïs, eieren, olijven, rode uien, grissini
schatting≈ 710 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
À LA CARTE, VLEES
Entrecôte (250 g)
21.00
Entrecôte (250 g) assortiment frites et salade - Origine France — Geserveerd met frietjes en salade - Herkomst Frankrijk
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Eendenborst (300 g)
24.00
Magret de canard (300 g) servi entier, assortiment frites et salade - Origine France — Geserveerd met frietjes en salade - Herkomst Frankrijk
schatting≈ 1050 kcal55 g koolhydraten
VOOR DE KINDEREN
Kindermenu
11.00
nuggets de poulet / frites ou filet de merlu pané / frites, 1 glace, 1 sirop à l’eau — Kipnuggets of gepaneerde hake met frietjes, 1 ijsje, 1 siroopwater - tot 10 jaar
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydraten
DAGSCHOTEL
Leisteen van de dag
8.50
L’ARDOISE DU JOUR
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
ALCOHOLISCHE COUPE
Coupe du moment
8.50
COUPE DU MOMENT Classic ou Créative selon saison — Klassiek of creatief, afhankelijk van het seizoen
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 36
Bounty
8.50
1 bol chocolade, 2 bollen kokos, huisgemaakte chocolade, kokosrasp, slagroom
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Le Colonel
8.90
3 bollen citroen, wodka
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 36
Irish Coffee
8.90
L’Irish Coffee — Espresso, rietsuiker, whisky, slagroom
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Tropische Ontsnapping
8.90
Evasion tropicale — 3 bollen mango, donkere rum
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 39
Citron Givré
8.90
3 bollen citroen, limoncello
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 39
Chocolade Liégeois
8.50
Chocolat Liégeois — 2 bollen chocolade, 1 bol vanille, huisgemaakte chocolade lekkernijen, slagroom
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
Caraïbes
8.50
2 bollen mango, 1 bol kokos, huisgemaakte chocolade, slagroom
schatting≈ 560 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
L'amour
8.50
L’amour — Framboos Cranberry Hibiscus, aardbei mango, abrikoos, citroen ijs
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten
Dame Blanche
8.50
3 bollen vanille, huisgemaakte chocolade, slagroom
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
DESSERTS
Dessert van het moment
7.90
Dessert du moment
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 34
Café gourmand
8.00
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 40
Ambachtelijke profiteroles
8.10
Profiteroles artisanales
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Baba au rhum
8.00
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 43
FORMULES
Onbeperkt zeevruchtenbuffet
38.90
Buffet de fruits de mer à volonté — Eigen gerijpte oesters, mosselen, zeeslakken, wulkruis, assortiment gegratineerde of peterselie zeevruchten
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
Onbeperkt zeevruchtenbuffet
43.90
Buffet de fruits de mer à volonté
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
Onbeperkt zeevruchtenbuffet
48.90
Buffet de fruits de mer à volonté
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
VOORGERECHTEN
Gratinée de la Ferme
23.00
Sint-jakobsschelpen en zeevruchten met peterselie
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zeeslakken «Les Pointus»
9.00
Escargots de mer «Les Pointus» — met aïoli van de Ferme
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegratineerde mosselen de la Ferme
8.50
Moules gratinées de la Ferme — Het bord
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Assortiment gegratineerde mosselen en oesters
12.00
Assortiment de moules et huîtra s gratinées — Het bord
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Méli-mélo de la Ferme
7.00
3 oesters, 3 mosselen, 3 garnalen, 3 wulkruis
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zalm tartare met avocado
15.00
Tartare de saumon, avocat
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SALADE
Salade Chèvre chaudvegetarian
19.00
Sla, tomaten, eieren, uien, olijven, maïs, warme geitenkaas toasts, tijm, honing, grissini
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
À LA CARTE, VIS
Sepia “a la plancha”
18.50
La seiche “a la plancha” et son aïoli maison — met huisgemaakte aïoli
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Visbord van La Ferme
17.00
L’assiette de poissons de La Ferme, selon arrivage — volgens dagvangst
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Duo de la Ferme et sa Demoiselle
23.00
Zalmfilet, kabeljauw, een gamba, kleine groenten
schatting≈ 500 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Bord met gamba's
19.00
L’assiette de gambas
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Trou marin
19.50
Trou marin, Gambas “a la plancha” ou assortiment de poissons, selon arrivage — Gamba's “a la plancha” of assortiment vissen, volgens dagvangst
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
À LA CARTE, VLEES
Entrecôte (250 g)
21.00
met frietjes en salade - Herkomst Frankrijk
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Magret de canard (300 g)
24.00
gehele eendenborst, met frietjes en salade - Herkomst Frankrijk
schatting≈ 1050 kcal55 g koolhydraten
DESSERTKAART
Café gourmand
8.90
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Chocolade coulantgluten_free
7.90
Coulant au chocolat(sans gluten) et sa boule de vanille — glutenvrij, met een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Fromage blancvegetarian
7.00
Fromage blanc, nature, fruits rouges ou miel — naturel, met rode vruchten of honing
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydraten
Liégeoisvegetarian
8.30
Liégeois, café ou chocolat, caramel — koffie of chocolade, karamel
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Nougat glacé
6.50
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Profiteroles
8.10
Profiteroles artisanales au chocolat maison — ambachtelijk met huisgemaakte chocolade
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Bounty Cup
8.50
2 bollen kokos, 1 bol chocolade-hazelnoot, chocoladesaus, kokosrasp, slagroom
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Fraîcheur du Sud
8.50
1 bol abrikoos, 1 bol meloen, 1 bol perzik, rode vruchten coulis, slagroom
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 44
L’Exotique
8.50
1 bol kokos, 1 bol rum-rozijn, 1 bol ananas, rode vruchten coulis, slagroom
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 32
La Gourmande
8.50
1 bol gezouten karamel, 1 bol rum-rozijn, 1 bol vanille, gekarameliseerde amandelen, slagroom
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
L’Amiral de Thau
8.90
3 bollen citroen, wodka
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Piña Colada
8.90
2 bollen kokos, 1 bol ananas, ananassap, witte rum, slagroom
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
1 Bolletje
2.50
1 Boule
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
2 Bolletjes
4.90
2 Boules
schatting≈ 300 kcal36 g koolhydratenzwaar 35
3 Bolletjes
6.90
3 Boules
schatting≈ 450 kcal54 g koolhydratenzwaar 34
Klopt dit menu nog?
29veggie
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte vegetarische keuze
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Het menu richt zich op vis en schaaldieren. Vegetariërs kunnen kiezen uit de Salade Pastorale of de Salade Chèvre chaud. Als dessert is er fromage blanc of een Liégeois.
4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 77
78dia
scoreschatting
scoreschatting
Verse zeevruchten en gegrilde vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke zeevruchten en gegrilde vis met weinig koolhydraten. De keuze aan verse vis is groot.
39 diabetesvriendelijk · 75 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rte des Parcs, 34340 Marseillan
- Uren
- ma10:00–13:00, 18:00–21:00di10:00–13:00, 18:00–21:00wo10:00–13:00, 18:00–21:00do10:00–13:00, 18:00–21:00vr10:00–13:00, 18:00–21:00za10:00–13:00, 18:00–21:00zo10:00–13:00, 18:00–21:00
- Contact
- +33467212120
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermemarine.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van La Ferme Marine - Rte des Parcs? Claim je zaak.