terug naar zoeken

La Côte de Boeuf - Marseille, 35 Cours Honoré d'Estienne d'Orves

cours Honoré d'Estienne d'Orves 35, 13001 Marseille

Nu gesloten · opent 11:30

Franssteakhouse€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kleine hapjes
Œuf mimosa
9.00
Citroen-bieslook mayonaise & gerookte zalm
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Courgettehoumous & muntvegetarian
10.00
Houmous de courgettes & menthe — Gemarineerde geitenkaas & olijvenkruimel
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Panisses marseillaisesvegetarian
9.00
Truffel-aïoli
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Gepaneerde artisjokken en ricottavegetarian
14.00
Artichauts panés et ricotta
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine chorizo uit de grill
14.00
Petit chorizo à la braise — Paprika-compote met piment d'Espelette & geroosterde broodjes
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Inktvisjes à la marseillaise
13.00
Soupions à la marseillaise — Knoflook & peterselie
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Focaccia kalfspastrami
12.00
Focaccia pastrami de veau — Uien-honing chutney, mosterd & condiments
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Beenmerg
15.00
Os à la moelle — Geroosterde toast met knoflookboter
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gourmet voorgerechten
Griekse saladevegetarian
18.00
Salade Grecque — Tomaten, komkommer, feta, rode ui & olijven
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burrata, Tomaten & Pestovegetarian
18.00
Burrata, Tomates & Pesto
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Meloen, Ham & Burrata
22.00
Melon, Jambon & Burrata
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 65
Tagliata de Boeuf
22.00
Sla, parmezaan, kerstomaatjes
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte halfgare eendenlever
24.00
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuterieplank
24.00
Planche de Charcuterie — Saucisson, Coppa, ham, terrine van Bigorre-varken
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Octopussalade
26.00
Salade de Poulpe — Gemarineerd in olijfolie, geconfite citroen, paprika, knoflook & peterselie
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
La Marseillaise
20.00
Gepaneerde artisjokken, courgettehoumous, panisses, octopussalade, focaccia, olijventapenade, œuf mimosa
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Planken
Plateau van gerijpte kazenvegetarian
12.00
Assiette de Fromages Affinés — Olijvenbrood & vijgenconfituur
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Corsicaanse charcuterieplank
24.00
Planche de Charcuterie Corse — Prizuttu, coppa, lonzo, Corsicaanse tomme & clementineconfituur
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bij het vuur
Onglet van rund
22.00
Onglet de boeuf — Ongeveer 250g
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Andouillette uit Provence
29.00
Andouilette made in provence — Ongeveer 300g
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bavette Black Angus
37.00
Ongeveer 300g
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenhaas
39.00
Filet de boeuf — Ongeveer 250g
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Argentijnse Entrecôte
42.00
Entrecôte Argentine — Ongeveer 300g
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Angus Côte de Boeuf
88.00
Côte de boeuf angus demandez notre sélection — 1 pers. 600g / 2 pers. 1 kg - geserveerd met mergpijp
schatting≈ 1500 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 41
Gerijpte ribeye
Noire de Baltique
18.50
Gefokt aan de Oostzee, delicate tonen van ganzenlever. Geserveerd met mergpijp.
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Blonde de Galice
19.50
Natuurlijk gemarmerd, 45 dagen gerijpt op het bot voor een boterachtige, kruidige en iodische smaak.
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burgers
Kipburger
21.00
Burger Poulet — Ambachtelijk brood, krokant gepaneerde kip, cheddar, uienconfituur, tomaten, augurken, burgersaus
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Burger de la côte
23.00
Ambachtelijk brood, Charolais gehakt, sla, cocktailsaus, bejaagde cheddar, zoetzure augurken, tomaat
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Sauzen en bijgerechten
Cassolette gratin dauphinoisvegetarian
5.00
Cassolette de gratin dauphinois
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kleine aardappeltjes
5.00
Pommes de terre grenailles confites à la graisse de canard — Geconfijt in eendenvet
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Macaroni met truffelroomvegetarian
5.00
Macaroni à la crème de truffe
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Verse sperziebonen Provençaalse stijlvegetarian
5.00
Haricots verts frais à la provençale
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte frietjesvegetarian
5.00
Frites maison
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Sauce Bleu d'Auvergnevegetarian
2.00
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene pepersausvegetarian
2.00
Sauce Poivre vert
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chimichurri sausvegetarian
2.00
Sauce Chimichurri
schatting≈ 100 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Béarnaisesausvegetarian
2.00
Sauce Béarnaise
schatting≈ 200 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De keuken
Rundvlees Carpaccio
20.00
Carpaccio de Boeuf — Met frietjes en salade
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Ballotine van gevogelte
24.00
Ballotine de Volaille — Vulling van champignons & pistachenoten, garnituur naar keuze
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Charolais Rundvleestartaar
39.00
Tartare de Boeuf Charolais au Couteau et ses Condiments — Gesneden met het mes, met condiments - 180g / 360g - garnituur naar keuze
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Geroosterde Poulpe
34.00
Poulpe Rôti — Geroosterde octopus, paprika, kappertjes, aardappelen & olijven
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Om af te sluiten
Ambachtelijke ijs of sorbets
9.00
Glaces ou sorbets artisanaux — Vraag naar onze smaken
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydraten
Crème brûlée
10.00
Crème brûlée parfumée à la vanille & fève de Tonka — Met vanille & Tonkaboon
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratenzwaar 41
Moelleux au chocolat
10.00
Moelleux au chocolat et glace vanille — Met vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Profiteroles craquelin
17.00
Profiteroles craquelin (1 ou 2 personnes) — Voor 1 of 2 personen (1 persoon = 12 €)
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 26
Café gourmand
10.00
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Pavlova met aardbeien & rood fruit coulisvegetarian
12.00
Pavlova fraises & coulis fruits rouges — Met vanille mascarponecrème
schatting≈ 480 kcal58 g koolhydraten
Digestif gourmand
15.00
Limoncello of Cognac Vsop
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydraten
Kaasplateauvegetarian
26.00
Assiette de fromages (1 ou 2 personnes) — Voor 1 of 2 personen (1 persoon = 15 €) - vijgenconfituur
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

80dia
scoreschatting

Steaks en koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel vleesgerechten zonder koolhydraten. De keuze aan bijgerechten bevatten gezonde groenten.

32 diabetesvriendelijk · 48 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
cours Honoré d'Estienne d'Orves 35, 13001 Marseille
Uren
ma11:30–15:00, 18:00–23:00
di11:30–15:00, 18:00–23:00
wo11:30–15:00, 18:00–23:00
do11:30–15:00, 18:00–23:00
vr11:30–15:00, 18:00–23:00
za11:00–23:00
zo11:00–23:00
Contact
+33491330025
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacotedeboeuf.net/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Côte de Boeuf - Marseille, 35 Cours Honoré d'Estienne d'Orves? Claim je zaak.