terug naar zoeken

Gasthaus Zum Goldenen Hirschen - Martinstein, Hauptstraße

Hauptstraße 80, 55627 Martinstein

Nu gesloten · opent do 11:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ma.
Champignonroomsoep
4.90
Champignoncremesuppe mit Croutons — met croutons
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrild varkensrugsteak
14.90
Gegrilltes Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites — met kruidenboter en frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Compleet menu
17.90
Menü komplett
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Wo.
Tomaten Mozzarellavegetarian
8.90
Tomate Mozzarella, Weißbrot (Vorspeise) — met witbrood (voorgerecht)
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Kleurrijke spirelli
10.90
Bunte Spirelli mit Bolognese — met Bolognese
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Do.
Aardappelsoep
4.90
Kartoffelsuppe
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Bratwurst
9.90
Bratwurst mit Kartoffelpüree und rote Beete — met aardappelpuree en rode bieten
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Compleet menu
14.50
Menü komplett
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 72
Vr.
Reuzengarneel
8.90
Riesengarnele auf Bulgur Salat (Vorspeise) — op bulgursalade (voorgerecht)
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 86
Gebakken kabeljaufilet
14.90
Gebackenes Seelachsfilet mit Petersilienkartoffeln — met peterslieaardappelen
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Omeletvegetarian
14.90
Omelette gefüllt mit frischen Champignons und Petersilienkartoffeln — gevuld met verse champignons en peterslieaardappelen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Compleet dessertmenu
19.80
Dessert Menü komplett
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 32
Soep van de dag
4.90
Tagessuppe
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote salade
9.90
Großer Salat mit Schinken und Käse — met ham en kaas
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kleurrijke bijsaladevegetarian
6.90
Bunter Beilagensalat
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kippenborst in ei-parmesaankorst
19.50
Hähnchenbrust im Ei-Parmesanmantel mit Bandnudeln und Ratatouille — met lintpasta en ratatouille
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 84
Zure nier
14.90
Saure Niere mit Kartoffelpüree — met aardappelpuree
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Omelet van SooNahe eierenvegetarian
16.50
Omelette von SooNahe Eiern gefüllt mit Gemüse, Petersilienkartoffeln — gevuld met groenten, peterslieaardappelen
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Huisgemaakte gehaktbal
14.90
Hausgemachte Frikadelle mit Petersilienkartoffeln und Rahmgemüse — met peterslieaardappelen en roomgroenten
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Griekse grillschotel
17.90
Griechischer Grillteller mit Gemüsereis und Zaziki — met groenterijst en tzatziki
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 72
Gepaneerd Schnitzel met frietjes
12.90
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites (Auch als Gemüseschnitzel) — Ook verkrijgbaar als groenteschnitzel
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Jäger, Paprika of Rahm Schnitzel met frietjes
14.50
Jäger, Paprika, Rahm Schnitzel mit Pommes Frites
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Zwiebelrostbraten
29.50
Zwiebelrostbraten, rosa gebratenes Rindenfleisch an kräftiger Jus mit hausgemachten Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat — Rosa gebakken rundvlees in krachtige jus met huisgemaakte gebakken uitjes, gebakken aardappelen en salade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zwabische Filettopf
26.50
Schwäbischer Filettopf, Schweinefilet auf handgeschabten Spätzle mit frischen Champignons und Cognacrahm mit buntem Gemüse — Varkensfilet op handgeschaafde Spätzle met verse champignons, cognacroom en kleurrijke groenten
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Cordon bleu
26.50
Unser Cordon bleu vom SooNahe Schweinchen gefüllt mit Schinken und Käse in der goldgelben Panade mit Pommes Frites, Salat — Gevuld met ham en kaas in een goudgele panering, met frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal62 g koolhydraten
Smoorreegehout
26.50
Zart geschmorter Rehroggut mit handgeschabten Spätzle, Preiselbeeren und Gemüsegarnitur — Met handgeschaafde Spätzle, veenbessen en groentegarnituur
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
Kalfskalfleverschnitte
27.90
Kalbsleberschnitte mit Äpfeln und Zwiebeln an Balsamicojus, hausgemachtes Kartoffelpüree — Met appels en uien in balsamicojus, huisgemaakte aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 73
Sappige Entrecote
32.50
Saftiges Entrecote mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites, Salat — Met huisgemaakte kruidenboter, frietjes en salade
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Dessert van de dag
4.90
Tagesdessert
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Crème Brûlée
9.50
Creme Brülée mit Mangosorbet auf Schokoladenerde mit Früchten garniert — Met mangosorbet op chocoladegrond, gegarneerd met fruit
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Gebakken zalmfilet
26.50
Gebratenes Lachsfilet an Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln — Met ratatouille en rozemarijn aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Hubertusschnitzel
19.50
Hubertusschnitzel vom SooNahe Schwein mit frischen Rahmchampignons und Dörrfleischscheibe mit Pommes Frites — Met verse roomchampignons, een plakje gedroogd vlees en frietjes
schatting≈ 980 kcal68 g koolhydraten
Sappige boerenkotelet
26.50
Saftiges Bauernkotelette paniert oder natur gebraten mit Bratkartoffeln — Gepaneerd of naturel gebakken, met gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde boerenkotelet
29.80
Bauernkotelette gegrillt, mit frischen Pfifferlingen und Kartoffelgratin — Met verse cantharellen en aardappelgratin
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vegetarisch
Käsespätzlevegetarian
19.80
Käsespätzle von unseren handgeschabten Spätzle (Eier von Eyers Körnerthruhe /Weinsheim) mit Salat — Handgeschaafde Spätzle met kaas en salade
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Bandnudelsvegetarian
18.50
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen a la Creme — Met verse cantharellen à la crème
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Wild (Forstamt Soonwald)
Smoorreegehout
27.50
Zart geschmortes Rehagout, handgeschabte Spätzle und Gartengemüse — Handgeschaafde Spätzle en tuingroenten
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rehagout
33.50
Unser Rehagout verfeinert mit einem Stück rosa gebratenem Rehrücken — Verfijnd met een stukje rosa gebakken reerug
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rehschnitzel
29.50
Rehschnitzel in der Walnusskruste an Portweinjus mit Pilzragout und Serviettenknödel — In walnootkorst in portwijnjus met paddenstoelenragout en Serviettenknödel
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
Dessert
Warme chocoladecake
8.50
Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis — Met vanille-ijs
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenzwaar 29
Voorgerechten of kleine hapjes bij de wijn
Gratineerde geitenkaasvegetarian
12.50
Gratinierter Ziegenkäse an Blattsalaten mit Zwetschgenchutney — Met bladsalades en pruimenchutney
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wildbouillon
9.50
Wildkraftbrühe mit Gemüsestreifen und Markklößchen — Met groentestreepjes en mergklößchen
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cantharellencremesoep
9.50
Pfifferlingcremesuppe mit Croutons — Met croutons
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde watermeloen
12.50
Gegrillte Wassermelone an Bulgursalat mit gegrillter Riesengarnele — Met bulgursalade en gegrilde gamba
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Gemarineerde schapenkaasvegetarian
14.50
Marinierter Schafskäse mit Grillgemüse, Tomate, Knoblauch und Olivenöl im Pergament, Weißbrot — Met gegrilde groenten, tomaat, knoflook en olijfolie in perkament, witbrood
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
Gemengde saladevegetarian
6.90
Gemischter Salat als kleine Vorspeise oder zum Hauptgang — Als klein voorgerecht of bij het hoofdgerecht
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
Schwäbischer Filettopf
26.50
Mals varkensfilet op handgeschaafde spätzle met verse champignons en groenten
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Zwiebelrostbraten
29.50
Zwiebelrostbraten an kräftiger Jus — Mals rosé gebakken rundvlees met huisgemaakte gebakken uitjes, aardappels en salade
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalfsllever
27.90
Zarte Kalbsleber an Balsamicojus mit Äpfeln und Zwiebeln, Kartoffelpüree — Met balsamicojus, appels, uien en aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Entrecôte
32.50
Saftiges Entrecote mit Kräuterbutter, Pommes Frites, Salat — Met kruidenboter, frietjes en salade
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Gesmoorde lamsschouder
29.50
Geschmorte Lammschulter unter der Kräuterkruste mit Kartoffelgratin und Ratatouille — Met kruidencorst, aardappelgratin en ratatouille
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Klopt dit menu nog?

52veggie
scoreschatting

Duitse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Käsespätzle of Bandnudeln met cantharellen bestellen. Er zijn ook voorgerechten zoals gegrilde geitenkaas en gemarineerde schapenkaas. De kaart bevat veel vleesgerechten.

9 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 53

71dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Duitse keuken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnegerichte hoofdgerechten met groenten. De keuze aan vlees en vis is groot.

22 diabetesvriendelijk · 53 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Hauptstraße 80, 55627 Martinstein
Uren
ma11:30–14:00
digesloten
wo11:30–14:00, 17:00–22:00
do11:30–14:00, 17:00–22:00
vr11:30–14:00, 17:00–22:00
za11:30–14:00, 17:00–22:00
zo11:30–14:00, 17:00–22:00
Evening service starts at 17:00 (closing time not specified)
Contact
+4967549461440
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kochartgmbh.de/gasthaus-zum-goldenen-hirschen/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Gasthaus Zum Goldenen Hirschen - Martinstein, Hauptstraße? Claim je zaak.