Restaurant le banel
13 Rte du Banel, 08110 Matton-et-Clémency
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Onze aperitiefschotels
MIX Schotel
19.20
Assiette “MIX” — zalm, kippoutje, saucisson, kaas, knoflookbrood, scampi, etc..
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MIX Schotel
33.20
Assiette “MIX” — zalm, kippoutje, saucisson, kaas, knoflookbrood, scampi, etc..
schatting≈ 1300 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Koude Voorgerechten
Streekproducten schotel
16.20
Assiette du terroir — pâté, witte en gerookte ham, saucisson, Orval kaas
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm schotel
19.85
Assiette Saumon (Fumé à la sciure de hêtre maison) — Huisgemaakt gerookt op beukenhoutzaagsel
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm tartare
21.50
Tartare de saumon ( Fumé à la sciure de hêtre maison) — Huisgemaakt gerookt op beukenhoutzaagsel
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte foie gras
23.80
Foie gras maison
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Duo van foie gras & huisgerookte zalm
24.85
Duo de foie gras & Saumon fumée maison
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Perziken met tonijn
14.95
Pêches au thon
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Tomaten met tonijn
14.75
Tomates au thon
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rode tonijn tartare met citrusvruchten (beperkte voorraad)
20.50
Tartare de thon rouge aux agrumes ( jusqu’a épuisement )
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Warme Voorgerechten
Scampis Orval (6 stuks)
18.95
Scampis Orval ( 6 pièces)
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Scampis van de Chef (6 stuks)
18.30
Scampis du Chef ( 6 pièces)
schatting≈ 390 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Scampis met knoflook & fijne kruiden (6 stuks)
18.50
Scampis à l’ail & Fines herbes ( 6 pièces)
schatting≈ 370 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geitenkaassalade op toast
13.40
Salade Chèvre sur toast ( Chèvre, lardons) — geitenkaas, spekjes
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Geitenkaassalade op toast
13.30
Salade Chèvre sur toast
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Boerensalade
14.50
Salade Paysanne ( pomme de terre & lardons ) — aardappel & spekjes
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vleesgerechten
Steak (≈ 250gr)
24.50
Steak ( ≈ 250gr) Sauce au choix* — Saus naar keuze, geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Entrecôte (≈ 300gr)
31.50
Entrecôte ( ≈ 300 gr) Sauce au choix* — Saus naar keuze, geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Varkenskotelet
24.40
Côte de porc — Geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Beef tartare
25.20
Tartare de boeuf — met de hand gesneden, naar eigen smaak op te maken
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Huisgemaakte gehaktballen in tomatensaus
16.50
Boulettes Maison sauce tomate — Geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Escalope Milanaise
21.85
Geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Gegratineerde escalope
24.85
Escalope gratinée — Geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 980 kcal58 g koolhydraten
Hamburger Orval
22.00
Hamburger à l’orval — Geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Kippenfilet met saus naar keuze
21.85
Filet de poulet sauce au choix — Geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Visgerechten
Kabeljauw met hollandaisesaus & risotto
29.50
Cabillaud sauce hollandaise & Risotto ( jusqu’à épuisement) — Geserveerd met rauwkost & frietjes (tot op is)
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Scampis Orval (8 stuks)
24.80
Scampis Orval ( 8 pièces) — Geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Scampis van de Chef (8 stuks)
24.50
Scampis du Chef ( 8 pièces) — Geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Scampis met knoflook & fijne kruiden (8 stuks)
24.00
Scampis à l’ail & Fines herbes ( 8 pièces) — Geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 830 kcal55 g koolhydraten
Gegratineerde Sint-Jakobsschelpen
28.25
Saint-Jacques Gratinées ( Poireaux, Riesling) — Met prei en Riesling, geserveerd met rauwkost & frietjes
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Steak van rode tonijn met chimichurri saus
29.50
Steak de thon rouge sauce chimichurri — Snel gebakken, tot op is
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tartaar van rode tonijn met citrusvruchten
28.85
Tartare de thon rouge aux agrumes ( jusqu’à épuisement) — Geserveerd met rauwkost & frietjes (tot op is)
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Mosselen (seizoensgebonden)
Moules (en saison) — Natuur, room & spekjes, room & knoflook, Roquefort, witte wijn, Chef: Pizzaola Picabo, Provençaalse, Maroilles
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Koude Salades
Sla met tomaatvegetarian
6.50
Salade verte et tomate
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemengde saladevegetarian
8.85
Salade Mixte
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalm salade
20.80
Salade de Saumon (Fumé à la sciure de hêtre maison) — Huisgemaakt gerookt op beukenhoutzaagsel
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Warme Salades
Geitenkaassalade op toast
17.90
Salade Chèvre sur toast — Toast met geitenkaas & spekjes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Geitenkaassalade op toast
17.50
Salade chèvre sur toast
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Scampi & Sint-Jakobsschelpen salade
23.90
Salade Scampis & Saint-jacques
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Boerensalade
19.85
Salade Paysanne ( pomme de terre & lardons ) — Met aardappel & spekjes
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Caesarsalade
20.50
Salade César
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De schotels
Streekplateau
19.85
Assiette du terroir — pâté, witte & gerookte ham, worst, Orval kaas,..
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalmplateau
24.85
Assiette Saumon (Fumé à la sciure de hêtre maison) — Huisgerookt op beukenhout
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalmsteaks
25.85
Tartare Saumon (Fumé à la sciure de hêtre maison) — Huisgerookt op beukenhout
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomaten met tonijn
17.40
Tomates au thon
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Perziken met tonijn
18.40
Pêches au thon
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pasta
Spaghetti Bolognaise
16.50
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
Linguine met scampis
21.40
Liguinesau scampis
schatting≈ 700 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti Carbonara
17.45
Spaghetti à la Carbonara
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Vegetarische pastavegetarian
16.50
Pâtes végétariennes
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72
Croques
Croque Monsieur
9.80
Geserveerd met rauwkost & brood
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Croque Madame
11.00
Croque Madame (Oeuf) — Met ei, geserveerd met rauwkost & brood
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Croque Spécial
11.00
Croque Spécial ( Sauce bolognaise) — Met bolognaisesaus, geserveerd met rauwkost & brood
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Frites & Snacks
Kleine frietjes
3.85
Petite frite
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Grote frietjes
4.60
Grande Frites
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydraten
Fricandelle
3.35
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Viandelle
3.55
schatting≈ 230 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uienbrochettes
4.70
Brochettes Oignon
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nuggets
4.55
Nuggets ( 6 pièces ) — 6 stuks
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippoutjes
5.85
Pilon de poulet ( 4 pièces ) — 4 stuks
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kindermenu
Spaghetti bolognaise (kind)
9.30
Spaghetti enfant sauce bolognaise
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydraten
Schotel Ham, frietjes & compote
7.30
Assiette Jambon, frites & compote
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten
1 Gehaktballetje tomatensaus, frietjes & compote
8.95
1 Boulette sauce tomate, frites & compote
schatting≈ 580 kcal58 g koolhydraten
Kippendij (5 stuks), frietjes & compote
8.95
Pilon de poulet ( 5 pièces ), frites & compote
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 13 Rte du Banel, 08110 Matton-et-Clémency
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33324271589
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dubanel.com/
