terug naar zoeken

L'Esprit Bistrot - Maubec, 167 Rte du Dauphiné

route du Dauphiné 167, 38300 Maubec

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

De formules
Kindermenu (tot 10 jaar)
Formule Enfant (jusqu’à 10 ans) — Hoofdgerecht in kleinere portie, te kiezen uit de kaart
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Voorgerecht + Hoofdgerecht
35.00
Entrée + Plat
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Hoofdgerecht + Dessert
32.00
Plat + Dessert
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 22
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
40.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1500 kcal80 g koolhydratenzwaar 21
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Kaas + Dessert
46.00
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
schatting≈ 1700 kcal85 g koolhydratenzwaar 21
Voorgerecht + Hoofdgerecht 1 + Hoofdgerecht 2 + Dessert
60.00
Entrée + Plat 1 + Plat 2 + Dessert
schatting≈ 1800 kcal100 g koolhydratenzwaar 21
1 Siroop + Hoofdgerecht + Dessert
17.00
1 Sirop + Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydratenzwaar 42
De voorgerechten
Gamba's
Gambas snackées — met gerookte mozzarella, salade en courgettecrème met basilic
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tartelette van slakken van Julien DUMAIT
15.00
Tartelette d’escargots de Julien DUMAIT
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pressé van kalfswang
15.00
Pressé de joues de bêë
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Terrine van eendenlever
Terrine de foie gras de canard — geparfumeerd met walnootwijn, chutney van het moment, geroosterde brioche
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De hoofdgerechten
Varken van de boerderij van Clavisy
24.00
Cochon de la ferme de Clavisy — gegrilde lende en buik, gestoofde coco de Paimpol, geconfijte paprika en varkensjus
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eendfilet
24.00
Filet de canette — geroosterd en gelakeerd met rozemarijn, geconfijte gegrilde aubergine, gerookte auberginekaviaar, eendensaus
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vis volgens dagvangstpescatarian
24.00
Poisson selon arrivage — geroosterd, venkelpuree, geconfijte venkel, chorizo, geconfijte citroen en sauce vierge
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
De kazen en desserts
Abrikozen
Abricots — Savoie-biscuit, crème brûlée espuma met lavendel
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Faisselle van de boerderij des Grandes Rochesvegetarian
Faisselle de vache de la ferme des Grandes Roches
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plankje met gerijpte kazenvegetarian
12.00
Planche de fromages affinés
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mi cuit chocolade 70% uit Colombia
12.00
Mi cuit au chocolat 70% de Colombie… — vers gebakken, rode vruchten coulis (10 min baktijd)
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Baba au rhum « BB »
12.00
Baba des Pères Chartreux
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenzwaar 34

Klopt dit menu nog?

26veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen voor de planche de fromages affinés of de faisselle de vache.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 19

84dia
scoreschatting

Franse bistro met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met groenten. De kaart bevat meerdere keuzes met een lage glycemische index.

10 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
route du Dauphiné 167, 38300 Maubec
Uren
ma12:00–13:30, 19:30–21:00
di—
wo—
do19:30–21:00
vr12:00–13:30, 19:30–21:00
za12:00–13:30, 19:30–21:00
zo12:00–13:30, 19:30–21:00
Contact
+33474965781
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lesprit-bistrot.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van L'Esprit Bistrot - Maubec, 167 Rte du Dauphiné? Claim je zaak.