terug naar zoeken

Le Garde - Mauguio, 25 Av. Jean Baptiste Clément

avenue Jean Baptiste Clément 25, 34130 MAUGUIO

Nu gesloten · opent vr 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Week van 30/07 tot 03/08
Enkel gerecht
19.00
PLAT UNIQUE
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Voorgerecht + hoofdgerecht of hoofdgerecht + dessert
23.00
Entrée + plat ou plat + dessert
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert
26.00
Entrée + plat + dessert
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Sablé Olive, Piperade & Soubressade
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse linzen, noten en gerookte zalmpescatarian
Fraîcheur de Lentilles, Noix et Saumon Fumé, Pickles de Légumes — met groentepickles
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tian van geitenkaas, biet en hazelnootvegetarian
Tian au Chèvre, Betterave et Noisette, Coulis de Roquette — met rucolacoulis
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfslont
Onglet de Veau, Condiment Amande et Graine de Moutarde, Aubergine Rôtie et Capponata — met amandel- en mosterdzaadcondiment, geroosterde aubergine en caponata
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gemarineerde zwaardvis met bessepescatarian
Pavé d’Espadon Mariné aux Baies, Boulghour aux Agrumes, Croquant de Fenouil — met citrus-boulghour en knapperige venkel
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Varkensbuik met curry
Poitrine de Porc au Curry, Poêlée de Grenailles, Poivrons & Brocolis — met gebakken krieltjes, paprika en broccoli
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mille Brick met abrikozenhoning & pistache
Mille Brick au Miel Abricot & Pistache
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Tropézienne met rode vruchten
Comme une Tropézienne aux Fruits Rouges
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Nectarinesoepvegetarian
Soupe de Nectarine à la Liqueur de Fraise des Bois et Sorbet Framboise — met wilde aardbeienlikeur en frambozensorbet
schatting≈ 280 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Voorgerechten
Gambas & Chorizo Tempura
14.50
Gambas & Chorizo en Tempura, Concombre Brulé, Feuilles d’Huîtra et Mayonnaise à L’Encre — met gebrande komkommer, Huîtra-blaadjes en inktvismayonaise
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijn Tataki met sojapescatarian
15.50
Tataki de Thon au Soja, Mousse de Burrata au Lait D’Amande, Fraicheur Pastèque et Bouillon Glacé au Basilic — met burratamousse met amandellmelk, watermeloen en ijskoude basilicoubouillon
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huîtra de Bouziguespescatarian
17.00
Huîtra de Bouzigues, Perles de Yuzu, Pickles d’Échalotes & Croustillant Seigle — met yuzuparels, sjalotpickles & knapperig roggebrood
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Beef au Couteau tartaar
15.50
Tartare de Bëëf au Couteau en Tacos de Parmesan aux Saveurs Sud Américaine — in Parmezaan-taco's met Zuid-Amerikaanse smaken
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Iberisch plateau voor 2 personen
29.00
Assiette Ibérique pour 2 personnes
schatting≈ 850 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Sint-Pietersvis filet met Gremolata crumblepescatarian
26.00
Filet de Saint-Pierre Crumble Gremolata, Fenouil en 3 Temps & Ketchup de Tomate Séchée — met venkel op 3 manieren & zongedroogde tomatenketchup
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Octopus tentakelpescatarian
28.00
Tentacule de Poulpe, Crémeux Pois Chiche, Condiment Fattouch et Panisse Snackée — met kikkererwtencreme, Fattouch-condiment en gebakken panisse
schatting≈ 610 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Biefstuk
28.50
Filet de Boeuf, Pomme Pont-Neuf, Mayonnaise Saveur Béarnaise Truffée & Salade Roquette Parmesan — met Pomme Pont-Neuf, truffel-béarnaise mayonaise & rucola-parmezaansalade
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Lamsvlees Pavé
28.00
Pavé d’Agneau, Écrasé de Pomme de Terre aux Herbes, Jus Coriandre et Tian Provençal — met kruidenpuree, korianderjus en Provençaalse tian
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Conchiglie Caponatavegetarian
25.00
Conchiglie Sauce Caponata, Burrata, Pignons de Pins & Basilic — met burrata, pijnboompitten en basilicum
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 74
Desserts
Les 3 Chocosvegetarian
11.00
Les 3 Chocos, Fruit de la Passion — met passievrucht
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Mille-Feuille Aardbei & Framboosvegetarian
11.50
Mille-Feuille Fraise Framboise & Verveine, Sorbet Fraise — met verbena en aardbeien-sorbet
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 29
Notensablévegetarian
12.50
Sablé aux Noix, Abricots Rôtis et Mascarpone au Miel, Glace Fougasse d’Aigues-Mortes — met geroosterde abrikozen, honing-mascarpone en Fougasse d’Aigues-Mortes ijs
schatting≈ 710 kcal58 g koolhydratenzwaar 24
Kaasselectievegetarian
14.00
Sélection de Fromages, Chutney Figues — met vijgenchutney
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Franse keuken met weinig vegetarisch

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is één vegetarisch hoofdgerecht, de conchiglie met caponata en burrata. Vooraf is er een tian met geitenkaas en bieten. De kaart bevat veel vlees en vis.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 26

73dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. Veel gerechten bevatten weinig suikers.

14 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
avenue Jean Baptiste Clément 25, 34130 MAUGUIO
Uren
ma—
di12:00–13:45, 19:30–21:45
wo12:00–13:45, 19:30–21:45
do12:00–13:45, 19:30–21:45
vr12:00–13:45, 19:30–21:45
za12:00–13:45, 19:30–21:45
zo—
L’établissement ferme ses portes à 15h00 le midi & 23h30 le soir
Contact
+32467926904 contact@restaurant-le-garde-manger.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-garde-manger.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Le Garde - Mauguio, 25 Av. Jean Baptiste Clément? Claim je zaak.