Les arts Restaurant Glacier
2 Pl. Cassan, 34130 Mauguio
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ONZE DESSERTS
Coulant au chocolat
8.50
Le coulant au chocolat noir et sa crème anglaise à la vanille bourbon — met bourbon vanillecrème anglaise
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Appel- en roodvruchtencrumble
8.50
Le crumble aux pommes et fruits rouges avec son sorbet fraise — met aardbeien-sorbet
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 41
Profiteroles
8.50
Les profiteroles au chocolat chaud amandes torréfiées et chantilly — met warme chocolade, geroosterde amandelen en slagroom
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydratenzwaar 25
Tarte Tatin
8.50
La Tarte des sœurs Tatin l'originale accompagnée de sa crème fraiche — de originele versie, geserveerd met crème fraîche
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
Verse seizoensfruitvegan, vegetarian
8.50
La salade de fruits frais de saison marinée à la menthe et son sorbet abricot — gemarineerd met munt en abrikozen-sorbet
schatting≈ 210 kcal38 g koolhydraten
Peerentaart
8.50
La tarte aux poires confites amandines et crème glacée au caramel beurre salé — met gekonfijte peren, amandelen en gezouten karamelijs
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenzwaar 32
Tiramisu
8.50
Le Tiramisu façon traditionnel au café et liqueur d'amande — traditioneel bereid met koffie en amandellikeur
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30
Café gourmand
9.00
Le Café gourmand — koffie met diverse kleine desserts
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
KINDERMENU
Kindermenu
10.90
Aiguillettes de poulet panées, frites maison ou Steak haché, frites maison — gepaneerde kipreepjes of hamburger, met huisgemaakte frietjes
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
ONZE GROTE SALADES
Salade César
16.90
La César — gepaneerde kipspiesjes, parmezaansekaas, croutons, gepocheerd ei, César-saus
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salade Italienne
18.90
L'Italienne — rauwe ham, gekonfijte tomaat, mozzarella, kappertjes, basilicumolie
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Niçoisepescatarian
16.90
La Niçoise — gemarineerde tonijn, ansjovis, paprika, sperziebonen, lente-uitjes, hardgekookte eieren, olijven
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade Cassan
17.90
La Cassan — gerookte eendenborst, kiennieren met peterselie, uienconfit, gepocheerd ei
schatting≈ 610 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Nordiquepescatarian
19.90
La Nordique — gerookte zalm, kleine garnaaltjes, bietjes, blinis, biesmaïonaisse
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salade Cévenolevegetarian
16.90
La Cévenole — warm geitenkaas-toastjes, tijm-honing, gekonfijte tomaat, lente-uitjes
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
ONZE VERSE VIS
Tonijnsteak à la Provençalepescatarian
22.90
Steak de Thon à la Provençale — met Provençaalse garnituur
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dorade Royalepescatarian
23.90
La Dorade Royale — gevuld met gezouten citroen en sauce vierge
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Curry-kokos gamba'spescatarian
24.90
Gambas marinées au curry coco — met rijst en zoete aardappelchips
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Zwaardvispescatarian
23.90
Espadon sauce vierge — met sauce vierge, rijst en gegrilde groenten
schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Inktvisreepjespescatarian
22.90
Lamelles d'Encornets à la plancha et nappé de persillade — van de plancha met peterselie-knoflooksaus
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fish & Chips van kabeljauwpescatarian
17.90
Le fameux fish & chips de cabillaud — met Maltese azijn en tartaarsaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Mosselen marinière of roquefortpescatarian
17.90
Moules marinières ou roquefort
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ONZE VLEESGERECHTEN
Beef carpaccio
19.90
Le carpaccio de boeuf — gemarineerd met basilicum en parmesaanvlokken
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eendenborst
24.90
Le magret de canard — geroosterd met honing en citrusvruchten
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydraten
Gegrilde entrecote
24.90
La belle entrecôte de boeuf grillé — met roquefort- of groene pepersaus
schatting≈ 750 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Beef tartare
19.90
Le tartare de boeuf — traditionele bereiding met bijgerechten
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Artist burger
17.90
Le burger des artiste — met gerijpte cheddar en gekonfijte uien
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Vegetarische burgervegetarian
17.90
Le burger végétarien — sojasteak à la provençale, cheddar, biet
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Klopt dit menu nog?
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Franse gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vlees- en visgerechten zijn goede keuzes.
13 diabetesvriendelijk · 28 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 2 Pl. Cassan, 34130 Mauguio
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33467689036
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesartsrestaurant.fr/