Bistro Middelburg

Vrijlandstraat 35, 4337 EA Middelburg

Nu gesloten

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten

Stokbrood met Smeersels

7.50

Baguette with spreads — Kruidenboter & tapenade

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Carpaccio

14.50

Truffelmayonaise, parmezaanse kaas & pittenmix

schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Loaded Nacho’s

12.50

Loaded Nachos — Kip, gehakt, kaas, guacamole & salsa

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

Garnalenkroketten

14.50

Shrimp Croquettes — Cocktailsaus

schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten

Gamba’s

14.50

Gambas — Spicy knoflookroomsaus

schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Calamares

12.50

Calamari — Knoflooksaus

schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gegratineerde mosselen

12.50

Gratinated Mussels — Kruidenboter & kaas

schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kaaskroketten

12.50

Cheese Croquettes — Mosterdmayonaise

schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Italiaanse Tomatensoep

9.50

Italian Tomato Soup — Room & croutons. Geserveerd met brood en kruidenboter

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydraten

Salades

Geitenkaasvegetarian

17.50

Goat Cheese Salad — Appel, rode biet, walnoot & balsamico. Geserveerd met brood en kruidenboter

schatting≈ 610 kcal42 g koolhydraten

Burratavegetarian

17.50

Burrata Salad — Pistache, balsamico & zongedroogde tomaatjes. Geserveerd met brood en kruidenboter

schatting≈ 680 kcal38 g koolhydraten

Sharing diner

45.00

Sharing Dinner — Een proeverij van onze kaart. Voorgerecht, Hoofdgerecht & Nagerecht

schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 21

Plate service

Schnitzel

18.50

Champignonsaus, salade, frites & mayonaise

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Kipsaté

18.50

Chicken Satay — Satésaus, atjar, gebakken uitjes, frites & mayonaise

schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten

Spareribs

26.50

Spare Ribs — Zoet of pittig, twee sausjes, salade, frites & mayonaise

schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten

Bistro Burger

18.50

125 gram rundvlees met bacon en kaas, salade, frites & mayonaise

schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten

Big Bistro Burger

23.50

250 gram rundvlees met bacon en kaas, salade, frites & mayonaise

schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten

Kabeljauwburger

18.50

Cod Burger — Salade, frites & mayonaise

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Falafel Burgervegetarian

18.50

Tzatziki & kaas, salade, frites & mayonaise

schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten

Fish & Chips

23.50

Fish and Chips — Remauladesaus, salade, frites & mayonaise

schatting≈ 980 kcal70 g koolhydraten

Hoofdgerechten

Stoverij van Zeeuwse Kip

26.50

Zeeland Chicken Stew — Ras el Hanout

schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Spies van Ossenhaas

26.50

Beef Tenderloin Skewer — Pepersaus

schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Zalmfilet uit de oven

26.50

Baked Salmon Fillet — Kruidige tomatensaus en mosseltjes

schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Spicy Gamba’s

26.50

Spicy Gambas — Spicy knoflookroomsaus

schatting≈ 610 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Nagerechten

Dame Blanche

9.50

Vanille-ijs, chocoladesaus & slagroom

schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27

Crème Brûlée

11.50

Hazelnoot-ijs

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 30

Trio van Chocolade

12.50

Chocolate Trio — Brownie, mousse & chocolade-ijs

schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenzwaar 23

Kaasplankjevegetarian

14.50

Cheese Board — 4 soorten kaas met bijpassende garnituren

schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bistro’s Koffieplateau

9.50

Coffee Platter — Koffie, bonbons, likeur & slagroom

schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32

Friandises

9.50

Diverse zoete lekkernijen

schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten

Afhaal Menu

Zeeuwse Boeren Frietvegetarian

2.75

Farmer Fries

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Snacks

Frikandel

2.75

schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Frikandel speciaal

3.50

Frikandel Special

schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mexicano

3.25

schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kroket

2.75

Croquette

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bitterballen 6 st.

4.50

Bitterballen

schatting≈ 360 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Groentekroketvegetarian

2.75

Vegetable Croquette

schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Garnalenkroket 2 st.

7.50

Shrimp Croquette

schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kaaskroket 2 st.vegetarian

4.50

Cheese Croquette

schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kaassoufflévegetarian

2.75

Cheese Soufflé

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mozzarella sticks 5 st. .vegetarian

4.50

Mozzarella Sticks

schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kaas snackmix 5 st.vegetarian

4.50

Cheese Snack Mix

schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kipcorn

3.25

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kipnuggets 6 st.

4.50

Chicken Nuggets

schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Snackmix 6 st.

6.50

Snack Mix

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten

Calamares 6 st.

6.50

Calamari

schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kibbeling

8.50

schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Portie Stoofvlees

4.50

Stewed Beef

schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Speciale friet

Friet Stoverij

12.50

Stew Fries — Stoofvlees, kaassaus, knoflooksaus & krokante uitjes

schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

Friet Kipsaté

12.50

Satay Fries — Kipsaté, satésaus, krokante uitjes & kroepoek

schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten

Friet Krokante Kip

12.50

Crispy Chicken Fries — Krokante Kip, kaassaus, knoflooksaus & krokante uitjes

schatting≈ 980 kcal82 g koolhydraten

Hamburgers

Broodje Hamburger

9.50

Hamburger

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

Broodje Kipburger

9.50

Chicken Burger

schatting≈ 600 kcal42 g koolhydraten

Broodje Kabeljauwburger

9.50

Cod Fish Burger

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten

Broodje Falafelburgervegetarian, vegan

9.50

Falafel Burger

schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66

Kaas en/of spek

1.00

Cheese and Bacon Topping

schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Lekkerbek

21.50

Fried Fish Fillet (Lekkerbek) — Remouladesaus, salade, friet & mayonaise

schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten

Kidsbox

10.00

Kids Box — Friet met saus naar keuze, Snack naar keuze, Caprisun, Appelmoes, Verrassing

schatting≈ 850 kcal90 g koolhydraten

Sauzen

Mayonaise

0.75

Mayonnaise

schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ketchup

0.75

schatting≈ 40 kcal10 g koolhydraten

Curry

0.75

Curry Sauce

schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Speciaalsaus

1.25

Special Sauce

schatting≈ 110 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Satésaus

1.25

Satay Sauce

schatting≈ 150 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Knoflooksaus

0.85

Garlic Sauce

schatting≈ 110 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

BBQ-saus

0.85

BBQ Sauce

schatting≈ 60 kcal12 g koolhydraten

Remouladesaus

1.25

Remoulade Sauce

schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Appelmoesvegetarian, vegan

1.50

Applesauce

schatting≈ 70 kcal16 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

81dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in Bistro

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Er zijn veel goede opties met weinig koolhydraten. De hoofdgerechten zoals de Spies van Ossenhaas en Zalmfilet zijn geschikt.

33 diabetesvriendelijk · 67 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Vrijlandstraat 35, 4337 EA Middelburg
Uren: magesloten
digesloten
wogesloten
do—
vr—
za—
zo—
Wij zijn momenteel gesloten i.v.m. een verbouwing.. Donderdag t/m Zondag vanaf 17.00 uur
Contact: +31118745001 info@bistromiddelburg.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromiddelburg.nl/

Eigenaar van Bistro Middelburg? Claim je zaak.