Restauracja w Zatoce
aleja Spacerowa 7, 11-730 Mikołajki
openingsuren nog niet bekend
Frans
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
Przekąski zimne
jesiotr wędzony
Smoked sturgeon — sałatka z ogórka małosolnego i czerwonej cebuli / oliwa rzepakowa z Dziubiel / bagietka korzenna
filet matiasa
Matjes fillet — borowiki marynowane / czerwona cebula / zielone jabłko / gorczyca / oliwa pietruszkowa / masło / bagietka korzenna
filet z wędzonego węgorza z naszej wędzarni
Smoked eel fillet — ziemniaki z ogniska / śmietana mazurska / sos szczypiorkowy / mus z jabłek / piklowana cebulka / koperek
warmińska polędwica wołowa
Warmian beef tenderloin — piklowane warzywa / kurki marynowane / masło pietruszkowe / bagietka korzenna
regionalny ser z „Koziej Farmy” ze Złotnavegetarian
Regional goat cheese — młode buraczki marynowane / konfitura jabłkowa z koprem / orzechy laskowe w syropie z kwiatów klonu / grzanki ziołowe
Deski degustacyjne
mięsiwa wędzone dymem olchowym / sery regionalne / ryby z hotelowej wędzarni / konfitura żurawinowa / grzybki marynowane / grzanki ziołowe / masło
Smoked meat and cheese platter
Przegryzki gorące
chrupiące placki ziemniaczanevegetarian
Potato pancakes — sos borowikowy / natka pietruszki
ziemniak pieczony
Baked potato with smoked vendace — pomoćka ziołowa / filet wędzonej sieji marynowany w oleju / szczypiorek / rzodkiewka / oliwa pietruszkowa
chleb z patelni
Pan-fried bread with crayfish — szyjki rakowe smażone z cebulką i młodym szpinakiem / sos śmietanowy / ser Dżersejan z „Rancza Frontiera”
krewetki black tiger
Black tiger prawns — sos winno-maślany / chili / natka pietruszki / czosnek / grzanki ziołowe
Zupy
nasza tradycyjna zupa rybnapescatarian
Traditional fish soup — grzanki ziołowe
bulion grzybowy z kurkami i warzywamivegetarian
Mushroom bouillon — kluseczki / koper
krem z selera
Celery cream soup — konfitura jabłkowa / chrust i oliwa z chorizo z butikowego kredensu
flaczki wołowe
Beef tripe soup — szponder wołowy / ser „Dżersejan”/ bagietka korzenna
Sałaty
krewetki marynowane w oliwie chili
Chili marinated prawns salad — pomarańcze / sałata radichio / roszponka / sałata frezyjska / marynowany koper włoski / pikantna papryczka / dresing limonkowo-bazyliowy / grzanki ziołowe
sałata rzymska
Caesar salad with grilled chicken — grillowany kurczak / zielone jabłko / seler naciowy / pomidor cherry / dresing Cezar / ser Dżersejan z „Rancza Frontiera” / grzanki ziołowe
wędzony ser praslicki z grillavegetarian
Grilled smoked cheese salad — śliwki z tymiankiem i miodem / sałata frezyjska / roszponka / radichio / prażony słonecznik / oliwa rzepakowa z Dziubiel / krem balsamiczny / grzanki ziołowe
Pierogi i makarony
świeży włoski makaron
Pasta with chicken and chanterelles — smażona pierś z kurczaka / kurki / sos śmietanowo-bazyliowy / parmezan
pierogi barwione sokiem z buraka
Zander pierogi — farsz z mazurskiego sandacza / sos z szyjek rakowych / ser Dżersejan
tradycyjne pierogi z długo pieczoną łopatką wieprzową
Pork shoulder pierogi — skrzeczki z boczku i cebuli / natka pietruszki
tradycyjne ziemniaczane kluski warmińskie
Warmian potato dumplings — świeżonka z boczku / kwaśna śmietana / natka pietruszki
Dania mięsne
stek z warmińskiej polędwicy wołowej sous vide
Beef tenderloin sous vide — borowiki duszone w regionalnym miodzie pitnym / ziemniaki pieczone haselback w maśle ziołowym / dzikie brokuły / ciemny sos
duszone skoki z królika w bulionie ziołowym
Braised rabbit legs — puree ziemniaczane / marchewka po mazursku / szczypiorek
tradycyjny kotlet schabowy z kością
Traditional pork chop — ziemniaki gotowane z koprem i masłem / groszek cukrowy
smażona pierś z kostką supreme
Chicken breast supreme — jus drobiowy z szałwią / risotto z kurkami / fasolka szparagowa / oliwa ziołowa
pieczona bez skóry golonka wieprzowa
Roasted pork knuckle — glazura piwno–miodowa z czarnym pieprzem / ziemniaki pieczone / szmurkul mazurski z kapusty i boczku z naszej wędzarni / ciemny sos
Dania rybne
filet z miętusa
Hake fillet — sos z szyjek rakowych i kopru / puree ziemniaczane / fasolka szparagowa
filet sandacza z patelni
Pan-fried zander fillet — ziemniaki pieczone z masłem czosnkowym / brukselka z kurkami / koper
smażone fileciki z okonia mazurskiego
Fried perch fillets — sos kurkowy / risotto szczypiorkowe / dzikie brokuły
Dania wege
marynowany w sosie z buraka bakłażanvegan
Marinated eggplant — jabłko / gorczyca / bagietka korzenna
tradycyjne kluski ziemniaczanevegetarian
Vegetarian potato dumplings — pomidory duszone / młody szpinak / suszone pomidory / regionalny ser Dżersejan z „Rancza Frontiera”
humus selerowo - kokosowyvegan
Celery coconut hummus — kurki smażone z natką pietruszki / sezonowe warzywa grillowane / sos paprykowy
sorbet cytrynowyvegan
Lemon sorbet — sos truskawkowy / owoce sezonowe
Dania dziecięce
rosół na kurczaku zagrodowym
Chicken broth for kids — makaron jajeczny / marchewka
delikatny krem z pomidorówvegetarian
Tomato cream soup for kids — kluseczki
pierś kurczaka smażona w chrupiącej panierce
Crispy chicken breast for kids — frytki / mizeria
naleśniki z serkiem waniliowymvegetarian
Pancakes with vanilla cheese — bita śmietana / sos malinowy
tradycyjne mazurskie pierogi z nadzieniem jagodowymvegetarian
Blueberry pierogi for kids — sos śmietanowy / sos jagodowy
lody wybranych smakówvegetarian
Ice cream for kids — sos truskawkowy / owoce sezonowe / bita śmietana
Desery
gotowany krem jajeczny z orzechami laskowymivegetarian
Egg cream with hazelnuts — karmelizowane orzechy laskowe / świeże owoce
bezavegetarian
Meringue with cherries — krem chantilly z syropem z kwiatów polnych / kruszonka owsiana / wiśnie karmelizowane / sos wiśniowy
sernik waniliowy z regionalnego twarogu z „Serowarni Mazurskiej”vegetarian
Vanilla cheesecake — mus malinowy / kruszonka / maliny
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- aleja Spacerowa 7, 11-730 Mikołajki
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +48874219000
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-amax.pl/restauracja/restauracja-w-zatoce