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Cuvée - Milano, Via Marco Polo

Via Marco Polo, 6, 20124 Milano

Nu gesloten · opent 17:30

€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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TAPAS PETIT DINER
WELCOME TO MILANO
18.00
Saffron Risotto with Milanese Meatballs — Risotto allo zafferano con mondeghili, le storiche polpette della tradizione meneghina
ALICI IN WONDERLAND
12.00
Cantabrian Anchovies — Alici del Mar Cantabrico interpretate da noi
MONDEGHILI
12.00
Milanese Meatballs — Polpettine di manzo della tradizione milanese preparate per noi dall’Antico Ristorante Büecc. Serviti con maionese allo zafferano fresca
VITELLO TONNATO
18.00
Girello di vitello affettato al momento con salsa tonnata fatta in casa
CARNE SALADA DEL TRENTINO
16.00
Trentino Salted Beef — Con pomodorini confit artigianali e scaglie di grana
CROSTINO TOSCANO
8.00
Tuscan Crostini with Liver Pate — Bruschetta con patè di fegatini alla toscana
CYRANO
8.00
Burrata with Anchovies — Burrata con alici e pomodori confit
IL TOAST CUVÉE
20.00
Grilled Ham and Cheese Toast — Maxi toast con prosciutto cotto alla brace, servita su panfocaccia caldo formaggio filante e verdurine artigianali
TARTARE DI FASSONA
20.00
Fassona Beef Tartare — 180 g di Fassona piemontese condita al momento. Uovo di quaglia? Alici? Scaglie di mandorla?
DEGUSTAZIONE DI FOIE GRAS
25.00
Foie Gras and Duck Tasting — Foie gras d’oca al Sauternes e anatra all’Armagnac con marmellate senapate e pane abbrustolito
SALENTO TRIOvegetarian
12.00
Salento Vegetable Preserves — Selezione di conserve di verdure di Ugento, premiate da Gambero Rosso
HUMMUS RIBELLEvegan, vegetarian
8.00
Homemade Hummus — Il nostro hummus fatto in casa, sempre senza aglio e con ingrediente a sorpresa
PEPERONI CRUSCHIvegan, vegetarian
8.00
Crispy Senise Peppers — Peperone di Senise croccante
V-DUJAvegan, vegetarian
6.00
Vegan 'Nduja Cream — Crema fermentata piccante ispirata alla ’nduja calabrese. Artigianale e naturale
FRISELLE CLASSICHEvegan, vegetarian
8.00
Classic Friselle — Friselle d’orzo artigianali direttamente dal Salento con pomodorini freschi e basilico
TAGLIERI
ASSAGGIARE
12.00
Cured Meat Platter — Piccolo tagliere di affettati dalla nostra selezione
DEGUSTAREvegetarian
17.00
Gourmet Cheese Board — Percorso in tre tappe di formaggi gourmet con confetture e miele artigianale italiano
CONDIVIDERE
24.00
Mixed Meat and Cheese Board — Tagliere di salumi e formaggi per 2 persone
FESTEGGIARE
35.00
Large Mixed Meat and Cheese Board — Tagliere di salumi e formaggi per 3/4 persone

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Adres
Via Marco Polo, 6, 20124 Milano
Uren
ma12:00–14:30, 17:30–00:00
di12:00–14:30, 17:30–00:00
wo12:00–14:30, 17:30–00:00
do12:00–14:30, 17:30–00:00
vr12:00–14:30, 17:30–02:00
za17:30–02:00
zo—
Contact
+32236723618 info@cuveemilano.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuveemilano.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

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