Rossini Ristorante Pizzeria - Milano, Via dei Piatti
Via dei Piatti, 4, 20123 Milano
Nu gesloten · opent di 12:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Antipasti & Salades
Selectie gemengde salumi
19.95
Selezione di salumi misti — Selectie van gemengde koude vleeswaren
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Prosciutto crudo 30 maanden
16.95
Prosciutto crudo 30 mesi al coltello — Met de hand gesneden rauwe ham, gerijpt gedurende 30 maanden
schatting≈ 320 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemengde kaasplankvegetarian
19.95
Tagliere di formaggi misti con noci, frutta fresca, miele e chutney alla cipolla — Met noten, vers fruit, honing en uienchutney
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydraten
Vitello Tonnato
17.85
Vitello tonnato cotto al vapore con salsa tonnata e capperi — Gestoomd kalfsvlees met tonnagesaus en kappertjes
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zoute Parmigiano Cannolovegetarian
16.95
Cannolo salato al parmigiano ripieno di mousse di ricotta al basilico, granella di pistacchio e pomodorini — Gevuld met ricottamousse met basilicum, pistache en cherrytomaten
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aubergine Parmigiana Millefeuillevegetarian
16.85
Millefoglie di parmigiana di melanzane con crema di mozzarella di bufala D.O.P. e basilico fresco — Met buffelmozzarella D.O.P. crème en verse basilicum
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bruschetta
13.95
Bruschetta con pomodorini, carciofi alla brace, acciughe del cantabrico e pesto di basilico fatto in casa — Met cherrytomaten, gegrilde artisjokken, Cantabrische ansjovis en huisgemaakte basilicumpesto
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Rundvlees Carpaccio
17.85
Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di parmigiano e tartufo nero — Met rucola, parmezaanse schilfers en zwarte truffel
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burrata
16.95
Burrata con foglie di soncino, prosciutto crudo, pomodorini e olio D.O.P. — Met slablaadjes, prosciutto crudo, cherrytomaten en D.O.P. olijfolie
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde Salade
18.85
Insalatona mista con gamberoni grigliati, pomodori siciliani, scaglie di parmigiano e glassa al balsamico — Met gegrilde gamba's, Siciliaanse tomaten, parmezaanse schilfers en balsamico glaze
schatting≈ 360 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Mosselen in witte wijn
15.85
Cozze sfumate al vino bianco con pomodorini e pane tostato all'aglio — Met cherrytomaten en geroosterd knoflookbrood
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 68
Eerste Gangen
Linguine all’astice
28.75
Linguine all’astice con pomodorini e basilico fresco — Linguine met kreeft, cherrytomaten en verse basilicum
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Linguine alle vongole
19.95
Linguine alle vongole veraci con pomodorini e scorza di limone — Linguine met kokkels, cherrytomaten en citroenschil
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Paccheri alla Normavegetarian
16.85
Paccheri alla norma con ricotta salata — Paccheri pasta met aubergine in tomatensaus en gezouten ricotta
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 67
Spaghetti alla Carbonara
15.95
Spaghetti met spek, ei en parmezaanse kaas
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydraten
Verse Tagliatelle
19.85
Tagliatelle fresche con ragu di coppa fresca, pinoli tostati e uvetta — Met verse coppa ragu, geroosterde pijnboompitten en rozijnen
schatting≈ 740 kcal65 g koolhydraten
Spaghetti alla Crudaiolavegetarian
15.85
Spaghetti met verse groenten
schatting≈ 580 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 78
Risotto's
Risotto alla Milanese
17.95
Traditionele saffraanrisotto uit Milaan
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydraten
Bietenrisottovegetarian
18.95
Risotto alla barbabietola con crema di gorgonzola, crumble di nocciole e salsa all'amarena — Met gorgonzola crème, hazelnoot crumble en amarena kersensaus
schatting≈ 610 kcal60 g koolhydraten
Risotto alla Milanese met Ossobuco
29.95
Risotto alla milanese con ossobuco — Traditionele saffraanrisotto met ossobuco
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Risotto alla parmigianavegetarian
24.95
Risotto alla parmigiana con tartufo nero — met zwarte truffel
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Pizza
Focacciavegetarian
6.95
Focaccia - Olio, rosmarino, parmigiano — Olie, rozemarijn, parmezaan
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Vegetarianavegetarian
17.95
Vegetariana - Ricotta fresca, fior di latte, zucchine, pomodori freschi, granella di nocciole — Verse ricotta, fior di latte, courgette, verse tomaten, hazelnootstukjes
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Quattro formaggivegetarian
17.85
Quattro formaggi - Fior di latte, provola affumicata, gorgonzola, brie — Fior di latte, gerookte provola, gorgonzola, brie
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Calzone Napoletano
17.85
Calzone Napoletano - Riempito con fior di latte, ricotta, salame piccante, parmigiano — Gevuld met fior di latte, ricotta, pittige salami, parmezaan
schatting≈ 1000 kcal80 g koolhydraten
Salsiccia e Zola
17.95
Salsiccia e Zola - Fior di latte, salsiccia, gorgonzola, olive, pomodori secchi — Fior di latte, worst, gorgonzola, olijven, zongedroogde tomaten
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Rustica
17.85
Rustica - Fior di latte, salsiccia, patate al forno, cipolla di Tropea, origano — Fior di latte, worst, ovenaardappelen, Tropea-ui, oregano
schatting≈ 1050 kcal85 g koolhydraten
Margheritavegetarian
11.95
Margherita - Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico fresco, olio extra vergine di oliva — San Marzano tomaat, fior di latte, verse basilicum, extra vierge olijfolie
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Napoletana
17.85
Napoletana - Pomodoro San Marzano, fior di latte, acciughe del cantabrico, origano — San Marzano tomaat, fior di latte, Cantabrische ansjovis, oregano
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Gustosa
17.85
Gustosa - Pomodoro San Marzano, fior di latte, spianata piccante, peperoni arrosto, cipolla di tropea — San Marzano tomaat, fior di latte, pittige spianata, geroosterde paprika, Tropea-ui
schatting≈ 900 kcal75 g koolhydraten
Tonno e cipolla
16.95
Tonno e cipolla - Pomodoro San Marzano, fior di latte, tonno, cipolla — San Marzano tomaat, fior di latte, tonijn, ui
schatting≈ 800 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 71
Prosciutto cotto arrosto e funghi porcini
19.95
Prosciutto cotto arrosto e funghi porcini - Pomodoro San Marzano, fior di latte, funghi porcini, prosciutto cotto arrosto — San Marzano tomaat, fior di latte, porcini paddenstoelen, geroosterde gekookte ham
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Calzone classico
16.95
Calzone classico - Pomodoro San Marzano, riempito con fior di latte, prosciutto cotto arrosto — San Marzano tomaat, gevuld met fior di latte, geroosterde gekookte ham
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Rossini
24.95
Rossini - Pomodoro San Marzano, bufala D.O.P. a crudo, rucola, prosciutto crudo, parmigiano — San Marzano tomaat, rauwe bufala D.O.P., rucola, prosciutto crudo, parmezaan
schatting≈ 900 kcal75 g koolhydraten
Il m
24.95
Il m - Fior di latte, polpo, gamberi argentini, pomodorini freschi, scorza di limone, pesto di basilico — Fior di latte, octopus, Argentijnse garnalen, verse kerstomaatjes, citroenschil, basilicumpesto
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Vleesgerechten
Fiorentina
8.50
Fiorentina (per 2 persone) — Gegrilde biefstuk Fiorentina (voor 2 personen)
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cotoletta alla Milanese
24.95
Kalfskotelet in paneermeel
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Guancia di vitello
26.95
Guancia di vitello brasata al vino rosso su crema di topinambur — Kalfswang gestoofd in rode wijn op topinamburcrème
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Filetto di manzo Rossini
34.95
Filetto di manzo ““Rossini”” con purea di patate e demi- glace — Ossenhaas Rossini met aardappelpuree en demi-glace
schatting≈ 800 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Visgerechten
Filetto di branzinopescatarian
24.50
Filetto di branzino al forno con spinaci e pomodorini siciliani — Gebakken zeebaarsfilet met spinazie en Siciliaanse tomaatjes
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Polpo su patata schiacciatapescatarian
24.95
Polpo su patata schiacciata al lime e carpaccio di finocchi — Octopus op geplette aardappel met limoen en venkelcarpaccio
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Bijgerechten
Patate arrostovegan
6.95
Patate arrosto con rosmarino — Geroosterde aardappelen met verse rozemarijn
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Insalata di pomodori camonevegan
6.95
Insalata di pomodori camone con basilico fresco e olio extra vergine D.O.P. — Camone tomatensalade met verse basilicum en extra vierge olijfolie D.O.P.
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verdure alla grigliavegan
6.95
Gegrilde groenten
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata mistavegan
6.95
Gemengde salade
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spinaci freschivegan
6.95
Spinaci freschi saltati con cime di rapa leggermente piccanti — Gesautéerde verse spinazie met licht pittige raapstelen
schatting≈ 140 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Carciofi alle bracevegan
6.95
Carciofi alle brace sott'olio — Gegrilde artisjokken in olie
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte Desserts
Tiramisu della casa
8.95
Huisgemaakte mascarpone- en koffiecake
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Panna cottavegetarian
7.85
Panna cotta con salsa ai frutti di bosco — Panna cotta met bosvruchtensaus
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Macedonia di frutti di boscovegan
8.95
Macedonia di frutti di bosco, fragole e frutto della passione — Salade van bosvruchten, aardbeien en passievrucht
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydraten
Cantucci e Vin Santo
8.95
Amandelskoekjes "Cantucci" met Vin Santo dessertwijn
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
Cheesecake alla philadelphia
9.85
Cheesecake alla philadelphia e lamponi con biscotto al pistacchio — Philadelphia en frambozen cheesecake met pistachekoekje
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenzwaar 29
Gianduiotto cremoso
9.65
Gianduiotto cremoso alla nocciola e cioccolato con granella di nocciole tostate — Romige hazelnoot en chocolade Gianduiotto met geroosterde hazelnootstukjes
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Klopt dit menu nog?
80veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse klassiekers en vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals paccheri alla norma en bietenrisotto met gorgonzola. Er zijn diverse vegetarische pizza's, waaronder de Quattro Formaggi.
19 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 53
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De antipasti en hoofdgerechten van vlees en vis zijn geschikt.
19 diabetesvriendelijk · 53 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Via dei Piatti, 4, 20123 Milano
- Uren
- ma12:00–23:00di12:00–23:00wo12:00–23:00do12:00–23:00vr12:00–23:00za12:00–23:00zogesloten
- Contact
- +393471543027 rossini@rossiniristorante.it
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rossiniristorante.it/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Rossini Ristorante Pizzeria - Milano, Via dei Piatti? Claim je zaak.