L'Officina Del Pesce - Milano, Via Varese
Via Varese, 14, 20121 Milano
Nu gesloten · opent 19:00
Italiaansvisrestaurant€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ANTIPASTI Rauwe vis
Duetto di tartare di tonno e salmonepescatarian
24.00
Duetto di tartare di tonno e salmone in salsa guacamole e crostini di pane carasau — Tartaar van tonijn en zalm in guacamole saus met paneel van pane carasau
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Trilogia di carpacciopescatarian
28.00
Trilogia di carpaccio con bottarga, lime e mandorle — Carpaccio trilogie met bottarga, limoen en amandelen
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ceviche di oratapescatarian
26.00
Ceviche di orata con zenzero, lime e composta di frutti rossi — Zeebaars ceviche met gember, limoen en rode vruchtencompote
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Bruschette di alici del Cantabricopescatarian
18.00
Bruschette di alici del Cantabrico e noci di burro — Bruschetta met Cantabrische ansjovis en boterparels
schatting≈ 310 kcal25 g koolhydraten
Declinazione di tonnopescatarian
30.00
Declinazione di tonno in carpaccio, sashimi e tartare — Tonijn presentatie als carpaccio, sashimi en tartaar
schatting≈ 260 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Carpaccio di capesantepescatarian
26.00
Carpaccio di capesante con scaglie di bottarga e lime — Coquilles carpaccio met bottarga schilfers en limoen
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plateau Cruditè dell'OFFICINApescatarian
46.00
Zeevruchtenplateau van L'OFFICINA
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Scampi crudipescatarian
6.00
Rauwe scampi
schatting≈ 80 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gamberi rossipescatarian
7.00
Rode garnalen
schatting≈ 90 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Ostrichepescatarian
6.00
Oesters
schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Riccipescatarian
5.00
Zee-egels
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ANTIPASTI Gekookte vis
Moscardini affogatipescatarian
18.00
Moscardini affogati con piselli e purea di patate — Gepocheerde kleine octopussen met erwten en aardappelpuree
schatting≈ 340 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 81
Spadellata di calamari e polipopescatarian
20.00
Spadellata di calamari e polipo con cipolla rossa di Tropea e riduzione di balsamico — Gesautéerde inktvis en octopus met Tropea rode ui en balsamico reductie
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Gamberoni alla Catalanapescatarian
24.00
Garnalen op Catalaanse wijze
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Straccetti di marepescatarian
18.00
Straccetti di mare all'aglio olio peperoncino e San Marzano — Zeevruchtenreepjes met knoflook, olie, chilipeper en San Marzano tomaten
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Filetti di baccalà in pastellapescatarian
16.00
Filetti di baccalà in pastella con salsa tartara — Gefrituurde kabeljauwfilets met tartaresaus
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Burratina nel pomodorovegetarian
14.00
Burratina nel pomodoro con crema di pesto e granella di noce — Burratina in tomaat met pesto crème en walnootgruis
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gamberoni in pasta Kadaifpescatarian
24.00
Gamberoni in pasta Kadaif con crema di piselli e salsa agrodolce — Garnalen in Kadaif-deeg met erwtencrème en zoetzure saus
schatting≈ 390 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69
Capesante scottatepescatarian
26.00
Capesante scottate con spinacino e salsa "Persillade" — Geschroeide coquilles met spinazie en Persillade saus
schatting≈ 290 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PRIMI
Spaghetti alla Barabinopescatarian
20.00
Spaghetti alla "Barabino" con alici del Cantabrico e pecorino — Spaghetti met Cantabrische ansjovis en pecorino kaas
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Calamarata di mare neropescatarian
22.00
Dikke ringen van zwarte zee calamarata
schatting≈ 620 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 65
Tonnarelli cacio e pepe met garnalen en citroenschilpescatarian
20.00
Tonnarelli cacio e pepe con gamberi e scorza di limone — Verse Tonnarelli in een rijke kaas- en pepersaus met garnalen en citroenschil
schatting≈ 710 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 73
Linguine vongole e bottargapescatarian
22.00
Linguine met venusschelpen en bottarga
schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Risotto met kurkuma, rode garnalen en gember-gremolatapescatarian
20.00
Risotto al profumo di curcuma, gambero rosso e gremolata allo zenzero — Kurkuma risotto met rode garnalen en een kruiden-gember gremolada
schatting≈ 540 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Paccheri all'asticepescatarian
32.00
Paccheri pasta met kreeft
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
SECONDI
Zeebaarsfilet op een nestje groenten met saffraancrèmepescatarian
30.00
Trancio di spigola su nido di verdure con crema allo zafferano — Zeebaarsfilet op een nestje groenten met saffraancrème
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Couscous royal Tunisisch
32.00
Couscous royal alla tunisina — Tunesische couscous Royal
schatting≈ 780 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 89
Zalm in sesamkorst met citrusreductiepescatarian
24.00
Salmone in crosta di sesamo e riduzione di agrumi — Zalm in sesamkorst met citrusreductie
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Krokante octopus met aardappelvelouté en pestopescatarian
26.00
Polpo croccante con vellutata di patate e gocce di pesto — Krokante octopus met aardappelvelouté en druppels pesto
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Tonijn tataki in roze pepperkorst met sweet chili sauspescatarian
32.00
Tataki di tonno in crosta di pepe rosa e "sweet chili sauce" — Tonijn tataki in roze pepperkorst met sweet chili saus
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratenevenwichtig 78
"Tutti fritti" gemengde gefrituurde vispescatarian
22.00
"Tutti fritti" frittura di pesce misto — "Tutti fritti" gemengde gefrituurde vis
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalamari en inktvis uit de pan met krokante aardappelen en friggitellipescatarian
26.00
Calamari e seppie alla plancia con patate croccanti e friggitelli — Gebakken inktvis met krokante aardappelen en milde Italiaanse pepers
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DESSERT
Tiramisùvegetarian
8.00
Tiramisù
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Cheesecake met witte chocolade en gezouten boterkaramelvegetarian
9.00
Cheesecake al cioccolato bianco e caramello burro salato — Cheesecake met witte chocolade en gezouten boterkaramel
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenzwaar 22
Millefoglie met vanille en bosvruchtenvegetarian
10.00
Millefoglie alla vaniglia e frutti di bosco — Millefeuille met vanillecrème en bosvruchten
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Chocoladetaartje met vanille-ijsvegetarian
10.00
Tortino al cioccolato e gelato alla vaniglia — Chocoladetaartje met vanille-ijs
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenzwaar 28
Ambachtelijk sorbetvegan
8.00
Sorbetto artigianale — Ambachtelijk sorbet
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Gedestructureerde citroent dessert met rood fruit-ijsvegetarian
10.00
Scomposta al limone con gelato ai frutti rossi — Citroen dessert met rood fruit-ijs
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Verse vis en zeevruchten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De rauwe visgerechten en gegrilde vis zijn koolhydraatarm.
20 diabetesvriendelijk · 38 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Via Varese, 14, 20121 Milano
- Uren
- ma12:00–14:30, 19:00–23:00di12:00–14:30, 19:00–23:00wo12:00–14:30, 19:00–23:00do12:00–14:30, 19:00–23:00vr12:00–14:30, 19:00–23:00za12:00–14:30, 19:00–23:00zogesloten
- Contact
- +390262064325 lofficinadelpescemilano@gmail.it
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), officinadelpesce.it/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van L'Officina Del Pesce - Milano, Via Varese? Claim je zaak.