terug naar zoeken

Antico Pastificio Moscova

Via della Moscova, 27, 20121 Milano

Nu gesloten · opent 09:00

Italiaans
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Vleesgerechten
Filetto in crosta
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Konijnrolletje
Arrotolato di coniglio — Gedeboneerd en gevuld konijnrolletje
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gevulde kalfsspinacino
Spinacino di vitello farcito
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfslende met parmezaanse kaas
Arrosto di vitello al parmeggiano
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vleesrolletjes
Arrotolati di carne — Kalf, kalkoen of konijn gevuld met vlees en pruimen/appel of pijnboompitten en rozijnen
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 69
Gevulde gehaktbroden
Polpettoni farciti — Prosciutto en kaas, appel en pruimen, pijnboompitten en rozijnen, of groenten
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Polpettine alla Giambattista
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde kuit van kalf of varken
Stinco di vitello o di maiale arrosto
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Mondeghili
Klassiek Milaans recept
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gedeboneerde en gevulde patrijs
Faraona disossata e farcita
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ossobuco alla gremolata
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfslende in tonijnsaus
Magatello di vitello in salsa tonnata
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kipcurry
Spezzatino di pollo al curry
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Boeuf bourguignon
Boeuf alla bourguignonne
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfsvleesblokjes
Bocconcini di vitello — Met seizoensbijlagen: kastanje, pompoen, artisjok of paddenstoelen
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Beef Carpaccio
Carpaccio di manzo — Gerookt met grana padellato schilfers en rucola
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kalfsvleesreepjes
Straccetti di vitello — Gebakken met paddenstoelen, artisjok, peterselie en citroen
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kippenaspic
Aspic di pollo
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Visgerechten
Zwaardvisrolletjes
Involtini di pesce spada
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Gevulde calamari ringen
Anelli di calamaro ripieni
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Filetti di orata e di branzino al rosmarino con patate cotti al forno
Baked sea bream and sea bass fillets
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rotolo di salmone fresco farcito alle erbe
Fresh salmon roll with herbs
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di granchio
Crab salad
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Moscardini affogati al pomodoro e prezzemolo
Small cuttlefish in tomato sauce
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Pescatrice farcita
Stuffed monkfish
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Involtini di sogliola e gamberi
Sole and shrimp rolls
schatting≈ 360 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Baccalà alla vicentina e mantecato
Baccalà alla vicentina
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carpacci affumicati di storione, salmone, spada
Smoked fish carpaccio
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Filetto di tonno in crosta di semi di sesamo con salsa alla soia o aceto balsamico
Tuna fillet in sesame crust
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bijgerechten
Sformatini di verdurevegetarian
Vegetable flans — piselli, spinaci, carote, broccoli, carciofi, zucca, cardo e zenzero
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Padellata di carciofi e patatevegetarian
Sautéed artichokes and potatoes
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pomodori al gratinvegetarian
Gratin tomatoes
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Patate duchessavegetarian
Duchess potatoes
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydraten
Tris di verdure ripienevegetarian
Trio of stuffed vegetables
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata valerianella
Valerianella salad with bacon — Insalata con crostoni di bacon, pinoli, uvetta, scaglie di pecorino dolce
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

41veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De vegetarische keuze bestaat enkel uit bijgerechten. Je kunt kiezen voor sformatini di verdure, pomodori al gratin of patate duchessa. De rest van de kaart bevat vlees en vis.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 35

85dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse hoofdgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De meeste hoofdgerechten zijn geschikt voor een suikerbewust dieet.

33 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via della Moscova, 27, 20121 Milano
Uren
ma09:00–19:30
di09:00–19:30
wo09:00–19:30
do09:00–19:30
vr09:00–19:30
za09:00–19:30
zogesloten
Contact
+39026599498 info@anticopastificiomoscova.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anticopastificiomoscova.it/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Antico Pastificio Moscova? Claim je zaak.