Alzaia 26
Alzaia Naviglio Grande, 26, 20144 Milano
openingsuren nog niet bekend
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Antipasti | Starters
Bis di Bruschette con Pomodorini freschi e con Lardo di Arnad e Miele
10.00
Bruschetta with Tomatoes and Lard — Bruschettas with Cherry Tomatoes and with Arnad Lard and Organic Honey
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Tagliere di Salumi Regionali
15.00
Regional Cold-Cut Board — Cutting Board with Regional Cold-Cut
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vitello Tonnato della Tradizione Milanese
14.00
Vitello Tonnato — Alzaia 26’ Veal in Tuna Sauce
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio di Scottona con Scaglie di Grana e Carciofi Freschi
15.00
Beef Carpaccio — Scottona Beef Carpaccio with Parmesan Flakes and fresh Artichokes
schatting≈ 280 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tortino di Polenta con Fonduta di Gorgonzola di Novaravegetarian
14.00
Polenta Pie with Gorgonzola Fondue — Little "Polenta Pie" with Fondue of Gorgonzola Cheese from Novara
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Parmigiana di Melanzane Grigliate “Light” con Pomodoro e Mozzarella Frescavegetarian
14.00
Eggplant Parmigiana — Light Grilled Eggplants’ Parmigiana with Fresh Tomato Sauce and Mozzarella Cheese
schatting≈ 260 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Degustazione di Formaggi del Territorio Lombardovegetarian
13.00
Lombardy Cheese Tasting — Tasting of Regional Cheeses
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Primi Piatti | First Courses
Risotto Carnaroli alla Milanese con Zafferanovegetarian
16.00
Saffron Risotto Milanese — Saffron Risotto (Carnaroli quality), Milanese Style
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Ravioli con ripieno di Taleggio e Pere con Fonduta di Formaggiovegetarian
15.00
Taleggio and Pear Ravioli — Ravioli stuffed with Taleggio Cheese and Peers, with Fondue of Cheese
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydraten
Risotto Mantecato con Porri e Gorgonzolavegetarian
15.00
Risotto with Leeks and Gorgonzola — Creamy Risotto with Leeks and Gorgonzola cheese
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydraten
Tagliatelle ai Carciofi Freschi Saltativegetarian
16.00
Tagliatelle with Artichokes — Tagliatelle with Sautéed fresh Artichokes
schatting≈ 540 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Pappardelle con Ragù alla Bolognese
15.00
Pappardelle Bolognese — Pappardelle with Bolognese Sauce
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Gnocchetti con Salsiccia Lodigiana e Raspadura
14.00
Gnocchi with Sausage — Potatoes Gnocchi with Sausage from Lodi and Raspadura cheese
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydraten
Mezze Maniche con Broccoletti e Pecorinovegetarian
15.00
Mezze Maniche with Broccoli and Pecorino — Mezze Maniche with Broccoli and Pecorino Cheese
schatting≈ 510 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 78
Spaghetti alle Vongole con Bottargapescatarian
18.00
Spaghetti with Clams and Bottarga — Spaghetti with Clams and Mullet’s Bottarga (fish eggs)
schatting≈ 560 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Zuppa del Giorno
13.00
Soup of the Day — Soup of the Day
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Piatti Unici | Single-Dish Meal
Ossobuco di Vitello con Risotto Giallo alla Milanese
26.00
Ossobuco with Saffron Risotto — Veal’s Ossobuco with Saffron Risotto, Milanese Style
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Filetti di Pollo al Curry con Verdure e Riso Basmati
25.00
Chicken Curry with Rice — Chicken Curry with Vegetables and Basmati Rice
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Secondi Piatti | Main Courses
La Nostra Cotoletta di Vitello alla Milanese con Rucola, Pomodorini e Patate
26.00
Veal Cotoletta Milanese — Our Veal Fried Cutlet, Milanese Style, with Rocket Salad, Cherry Tomatoes and Potatoes
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Tagliata di Controfiletto di Manzo alle Erbe Fini con Patate al Forno
24.00
Sliced Sirloin of Beef — Sliced Sirloin of Beef with Aromatic Herbs and Baked Potatoes
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rib-eye di Bovino Sashi Finlandese alla Griglia (gr 300 circa) con Contorno
28.00
Grilled Rib-eye Steak — Grilled Finnish Sashi Beef’ Rib-eye Steak (around 300 gr) with Side Dish
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Grigliata di Carne Mista (Pollo, Manzo, Maiale) con Contorno
22.00
Mixed Grilled Meat — Mixed Grilled Meat (Chicken, Beef, Pork) with Side Dish
schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Petto di Pollo Grigliato al Rosmarino con Broccoletti saltati
18.00
Grilled Chicken Breast — Grilled Chicken Breast with Rosemary served with Sautéed Broccoli
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Filetto di Branzino su un letto di Verdure Saltatepescatarian
26.00
Seabass Fillet — Seabass Fillet served with Sautéed Vegetables
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Insalatone | Salads
Gran Misto di Verdure alla Griglia con Scamorza Affumicatavegetarian
15.00
Grilled Vegetables with Scamorza — Mixed Grilled Vegetables with con Smoked Scamorza Cheese
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Insalata con Filetti di Pollo alla Griglia e Pomodorini Freschi
15.00
Grilled Chicken Salad — Grilled Chicken Salad with Fresh Tomatoes
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Insalata Mistavegetarian
6.00
Mixed Salad — Mixed salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Verdura Cottavegan, vegetarian
6.00
Steamed Vegetables — Steamed vegetables
schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dolci fatti in Casa | Home-Made Desserts
Torta al Cioccolatovegetarian
6.00
Chocolate Cake — Chocolate Cake
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Tiramisùvegetarian
6.00
Tiramisu
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Panna Cotta con Salsa di Caramellovegetarian
6.00
Panna Cotta with Caramel — Panna Cotta with Caramel Sauce
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Torta del Giornovegetarian
6.00
Cake of the Day — Chef’s Cake of the Day
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Ananas Frescovegan, vegetarian
6.00
Fresh Pineapple — Fresh Pineapple
schatting≈ 80 kcal20 g koolhydraten
Sorbetto della casavegan, vegetarian
5.00
House Sorbet — House Sorbet
schatting≈ 150 kcal30 g koolhydratenzwaar 32
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Alzaia Naviglio Grande, 26, 20144 Milano
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +39028323526
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantealzaia26.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %
