Osteria del Treno
Via San Gregorio 46, 20124 Milano
Nu gesloten · opent 19:30
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ANTIPASTI – ONZE MIXPLANKjes
Milanese
14.00
Robiola di Pandino crème, gerookte gans uit Vigevano, Salva cremasco met citrusmosterd, kuitjesalade
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Presidi Slow Food
14.00
Salame pezzente dei Monti Materani, Tarese della Val d’Arno, Capocollo di Martina Franca, Vèzzena di Lavarone
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Val d’Orcia
12.00
Finocchiona, Salame d’Orcia, lende filet, Soppressa met vanille en Pecorino di Pienza
schatting≈ 410 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Alta Carnia
13.00
Prosciutto crudo, gerijpte Speck, licht gerookte salami, Ossocollo
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ANTIPASTI D’OSTERIA
Mondeghili
10.00
Typische Milanese gehaktballetjes
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lauwe tripsalade
12.00
Insalata di trippa tiepida — Met olie, citroen, peper en knapperige groenten
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Vier mini rundertartaars
14.00
Quattro mini tartare di manzo — Met eigeelsaus, robiola crème, mosterdcitroenvinaigrette, ansjoviscrème en kappertjes
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato op klassieke wijze
15.00
Vitello tonnato alla vecchia maniera — Kalfslende met traditionele saus
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aubergine Caponatavegetarian
10.00
Caponata di melanzane
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Linzensaladevegan, vegetarian
12.00
Insalata di lenticchie — Wortelen, rucola en raspadura
schatting≈ 260 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
Onze augurkenvegan, vegetarian
10.00
I nostri sottaceti, zucchine in carpione e giardiniera — Courgette in carpione en giardiniera
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kuitjesalade
6.00
Insalata di nervetti — Met lente-ui, azijn, zout en peper
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DE RISOTTO'S
Risotto alla Milanesevegetarian
14.00
Risotto alla milanese con zafferano — Met saffraan
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydraten
Risotto alla Milanese
16.00
Risotto alla milanese con midollo di manzo — Met rundermerg
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Risotto all’erburinpescatarian
15.00
Risotto all’erburin (prezzemolo) — Met peterselie en gezouten kabeljauw
schatting≈ 620 kcal62 g koolhydraten
Kalfsoossobuco met risotto alla milanese
30.00
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese — In gremolada saus
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
DE PASTA
Aubergine Tortellivegetarian
16.00
Tortelli di melanzane — Huisgemaakte pasta met auberginevulling, tijdomolie en Pecorino di Pienza
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Tagliatelle
15.00
Met witte konijnenragout
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 81
Fettuccine van harde tarwevegetarian
15.00
Fettuccine di grano duro — Met gebakken zomergroenten en taleggio
schatting≈ 640 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Paccheri
15.00
Met tomaat en salame pezzente
schatting≈ 670 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
DE HOOFDGERECHTEN
Fricandò di vitello alla milanese
18.00
Kalfsvlees gegaard op lage temperatuur, gevuld met prosciutto crudo en geserveerd met gestoofde groenten
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Marinate van rundvlees
20.00
Marinata di manzo — Aangebraden contrefilet, gemarineerd in olie, balsamicoazijn en kruiden, koud geserveerd
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Konijn gegaard op lage temperatuur
18.00
Coniglio cotto a bassa temperatura — Gevuld met spinazie en lever
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Koude kipsalade
17.00
Insalata fredda di gallina — Met scarola, bleekselderij, pijnboompitten, rozijnen en frambozensaus
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gevulde haan
18.00
Galletto ripieno — Met pruimen, abrikozen, pistache, worst, appelcompote, uien en mosterdcitrus
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
Kabeljauwpescatarian
17.00
Baccalà — Met kerstomaatjes, aardappelen, kappertjes en dille
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Vegetarisch triovegetarian
16.00
Tris vegetariano — Courgette-gember-muntflan, zomerse groentestrudel, millefeuille van aubergine en kikkererwten
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
BIJGERECHTEN
Witte koolvegan, vegetarian
8.00
Cavolo cappuccio, albicocche al forno e scalogno caramellato — Met gebakken abrikozen en gekarameliseerde sjalot
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 71
Komkommersaladevegan, vegetarian
8.00
Insalata di cetrioli, pesche, pinoli e uvetta — Met perziken, pijnboompitten en rozijnen
schatting≈ 160 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 67
Sautés scarolavegan, vegetarian
7.00
Scarola ripassata con olive e capperi — Met olijven en kappertjes
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde groentenvegan, vegetarian
6.00
Verdure grigliate
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gemengde saladevegan, vegetarian
6.00
Insalata mista
schatting≈ 100 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KAZEN
Kaasselectievegetarian
15.00
La selezione di formaggi — Met kastenghoning uit Pavese en vijgenjam
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydraten
Trio van gerijpte kazenvegetarian
14.00
Tris di formaggi stagionati — Met kastenghoning uit Pavese en vijgenjam
schatting≈ 500 kcal22 g koolhydraten
Lombardije op het bordvegetarian
12.00
La Lombardia nel piatto — Salva cremasco met citrusmosterd, Caprino uit Valsassina in olie en Robiola-crème uit Pandino
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DESSERTS
Tiramisù
8.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Amandeltaart met banketbakkerscrème
8.00
Torta di mandorle con crema pasticcera — Met abrikozen met steranijs
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Perziken
8.00
Pesche — Gevuld met amaretto en cacao, gegaard in Moscato d'Asti
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 43
Bosbessenbavarese
8.00
Bavarese ai mirtilli — Met bosbessensaus en verse bosbessen
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Ijs met pistache en peper
7.00
Gelato al pistacchio e peperoncino
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Gelato witte chocolade en saffraan
7.00
Gelato al cioccolato bianco e zafferano — Met cacaobonen
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Sorbet van seizoensfruitvegan, vegetarian
7.00
Sorbetto di frutta di stagione
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydratenzwaar 39
OSTERIA GERECHTEN
Mondeghili (4 stuks)
10.00
Mondeghili 4pz
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Acciughe al verdepescatarian
10.00
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tong in groene saus
10.00
Lingua in salsa verde
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lonza tonnata
10.00
Lonza tonnata alla vecchia maniera — Op de traditionele wijze
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Prosciutto crudo di Sauris
10.00
schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasmix (6 stuks) met honingvegetarian
13.00
Misto formaggi 6pz con miele
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydraten
Misto milanese
13.00
Robiola di Pandino crème, gerookte gans uit Vigevano, salva cremasco met citrusmosterd, nervetti, zucchi
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
78veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier tortelli van aubergine en risotto alla milanese bestellen. Er is een vegetarisch trio met courgettesoufflé, groentestrudel en aardappelmillefeuille.
17 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 50
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De selectie aan vlees en vis is ruim.
29 diabetesvriendelijk · 50 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Via San Gregorio 46, 20124 Milano
- Uren
- ma12:30–15:00, 19:30–23:30di12:30–15:00, 19:30–23:30wo12:30–15:00, 19:30–23:30do12:30–15:00, 19:30–23:30vr12:30–15:00, 19:30–23:30za19:30–23:30zo12:30–16:00
- Contact
- +39026700479
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadeltreno.it/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %