Tombon
Via S. Marco, 20, 20121 Milano
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Antipasti
Mozzarella di bufalavegetarian
15.00
Buffalo Mozzarella with Cherry Tomatoes and Basil — insalatina di pomodorini e basilico
Parmigiana di melanzanevegetarian
15.00
Eggplant Parmigiana
Insalata di carciofi spinavegetarian
18.00
Artichoke Salad with Almonds and Parmesan — mandorle tostate, scaglie di Parmigiano Reggiano, ravanelli, limone
Gnocco fritto
20.00
Gnocco Fritto with Parma Ham — con crudo di Parma 24 mesi
Tartare di Fassona Piemontese
24.00
Piedmontese Beef Tartare
Battuta di gambero rosso
26.00
Red Shrimp Tartare with Yogurt — salsa yogurt, mela verde, olio al cardamomo
Tartare di Tonno rosso
24.00
Red Tuna Tartare with Avocado — avocado e finocchi al ghiaccio
Insalata di marepescatarian
24.00
Seafood Salad
Ciuffetti di calamari
20.00
Fried Calamari with Lime Mayonnaise — fritti con maionese al lime
Astice alla “Catalana”
60.00
Catalan Style Lobster
Plateau royal
80.00
Royal Seafood Platter — 4 scampi e 4 gamberi Mazara del Vallo, 4 ostriche Gillardeau, 8 bullot, 4 gamberi al ghiaccio, 4 ricci di mare
Primi
Linguina all’astice
30.00
Lobster Linguine
Tagliolino al limone
24.00
Lemon Tagliolini with Scampi — crudo di scampi e asparagi di mare
Spaghetto di Gragnano igpvegetarian
24.00
Spaghetti with Lupini and Tomatoes — lupini e pomodorini
Risotto alla milanese
22.00
Paccheri di semola freschivegetarian
20.00
Paccheri with Tomato and Mozzarella — crema di pomodori, salsa mozzarella, gel di basilico
Tonnarello alla Neranovegetarian
18.00
Secondi
Rombo e patatepescatarian
30.00
Turbot and Potatoes — funghi cardoncelli, salsa allo champagne ed erba cipollina
Baccalàpescatarian
28.00
Cod with Escarole and Olives — scarola riccia, olive nere, pomodorini semi dry, cipolla marinata, limone e spuma aioli
Calamaropescatarian
24.00
Calamari with Tomato Gazpacho — gazpacho di pomodoro, tartare di melanzana, caviale di aringa affumicato
Branzino al salepescatarian
8.00
Salt-Baked Sea Bass
Sovracoscia di pollo
24.00
Chicken Thigh with Green Curry — melassa di peperoni, frigitelli, cipolla caramellata e salsa curry verde
Tagliata di manzo
28.00
Sliced Beef with Spinach and Potatoes — manzo dry aged con spinaci e patate
Costoletta di vitello alla “Milanese”
32.00
Veal Cutlet Milanese
Ossobuco di vitello
28.00
Veal Ossobuco — vitello in gremolata con risotto alla milanese o purea di patate
Fiorentina
80.00
Fiorentina Steak — dry aged frollata 40 giorni
Dessert
Gelato alla vaniglia
10.00
Vanilla Gelato with Hazelnuts — con nocciole caramellate, crumble alle mandorle e salsa al cioccolato e rum
Dolci fatti in casa
9.00
Homemade Desserts — Piatti deliziosi fatti con amore
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Praktisch
- Adres
- Via S. Marco, 20, 20121 Milano
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +393515137729
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eltombon.it/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %