terug naar zoeken

Tombon

Via S. Marco, 20, 20121 Milano

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti
Mozzarella di bufalavegetarian
15.00
salade van kerstomaatjes en basilicum
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Parmigiana di melanzanevegetarian
15.00
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salsifysaladevegetarian
18.00
Insalata di carciofi spina — geroosterde amandelen, Parmigiano Reggiano schilfers, radijsjes, citroen
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gnocco fritto
20.00
met 24 maanden gerijpte Parmaham
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Tartare van Fassona Piemontese
24.00
Tartare di Fassona Piemontese
schatting≈ 220 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rode garnaal tartare
26.00
Battuta di gambero rosso — yoghurtsaus, groene appel, kardemomolie
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rode tonijn tartare
24.00
Tartare di Tonno rosso — avocado en venkel op ijs
schatting≈ 260 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zeevruchtensaladepescatarian
24.00
Insalata di mare
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Kalamari ringen
20.00
Ciuffetti di calamari — gefrituurd met limoenmayonaise
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kreeft à la Catalana
60.00
Astice alla “Catalana”
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Plateau royal
80.00
4 scampi en 4 Mazara del Vallo garnalen, 4 Gillardeau oesters, 8 bullot, 4 garnalen op ijs, 4 zee-egels
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Primi
Linguina all’astice
30.00
linguine met kreeft
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliolino al limone
24.00
met rauwe scampi en zeeasperges
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetto di Gragnano IGPvegetarian
24.00
lupinen en kerstomaatjes
schatting≈ 580 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78
Risotto alla milanese
22.00
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydraten
Verse semola Paccherivegetarian
20.00
Paccheri di semola freschi — tomaatencrème, mozzarellasaus, basilicumgel
schatting≈ 610 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Tonnarello alla Neranovegetarian
18.00
schatting≈ 640 kcal68 g koolhydraten
Secondi
Rombacalander en aardappelenpescatarian
30.00
Rombo e patate — cardoncelli-paddenstoelen, champagne-saus en bieslook
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kabeljauwpescatarian
28.00
Baccalà — krulsla, zwarte olijven, semi-gedroogde tomaatjes, gemarineerde ui, citroen en aioli-schuim
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalamaripescatarian
24.00
Calamaro — tomaatengazpacho, auberginetartare, gerookte haringkaviaar
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Zeebaars in zoutkorstpescatarian
8.00
Branzino al sale
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Kippenbout
24.00
Sovracoscia di pollo — met paprikamelasse, frigitelli, gekaramelliseerde ui en groene currysaus
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tagliata di manzo
28.00
dry aged rundvlees met spinazie en aardappelen
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalfskotelet à la Milanese
32.00
Costoletta di vitello alla “Milanese”
schatting≈ 800 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ossobuco van kalf
28.00
Ossobuco di vitello — kalfsvlees in gremolada met risotto alla milanese of aardappelpuree
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Fiorentina
80.00
dry aged, 40 dagen gerijpt
schatting≈ 900 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Dessert
Vanille-ijs
10.00
Gelato alla vaniglia — met gekaramelliseerde hazelnoten, amandelcrumble en chocoladerumsaus
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Huisgemaakte desserts
9.00
Dolci fatti in casa — Heerlijke gerechten gemaakt met liefde
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Italiaanse pasta en antipasti

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit vegetarische gerechten zoals Parmigiana di melanzane en Tonnarello alla Nerano. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. De kaart bevat ook vlees en vis.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 28

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart heeft veel eiwitrijke hoofdgerechten. De antipasti en secondi zijn grotendeels geschikt.

18 diabetesvriendelijk · 28 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via S. Marco, 20, 20121 Milano
Uren
nog niet bekend
Contact
+393515137729
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eltombon.it/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Tombon? Claim je zaak.