terug naar zoeken

Quore Italiano Dante

Via Dante, 5, 20121 Milano

openingsuren nog niet bekend

Italiaans
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ANTIPASTI
Beef Tartare
TARTARE DI MANZO — Geroosterde kipmayonaise, kapper- en olijfpoeder, valeriaan, gesuikerde citroen en krokant brood
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Parmigiana di Melanzanevegetarian
Aubergine, gepelde tomaten, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP en verse basilicum
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bruschetta Casereccia al Pomodorovegetarian
Huisgemaakt brood, geroosterde kerstomaatjes, basilicum en EVO-olie
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Burrata di Gioia del Colle en Tomaatjesvegetarian
BURRATA DI GIOIA DEL COLLE E POMODORINI — Rode en gele tomaatjes, emulsie, burrata uit Gioia del Colle, EVO-olie, spinazie en verse basilicum
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Proeverij van 3 Tigelle Emiliane
DEGUSTAZIONE DI 3 TIGELLE EMILIANE — Gekookte ham, artisjokken, Pecorino Romano DOP crème; Prosciutto di Parma DOP, kaascrème
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Plank met Parma-worst en Parmigiano Reggiano DOP
TAGLIERE DI SALUMI DI PARMA E PARMIGIANO REGGIANO DOP — Prosciutto di Parma DOP, salame Felino, coppa di Parma en 24 maanden oude Parmigiano Reggiano DOP
schatting≈ 480 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gnocco Fritto
Deeg van tarwebloem, water, gist, reuzel en zout
schatting≈ 300 kcal32 g koolhydraten
Tigelle Emiliane
Deeg van een mix van bloem, water, melk, gist, reuzel en zout
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 70
I FRITTI
Aardappelkrokket met Mozzarella en Gekookte Ham
CROCCHETTONE DI PATATE CON CUORE FILANTE DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO — Grote aardappelkrokket met een gesmolten hart van mozzarella en gekookte ham
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepaneerde en Gefrituurde Mozzarellavegetarian
MOZZARELLA PANATA E FRITTA — Gepaneerde en gefrituurde mozzarella
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ambachtelijke Pasta Frittatina Cacio e Pepevegetarian
FRITTATINA DI PASTA ARTIGIANALE CACIO E PEPE — Kleine gefrituurde pasta-omelet met Pecorino en peper
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pizza Fritta: Montanarina alla Cosaccavegetarian
Gepelde tomaat, Parmigiano Reggiano DOP en Pecorino Romano DOP
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
PRIMI
Mezze Maniche alla Carbonara
Guanciale, ei, Pecorino Romano DOP en zwarte peper
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Tonnarelli Cacio e Pepe en Gefrituurde Artisjokvegetarian
TONNARELLI CACIO E PEPE E CARCIOFO FRITTO — Pecorino Romano DOP, versgemalen zwarte peper en gefrituurde artisjokblaadjes
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 72
Mezze Maniche alla Norma en Gerijpte Ricottavegetarian
MEZZE MANICHE ALLA NORMA E RICOTTA STAGIONATA — Gepelde tomatensaus, gefrituurde aubergine, gezouten gerijpte ricotta en verse basilicum
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Gnocchi alla Romana
Griesgnocchi met Pecorino Romano DOP saus, krokante guanciale, honing, salie en Pecorino chip
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Tagliatelle al Pesto di Basilicovegetarian
Huisgemaakte basilicumpesto en Parmigiano Reggiano DOP
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Mezze Maniche al Pomodorovegan, vegetarian
Gepelde tomatensaus, kerstomaatjes, tomatenconfit en verse basilicum
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Risotto alla Milanesevegetarian
Saffraanrisotto, klassiek Milaans recept
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Risotto alla Milanese met Ossobuco
RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCO — Saffraanrisotto, geserveerd met kalfsoossobuco en gremolada
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Tonnarelli alle Vongole e Pomodori Confitpescatarian
Venusschelpen, confit tomaten en krulpeterselie
schatting≈ 620 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliatelle alla Pescatorapescatarian
Saus met gamba's, venusschelpen, mosselen en inktvis
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Lasagna alla Bolognese
Verse pasta met traditionele Emiliaanse ragù, béchamelsaus en Parmigiano Reggiano DOP
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Tagliatelle al Ragù di Chianina
Chianina-rundragù en gepelde tomaten
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
GNOCCHI ALLA SORRENTINA GRATINATI AL FORNO — Aardappelgnocchi uit de oven met gepelde tomatensaus, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP en basilicum
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 69
Ravioli di Erbettevegetarian
Gezouten hazelnootboter, salie en Parmigiano Reggiano DOP
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
SECONDI
Vitello Tonnato
Kalfscarpaccio, tonijnsaus, rucola, krokante kappertjes, gekonfijte citroen en amandelen
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegrilde Inktvistakelspescatarian
TENTACOLI DI TOTANO ALLA PIASTRA — Aardappelcrème met olie, huisgemaakte basilicumpesto, confit tomaten en gefrituurde basilicum
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Tagliata van Kip en Courgetteflan
TAGLIATA DI POLLO CBT E FLAN DI ZUCCHINE — Zacht gegaarde kipfilet, gegrild, geserveerd met courgetteflan en olie
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Rundvleesgehaktballetjes in Saus
POLPETTE DI MANZO AL SUGO — Rundvleesballetjes met tomatensaus en basilicum, geserveerd met rozemarijn toast
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Costoletta di Vitello alla Milanese
Kalfskotelet Milanese geserveerd met cherrytomaten en rucola
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hamburger
Zacht broodje, scottona-burger, krokante guanciale, kaas, gekaramelliseerde ui, tomaat en Romeinse sla
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 68
Gegrilde Kalfskotelet (300g)
COSTATA DI VITELLO ALLA GRIGLIA (300g) — Geserveerd met aardappels uit de oven en gegrilde groenten
schatting≈ 750 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
CONTORNI
Sla met Cherrytomatenvegan, vegetarian
INSALATA CON POMODORINI
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde Groentenvegan, vegetarian
VERDURE GRIGLIATE
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Courgetteflan met Pecorino Romano DOP Fonduevegetarian
FLAN DI ZUCCHINE CON FONDUTA DI PECORINO ROMANO DOP
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Aardappels uit de Ovenvegan, vegetarian
PATATE AL FORNO
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 67
Frietjesvegan, vegetarian
PATATINE FRITTE
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
IL PRANZO DI QUORE
La Caesar di Quore
Romeinse sla, kipfilet, Riviera-olijven, 24 maanden gerijpte Parmigiano Reggiano DOP, gezouten amandelen, cherrytomaten
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
La Nordicapescatarian
Romeinse sla en spinazie, gerookte zalm, avocado, amandelen, bieslookroomkaas
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
LA MEDITERRANEApescatarian
Romeinse sla, veldsla, tonijnfilet in olie, cherrytomaatjes, zwarte olijvenpoeder, hardgekookt ei, ansjovis
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
INSALATA CAPRESE DI BUFALA DOP RIVISITATAvegetarian
Jonge spinazie, buffelmozzarella DOP, ramentomaat, cherrytomaat emulsie, EVO-olie en verse basilicum
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
CLUB SANDWICH ALL’ITALIANA
Brood, langzaam gegaarde kipfilet, ramentomaat, Romeinse sla, krokante guanciale
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
SALMON CLUB SANDWICHpescatarian
Brood, avocado, ramentomaat, Romeinse sla, hardgekookt ei, gerookte zalm en bieslookroomkaas
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
COUS COUS DI VERDUREvegan, vegetarian
Couscous met gemengde groenten, kikkererwten en doperwten
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
LA PIZZA TRADIZIONALE E LA TIRATA DI QUORE
MARGHERITAvegetarian
Gepelde tomaat, fior di latte mozzarella en verse basilicum
schatting≈ 800 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 75
BUFALA DOP E BASILICOvegetarian
Gepelde tomaat, buffelmozzarella DOP, verse basilicum en EVO-olie
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 73
PROSCIUTTO DI PARMA DOP
Gepelde tomaat, fior di latte mozzarella en Parmaham DOP (apart geserveerd)
schatting≈ 900 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 71
SALAME PICCANTE E BURRATA
Gepelde tomaat, fior di latte mozzarella, pittige spianata salami en burrata uit Gioia del Colle
schatting≈ 1100 kcal115 g koolhydraten
BURRATA E PROSCIUTTO DI PARMA DOP
Gepelde tomaat, burrata uit Gioia del Colle en Parmaham DOP (apart geserveerd)
schatting≈ 1000 kcal110 g koolhydraten
ORTOLANAvegetarian
Gele tomatenpuree, fior di latte mozzarella, gegrilde aubergine en courgette, tomatenconfit en artisjokken
schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 78
PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA' E CARCIOFI FRITTI
Fior di latte mozzarella, gekookte ham van hoge kwaliteit en gefrituurde artisjokken
schatting≈ 950 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 69
TONNO E CIPOLLE CARAMELLATEpescatarian
Fior di latte mozzarella, tonijn in olie en gekarameliseerde uien
schatting≈ 920 kcal115 g koolhydraten
NORMA E RICOTTA STAGIONATAvegetarian
Gepelde tomaat, gefrituurde aubergine, basilicum en gerijpte gezouten ricotta
schatting≈ 880 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 72
BUFALA DOP E PESTO DI BASILICOvegetarian
Gele tomatenpuree, buffelmozzarella DOP, cherrytomaatjes en huisgemaakte basilicumpesto
schatting≈ 900 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 65
MENU BAMBINI
MENU: GERECHT + DRANK + IJS
PIATTO + BIBITA + GELATO ALLA CREMA O CIOCCOLATO — Keuze uit: verse pasta met tomaat, verse pasta met Chianina ragù, of burger met frietjes
schatting≈ 1200 kcal160 g koolhydraten
DOLCI
TIRAMISÙ TRADIZIONALE DELLA CASA
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
CHOCOLADETAARTJE MET RODE VRUCHTEN COULIS
TORTINO AL CIOCCOLATO CON COULIS DI FRUTTI ROSSI — Warm chocoladetaartje met rode vruchten coulis en vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
CHEESECAKE AI FRUTTI ROSSIvegetarian
Cheesecake met rode vruchten
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
TIRAMISÙ DELLA CASA AL PISTACCHIO
Huisgemaakte pistache tiramisu
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Scugnizzi con Nutella
Gefrituurde deegballetjes met Nutella
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Verse fruitsaladevegan, vegetarian, gluten_free
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA — Mix van vers fruit
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Roomijsvegetarian, gluten_free
GELATO CREMA — Klassiek vanille-ijs
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Chocolade-ijsvegetarian, gluten_free
GELATO CIOCCOLATO — Rijk chocolade-ijs
schatting≈ 240 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Affogato al Caffèvegetarian, gluten_free
Vanille-ijs met een shot espresso
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

92veggie
scoreschatting

Veel Italiaanse vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals risotto alla milanese, ravioli di erbette en pizza ortolana. Er zijn ook vegane keuzes zoals mezze maniche al pomodoro en cous cous di verdure. Vleesgerechten zoals tagliata di pollo zijn aanwezig voor gemengde gezelschappen.

30 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 65

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De antipasti en secondi bevatten goede opties met weinig koolhydraten.

20 diabetesvriendelijk · 65 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via Dante, 5, 20121 Milano
Uren
nog niet bekend
Contact
+390236539223
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quoreitaliano.it/
Dossier
volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Quore Italiano Dante? Claim je zaak.