terug naar zoeken

TheLab - Unconventional Burger Experience

Via Pasquale Sottocorno 5/A, 20129 Milano

Nu gesloten · opent di 19:00

Amerikaansburgerzaak€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Hamburger
Easy
14.00
Geroosterde courgette, gerookte ui-mayonaise, Montasio DOP kaas
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Magenta
14.50
Provolone Valpadana DOP, Riviera-olijven, zongedroogde tomatenmayonaise, gemengde sla
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten
SMASH
15.00
Halfgesmolten Tomino Piemonte kaas, kruidenmayonaise, gemengde sla
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Classico
15.50
Branzi Lombardo DOP, gebraiseerde rode ui, Norcia guanciale chip, Dijon mosterdmayonaise, gemengde sla
schatting≈ 880 kcal46 g koolhydraten
CRUSCO
16.50
Geitenrobiola, pittige spianata worst, EVO-mayonaise, Senise crusco peper
schatting≈ 860 kcal47 g koolhydraten
MI
16.50
Gebakken saffraanrisotto, Taleggio DOP, limoenmayonaise
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Kabeljauwfilet CBT
16.50
Filetto di merluzzo CBT — Geroosterde venkel, kappertjes, groene Aragona-olijven en dille, rode linzenchip
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
OSAKA
17.00
Varkensribbetjes teriyaki, crème van gebraiseerde witte kool, aardappelkoekje
schatting≈ 950 kcal68 g koolhydraten
GREENvegetarian
15.00
Kikkererwten- en spinazieburger in gele polenta, gerookte provolone, zongedroogde tomaten, gemengde sla
schatting≈ 750 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 70
BIJGERECHTEN, GEFRITUURD... en meer
Patate fritte theLab
4.50
Patate fritte* a spicchi theLab — Partjes frieten
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Patate fritte theLab + saus
5.50
Patate fritte* a spicchi + salsa — Partjes frieten met saus
schatting≈ 410 kcal37 g koolhydraten
Zoete aardappel frietjes
5.50
Patate dolci* fritte — Gefrituurde zoete aardappel
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
Zoete aardappel frietjes + cheddar
6.50
Patate dolci* fritte + salsa cheddar — Gefrituurde zoete aardappel met cheddarsaus
schatting≈ 480 kcal39 g koolhydraten
Gepofte aardappel
3.50
Patata al cartoccio — Centrifuge-boter en gerookt zout
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Gegrilde maïskolf
4.50
Pannocchia intera grigliata — Gesmolten boter en vlokzout
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scamorza spiedjes
5.00
Spiedini di scamorza affumicata — Gerookte scamorza in bierbeslag met paprika
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gefrituurde kip
8.00
Petto e coscia di pollo fritto* — Borst en dij, honingmarinade, extra krokante panering
schatting≈ 550 kcal28 g koolhydraten
Kalfsvlees HB
14.00
HB di vitello — Krokant, BBQ theLab
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydraten
ZOET EINDE
Tiramisù theLab
5.00
Mascarponecrème, koffie-digestive koekjes, cacaopoeder
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Boston brownie
5.00
Pure chocolade brownie, slagroom
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
No-bake cheesecake
6.00
Vanillecheesecake met gezouten karamel en popcorn
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
BURGERS
Kalf Smash Burger
16.50
HB di vitello cotto al punto / Smash burger + Risotto agli stimmi di zafferano al salto, taleggio DOP, maionese al lime — Krokante saffraanrisotto, Taleggio DOP, limoenmayonaise
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Kalf Smash Burger
15.50
HB cotto al punto / Smash burger + Branzi lombardo DOP, cipolla rossa brasata, cialda di guanciale di Norcia, maionese alla senape di Digione, misticanza — Branzi Lombardo DOP, gesmoorde rode ui, guanciale chip, Dijonmosterdmayonaise, gemengde sla
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Kalf Burger
16.50
HB cotto al punto + Robiola di capra, spianata piccante, maionese EVO, peperone crusco di Senise IGP — Geitenrobiola, pittige spianata salami, EVO-mayonaise, Senise IGP knapperige peper
schatting≈ 750 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kalf Smash Burger
15.00
HB cotto al punto / Smash burger + Indivia belga arrostita al dragoncello, scalogno fondente, riduzione di aceto di mele e Casera DOP — Geroosterde Belgische endivie met dragon, gesmolten sjalot, appelazijnreductie, Casera DOP
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalf Smash Burger
16.50
HB cotto al punto / Smash burger + Funghi cardoncelli arrostiti, tomino semi-fuso impanato con taralli integrali e erbe fini Langhe — Geroosterde cardoncelli-paddenstoelen, gepaneerde tomino met taralli en kruiden uit Langhe
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Roastbeef di magatello
17.00
Roast-beef di magatello al coltello, bietole arrostite, pesto di nocciole tostate, zucchine primizie in insalata, aceto balsamico IGP Beefeater — Gesneden roastbeef, geroosterde snikroot, geroosterde hazelnootpesto, courgettesalade, balsamico IGP
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fassona Tartare
18.00
Tartare di Fassona -macelleria Cazzamali- melanzane lunghe sott’olio alla siciliana, ETNA ricotta salata e granella di mandorle tostate — Tartaar van Cazzamali-slager, Siciliaanse aubergine in olie, gezouten Etna ricotta, geroosterde amandelen
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gefrituurde kipfilet
15.00
Petto di pollo* fritto con panatura extra-croccante, curry e riso soffiato, peperoni friggitelli arrostiti e salsa tartara Croccante — Extra krokante paneerlaag, curry en gepofte rijst, geroosterde friggitelli pepers, tartarsaus
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Peulvruchtenburgervegetarian
15.00
Burger di legumi misti e pomodoro secco, scamorza affumicata, maionese al pesto di Pra’, misticanza. Glicine — Gemengde peulvruchten en zongedroogde tomaat, gerookte scamorza, Pra' pestomayonaise, gemengde sla
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CONTORNI, FRITTI... e non
Aardappelpartjes
3.00
Patate fritte* a spicchi + salsa cheddar theLab e erba cipollina — Met theLab cheddersaus en bieslook
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Zoete aardappelen
3.00
Patate dolci*
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Gefrituurde zoete aardappelen
3.50
Patate dolci* fritte + salsa cheddar theLab e erba cipollina — Met theLab cheddersaus en bieslook
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Gegrilde maïskolf
3.50
Pannocchia intera grigliata, burro e sale in fiocchi — Met boter en zeezoutvlokken
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gefrituurde kipfilet
8.00
Petto di pollo* fritto marinato al miele, panatura extra croccante, salsa tartara — Gemarineerd in honing, extra krokante paneerlaag, tartarsaus
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LIETO DOLCE FINE
Crème caramel
5.50
Crème caramel alla vaniglia secondo ricetta tradizionale — Traditionele vanille crème caramel
schatting≈ 300 kcal28 g koolhydraten
Mangogelato
5.00
Gelato al mango, mango fresco — Mangoijs met verse mango
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

42veggie
scoreschatting

Onconventionele burgers met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit de Green burger met kikkererwten en spinazie of de Glicine burger met gemengde peulvruchten. De rest van de kaart bestaat uit vleesburgers.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 39

72dia
scoreschatting

Koolhydraatarme burger opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke keuzes. De tartaar en roastbeef hebben de laagste koolhydraatwaarden.

13 diabetesvriendelijk · 39 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via Pasquale Sottocorno 5/A, 20129 Milano
Uren
magesloten
di19:00–22:30
wo12:30–14:30, 19:00–22:30
do12:30–14:30, 19:00–22:30
vr12:30–14:30, 19:00–22:30
za12:30–14:30, 19:00–22:30
zo12:30–14:30, 19:00–22:30
Contact
+390276021879 info@thelabmilano.it
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thelabmilano.it/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van TheLab - Unconventional Burger Experience? Claim je zaak.