Al Galileo
Via Galileo Galilei 14, 20124 Milano
Nu open · tot 23:30
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ANTIPASTI
Capresevegetarian
8.00
Caprese con mozzarella di bufala — met buffelmozzarella
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bresaola della Valtellina
8.00
Bresaola della Valtellina con rucola e scaglie di grana — met rucola en grana-schilfers
schatting≈ 210 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Prosciutto crudo di Parma
10.00
Prosciutto crudo di Parma con mazzarella di bufala — met buffelmozzarella
schatting≈ 340 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemengde vleesplank
12.00
Tagliere di affettati misti con gnocco fritto — met gnocco fritto
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Bruschetta duo
6.00
Bis di bruschetta (1 pomodoro–1 scamorza e salmone affumicato) — 1 tomaat, 1 scamorza en gerookte zalm
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Garnalen cocktailpescatarian
8.00
Cocktail di gamberi
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zeevruchtensaladepescatarian
10.00
Insalata di mare
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Warme octopuspescatarian
10.00
Piovra calda con patate — met aardappelen
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Gerookte Schotse zalmpescatarian
13.00
Salmone scozzese affumicato
schatting≈ 240 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
INSALATONE
Al Galileopescatarian
10.00
“Al Galileo” — rucola, octopus, gamba's, cherrytomaatjes, maïs
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Caesar Salad
9.00
sla, cherrytomaatjes, mozzarella, maïs, kip
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Chefpescatarian
8.00
sla, tomaten, mozzarella, olijven, maïs, ansjovis
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Lombardapescatarian
9.00
sla, gekookte aardappelen, tomaten, hardgekookt ei, sperziebonen, tonijn
schatting≈ 360 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Stella di marepescatarian
11.00
sla, tomaten, maïs, tonijn, gamba's, octopus
schatting≈ 340 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
PRIMI PIATTI
Maccheroni Al Galileo
8.00
Maccheroni “Al Galileo”
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Spaghetti al pomodoro e basilicovegetarian
6.00
schatting≈ 420 kcal72 g koolhydraten
Spaghetti alla carbonara
7.00
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydraten
Spaghetti alla bolognese
7.00
schatting≈ 580 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne all'arrabbiatavegetarian
6.00
schatting≈ 450 kcal65 g koolhydraten
Panzerottivegetarian
8.00
Panzerotti alla crema di noce — met walnootcrème
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Rigatoni allo speck
7.00
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Risotto alla milanesevegetarian
7.00
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydraten
Risotto met porcini-paddenstoelenvegetarian
7.00
Risotto ai funghi porcini
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69
Risotto met frutos di marepescatarian
8.00
Risotto ai frutti di mare
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Pappardelle met curry en garnalenpescatarian
8.00
Pappardelle curry e gamberi
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Tagliolini met zalmpescatarian
7.00
Tagliolini al salmone
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Spaghetti met krabbenvleespescatarian
7.00
Spaghetti alla polpa di granchio
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti chitarra met venuschelpen en bottargapescatarian
12.00
Spaghetti chitarra alle vongole veraci e bottarga
schatting≈ 640 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti al cartoccio
15.00
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 71
SECONDI A BASE DI CARNE
Cotoletta orecchia d'elefante
15.00
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rundercarpaccio met rucola en grana padano
11.00
Carpaccio di manzo con rucola e grana
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Entrecote van rund, gegrild
13.00
Entrecote di manzo alla brace
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderfilet, gegrild
15.00
Filetto di manzo alla brace
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Paillard, gegrild
11.00
Paillard alla brace
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kippenborst, gegrild
10.00
Petto di pollo alla griglia
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Kalfsscaloppine met citroen
11.00
Scaloppine di vitello al limone
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfsscaloppine met paddenstoelen
12.00
Scaloppine di vitello con funghi
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tagliata van rund met rucola en cherrytomaatjes
13.00
Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SECONDI A BASE DI PESCE
Grote garnalen, gegrildpescatarian
15.00
Gamberoni alla brace
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde visschotelpescatarian
15.00
Grigliata di pesce
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Fritto mistopescatarian
13.00
Fritto misto (calamari e gamberetti) — gefrituurde inktvis en gamba's
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
Seppioline alla bracepescatarian
13.00
gegrilde inktvisringetjes
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sogliola alla bracepescatarian
16.00
gegrilde tong
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zwaardvissteakpescatarian
15.00
Trancio di pesce spada alla brace — gegrild
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
CONTORNI
Patat fritesvegetarian
4.00
Patatine fritte
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Gemengde saladevegetarian
4.00
Insalata mista
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde rode radicchiovegetarian
4.00
Radicchio rosso alla griglia
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spinazie met azijnvegetarian
4.00
Spinaci all'agro
schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gekookte groentenvegetarian
4.00
Verdure bollite
schatting≈ 100 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Gegrilde groentenvegetarian
4.00
Verdure grigliate
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
FORMAGGI
Gorgonzolavegetarian
5.00
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grana Padanovegetarian
5.00
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Taleggiovegetarian
5.00
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mozzarella di bufalavegetarian
8.00
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde kazenvegetarian
8.00
Formaggi misti
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
FOCACCE
Focacciavegetarian
5.00
Focaccia con pomodorini freschi, rucola e basilico — met verse kerstomaatjes, rucola en basilicum
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Focacciavegetarian
6.50
Focaccia con pomodorini freschi, rucola e mozzarella — met verse kerstomaatjes, rucola en mozzarella
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Focaccia
6.50
Focaccia con prosciutto crudo — met Parmaham
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
CALZONI
Calzone
6.00
tomaat, mozzarella, prosciutto
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Calzone rustico
6.50
tomaat, mozzarella, artisjokken, paddenstoelen, gekookte ham
schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten
Calzone ripieno
6.50
tomaat, mozzarella, ricotta, gekookte ham
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydraten
Calzone napoletano
6.50
tomaat, mozzarella, pittige salami
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydraten
PIZZE
Al Galileovegetarian
7.00
1 - “Al Galileo” — buffelmozzarella, cherrytomaatjes, basilicum
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Margheritavegetarian
5.00
2 – Margherita — tomaat, mozzarella, basilicum
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Napolipescatarian
6.00
3 – Napoli — tomaat, mozzarella, ansjovis, oregano
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Marinaravegan, vegetarian
4.50
4 – Marinara — tomaat, knoflook, oregano
schatting≈ 550 kcal80 g koolhydraten
Prosciutto
6.00
5 – Prosciutto — tomaat, mozzarella, gekookte ham
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 72
Quattro stagioni
6.00
6 – Quattro stragioni — tomaat, mozzarella, artisjokken, champignons, gekookte ham, olijven
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 74
Capricciosa
7.50
7 – Capricciosa — tomaat, mozzarella, champignons, ham, artisjokken, worst, oregano, olijven
schatting≈ 900 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 65
Diavola
6.00
8 – Diavola — tomaat, mozzarella, pittige salami
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Ortolanavegetarian
6.00
9 – Ortolana — tomaat, mozzarella, courgette, artisjokken, aubergine, paprika, grana
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 81
Sicilianapescatarian
5.00
10 – Siciliana — tomaat, ansjovis, olijven, kappertjes, oregano
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
Wurstel
6.00
11- Wurstel — tomaat, mozzarella, worst
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten
Pommes frittesvegetarian
7.00
12 – Pommes frittes — tomaat, mozzarella, frietjes
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten
Peperonata
7.00
13 – Peperonata — tomaat, mozzarella, pittige salami, paprika, gorgonzola
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Quattro formaggivegetarian
6.50
14 – Quattro formaggi — mozzarella, scamorza, gorgonzola, grana
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Bismark
6.00
15 – Bismark — tomaat, mozzarella, gekookte ham, ei
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten
Tirolese
6.00
16 – Tirolese — tomaat, mozzarella, pancetta
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Fantasypescatarian
7.00
17 – Fantasy — tomaat, mozzarella, tonijn, gamba's, rucola
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 72
Regina
7.00
18 – Regina — tomaat, mozzarella, champignons, gekookte ham, room
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Affumicata
7.00
19 – Affumicata — tomaat, mozzarella, speck, scamorza
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Braccio di ferrovegetarian
6.00
20 – Braccio di ferro — mozzarella, spinazie, ricotta, grana
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 70
Parmigianavegetarian
6.00
21 - Parmigiana — tomaat, mozzarella, aubergine, grana
schatting≈ 760 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 71
PIZZE SPECIALI
Frutti di marepescatarian
10.00
22 – Frutti di mare — tomaat, mozzarella, zeevruchten
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Boscaiola
8.00
23 – Boscaiola — tomaat, mozzarella, worst, champignons, gorgonzola
schatting≈ 950 kcal72 g koolhydraten
Messicana
8.00
24 – Messicana — tomaat, mozzarella, worst, ui, paprika, olijven
schatting≈ 880 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 66
Mare e Montipescatarian
8.00
25 – Mare e Monti — tomaat, mozzarella, eekhoorntjesbrood, gamba's
schatting≈ 750 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Favolosa
8.00
26 – Favolosa — tomaat, mozzarella, worst, scamorza, rucola
schatting≈ 920 kcal72 g koolhydraten
Bufalina
8.00
27 – Bufalina — tomaat, mozzarella, buffelmozzarella, coppa
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten
Deliziosavegetarian
8.00
28 – Deliziosa — mozzarella, gorgonzola, scamorza, eekhoorntjesbrood
schatting≈ 980 kcal68 g koolhydraten
Fiore di pizza
8.00
29 – Fiore di pizza — tomaat, mozzarella, pittige salami, gorgonzola, cherrytomaatjes
schatting≈ 900 kcal76 g koolhydraten
Primavera
8.00
30 – Primavera — tomaat, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 74
Currypescatarian
8.00
31 – Curry — mozzarella, room, curry, gamba's
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Zafferano
8.00
32 – Zafferano — mozzarella, room, saffraan, speck
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
Calzone 28
10.00
33 – Calzone 28 — mozzarella, gorgonzola, scamorza, prosciutto crudo, grana
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
SUPPLEMENTO
Prosciutto crudo – Bresaola – Funghi porcini
3.00
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mozzarella di bufala o altrovegetarian
2.00
buffelmozzarella of andere
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DESSERT
Torte di stagione
4.00
seizoensgebak
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Dolci fatti in casa
4.00
huisgemaakte desserts
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Frutta di stagionevegan, vegetarian
4.00
seizoensfruit
schatting≈ 80 kcal20 g koolhydraten
Macedoniavegan, vegetarian
4.00
Fruitसलाad
schatting≈ 80 kcal20 g koolhydraten
Coppa di gelatovegetarian
4.00
IJscoupe
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Semifreddo al torroncinovegetarian
5.00
Semifreddo al torroncino affogato al caffè — Met koffie
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Tartufo bianco/nerovegetarian
5.00
Tartufo bianco/nero affogato al caffè — Witte of zwarte truffelijs met koffie
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Sorbettovegan, vegetarian
4.00
Sorbets
schatting≈ 120 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Klopt dit menu nog?
76veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Italiaanse klassiekers
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kiest uit gerechten zoals risotto ai funghi porcini en pizza Ortolana. Er zijn ook vegetarische opties zoals panzerotti alla crema di noce. Veganisten kunnen kiezen voor pizza Marinara of fruit.
35 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 105
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel gegrilde vlees- en visgerechten zonder koolhydraten. De antipasti en salades zijn over het algemeen geschikt.
38 diabetesvriendelijk · 105 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Via Galileo Galilei 14, 20124 Milano
- Uren
- ma12:00–15:00, 19:00–23:30di12:00–15:00, 19:00–23:30wo12:00–15:00, 19:00–23:30do12:00–15:00, 19:00–23:30vr12:00–15:00, 19:00–23:30za12:00–15:00, 19:00–23:30zo—
- Contact
- +390236561000 info@ristorantealgalileo.it
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantealgalileo.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %