C'era una Volta una Piada - Piazza S. Gioachimo

Piazza S. Gioachimo, 5, 20124 Milano

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Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

LE CLASSICHE

Prosciutto crudo, squacquerone, rucola

6.90

Prosciutto crudo, squacquerone and arugula piadina

schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten

prosciutto crudo , mozzarella fior di latte, pomodorini, rucola

8.10

Prosciutto crudo, mozzarella and arugula piadina

schatting≈ 650 kcal43 g koolhydraten

prosciutto crudo, stracciatella, pomodorini

7.40

Prosciutto crudo and stracciatella piadina

schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten

prosciutto crudo, pomodorini, rucola, scaglie di grana, olio al tartufo

Prosciutto crudo, grana and truffle oil piadina

schatting≈ 640 kcal42 g koolhydraten

prosciutto cotto, gamberetti, rucola, salsa rosa

8.00

Cooked ham, shrimp and pink sauce piadina

schatting≈ 690 kcal46 g koolhydraten

prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, pomodorini, salsa basilico e menta

7.80

Cooked ham, mozzarella and basil sauce piadina

schatting≈ 660 kcal44 g koolhydraten

prosciutto cotto, brie, insalata, salsa senape e miele

Cooked ham, brie and honey mustard piadina

schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten

cotto, scamorza affumicata, funghetti champignons, salsa rosa

7.30

Cooked ham, smoked scamorza and mushrooms piadina

schatting≈ 670 kcal45 g koolhydraten

speck, scamorza affumicata, pomodorini

6.80

Speck and smoked scamorza piadina

schatting≈ 640 kcal42 g koolhydraten

speck, scamorza affumicata, zucchine grill, maionese

7.20

Speck, smoked scamorza and grilled zucchini piadina

schatting≈ 680 kcal44 g koolhydraten

salame cremona, squacquerone, rucola, pomodori secchi

Cremona salami, squacquerone and sun-dried tomatoes piadina

schatting≈ 660 kcal43 g koolhydraten

salame piccante, scamorza affumicata, funghetti, salsa rosa, peperoncino fresco

7.60

Spicy salami, smoked scamorza and chili piadina

schatting≈ 710 kcal47 g koolhydraten

LE SPICIALI LEGGERE con carne di pollo e tacchino

mortadella, stracciatella, granella di pistacchio

Mortadella, stracciatella and pistachio piadina

schatting≈ 740 kcal43 g koolhydraten

nugetts di pollo bio. scamorza. insalata. maionese

7.90

Chicken nuggets, scamorza and mayonnaise piadina

schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten

petto di pollo grigliato, pomodorini, maionese

Grilled chicken breast and mayonnaise piadina

schatting≈ 630 kcal43 g koolhydraten

petto di pollo grigliato, pomodorini, peperoncino, insalata, olive nere, maionese

8.40

Grilled chicken breast, chili and olives piadina

schatting≈ 660 kcal45 g koolhydraten

spinacina di pollo (pollo impanato con spinaci) , pomodorini, insalata, tzatziki

8.50

Spinach-breaded chicken and tzatziki piadina

schatting≈ 710 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67

fesa di tacchino, rucola, capperi, salsa tonnata

Turkey breast, capers and tuna sauce piadina

schatting≈ 610 kcal43 g koolhydraten

fesa di tacchino, squacquerone, zucchine grill, curcuma e pepe

Turkey breast, squacquerone and grilled zucchini piadina

schatting≈ 640 kcal44 g koolhydraten

pastrami, pomodorini, rucola, tzatziki

Pastrami and tzatziki piadina

schatting≈ 620 kcal44 g koolhydraten

pastrami, melanzane grigliate , insalata mista, salsa senape e miele

8.60

Pastrami, grilled eggplant and honey mustard piadina

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

LE SPECIALI PROTEICHE con manzo e cavallo

carne salada del trentino, rucola, scaglie di grana, limone, olio evo

Carne salada, arugula and grana piadina

schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten

HIPPO carne di cavallo, insalata mista, scaglie di grana, senape & miele

9.00

Horse meat, mixed salad and grana piadina

schatting≈ 610 kcal44 g koolhydraten

PEGASO carne di cavallo, scamorza, rucola, pepe nero

9.00

Horse meat, scamorza and arugula piadina

schatting≈ 640 kcal38 g koolhydraten

Carne di cavallo, scamorza affumicata, rucola, limone, pepe nero

9.00

Horse meat, smoked scamorza and arugula piadina

schatting≈ 650 kcal38 g koolhydraten

Carne di cavallo, insalata mista, scaglie di grana, salsa senape e miele

Horse meat, mixed salad and grana piadina

schatting≈ 610 kcal44 g koolhydraten

SPECIALI CON PESCE

tonno 80 gr.,insalata mista, mozzarella fior di latte, pomodori secchi

Tuna, mixed salad and mozzarella piadina

schatting≈ 590 kcal38 g koolhydraten

salmone affumicato norvegese, zucchine grigliate, squacquerone

8.80

Smoked salmon, grilled zucchini and squacquerone piadina

schatting≈ 630 kcal38 g koolhydraten

gamberetti, tonno, brie, zucchine grigliate

Shrimp, tuna, brie and grilled zucchini piadina

schatting≈ 680 kcal38 g koolhydraten

salmone affumicato, avocado, scquaquerone, pomodorini, insalata

9.50

Smoked salmon, avocado and squacquerone piadina

schatting≈ 670 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65

Piade vegetariane e vegane

melanzane e zucchine grigliate pomodori secchi, hummus di cecivegan, vegetarian

6.50

Grilled eggplant, zucchini and hummus piadina

schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66

pomodorini, avocado, olive nere, hummus di cecivegan, vegetarian

6.20

Avocado, olives and hummus piadina

schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 66

feta, olive nere, pomodorini, insalata, salsa basilico e mentavegetarian

7.70

Feta, olives and arugula piadina

schatting≈ 610 kcal38 g koolhydraten

melanzane e zucchine grigliate, funghetti champignon , scquacqueronevegetarian

7.10

Grilled eggplant, zucchini and squacquerone piadina

schatting≈ 620 kcal38 g koolhydraten

INSALATONE

insalata mista, pastrami, carpaccio di zucchine e carote, scaglie di grana

8.70

Mixed salad with pastrami and zucchini carpaccio — vinagrette senape e miele

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

insalata mista,carne salada del trentino, pomodori secchi, scaglie di grana, olio evo, succo di limone

9.80

Mixed salad with carne salada and sun-dried tomatoes

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

TEODOLINDA insalata mista, fesa di tacchino, salsa tonnata, pomodori secchi, capperii

8.00

Teodolinda salad with turkey and tuna sauce — vinaigrette francese

schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

POULETTE insalata mista, petto pollo grill, carote e zucchine, vinaigrette francese

8.00

Poulette salad with grilled chicken

schatting≈ 360 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

TEODOLINDA: insalata mista, arrosto di tacchino, salsa tonnata, pomodorini, capperi

7.70

Teodolinda salad with roast turkey and tuna sauce

schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

insalata romana, Roastbeef, fagiolini al vapore, pomodorini, scaglie di grana

9.80

Roman salad with roast beef and green beans — vinagrette senape e miele

schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

VALERY CHIC: insalata mista, pastrami carpaccio di zucchine e carote, scaglie di grana, Vinagrette senape e miele

8.40

Valery Chic salad with pastrami and zucchini

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

NICOISE: insalata mista, uova sode, tonno, pomodorini, cetrioli fagiolini, cipolla

8.80

Niçoise salad with tuna and eggs — Vinagrette balsamique

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

insalata mista, arrosto di tacchino salsa tonnata, pomodorini, capperi

Mixed salad with roast turkey and tuna sauce — Vinaigrette francese

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

insalata mista, pollo grigliato , carpaccio di zucchine e carote

Mixed salad with grilled chicken and zucchini — vinagrette francese

schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

insalata mista, feta, pomodorini, cetrioli, olive nere , cipolle, vinaigrette basilico e mentavegetarian

Greek-style salad with feta and olives

schatting≈ 440 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Sfiziosita , snak

sfiziosi bocconcini di pollo leggermente piccanti

3.90

Spicy chicken bites — 5 pezzi

schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

RISI PROTEICI

riso integrale, uovo , pollo grigliato, pomodorini, scaglie di grana, semi di zucca

Brown rice with grilled chicken and egg

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90

riso integrale, salmone affumicato, ceci, avocado, tzatziki, semi di zucca

Brown rice with smoked salmon and chickpeas

schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 89

Piade dolci

tortino al cioccolato con cuore caldo

4.00

Chocolate lava cake

schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34

nutella

4.50

Nutella piadina

schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31

nutella e scaglie di cocco

0.60

Sweet Piada with Nutella and Coconut Flakes

schatting≈ 560 kcal58 g koolhydratenzwaar 30

nutella e noccioline

0.50

Sweet Piada with Nutella and Hazelnuts

schatting≈ 580 kcal56 g koolhydratenzwaar 29

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