terug naar zoeken

Ristorante Al Mercante

Via Cesare Cantù, 7, 20123 Milano

openingsuren nog niet bekend

visrestaurant€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Antipasti
Rosa kalfsvlees
28.00
vitello rosa cotto a bassa temperatura con salsa tonnata — Gegaard op lage temperatuur met tonnadesaus
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Prosciutto Crudo
26.00
prosciutto crudo stagionato dell' appennino e melone — Gerijpte ham uit de Apennijnen met meloen
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 74
Carpaccio van ricciola
28.00
carpaccio di ricciola fichi e mandorle — Met vijgen en amandelen
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tonijn carpaccio
28.00
carpaccio di tonno sedano noci e vinaegrette alla senape — Met bleekselderij, walnoten en mosterdvinaigrette
schatting≈ 260 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rode garnalen crudo
38.00
crudo di gamberi rossi ricotta al limone e anguria — Met citroenricotta en watermeloen
schatting≈ 290 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ombrina tartare
28.00
tartara di ombrina con pesca e burrata — Met perzik en burrata
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ambachtelijke gekookte ham
24.00
prosciutto cotto artigianale con mozzarella di bufala — Met buffelmozzarella
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Primi
Fregola
28.00
fregola cozze e vongole — Met mosselen en venusschelpen
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti alle sarde
26.00
spaghetti alle sarde con uvetta e pinoli — Met rozijnen en pijnboompitten
schatting≈ 540 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Kalfsvlees ravioli
25.00
ravioli di vitello con pomodorini burrata e basilico — Met kerstomaatjes, burrata en basilicum
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Risotto alla Milanese
28.00
schatting≈ 520 kcal68 g koolhydraten
Vis
Tonijn steak
35.00
tonno alletterato con capperi pomodorini olive basilico — Met kappertjes, kerstomaatjes, olijven en basilicum
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Ricciola
38.00
ricciola pescata mediterranea con broccoli e bottarga — Mediterrane vis met broccoli en bottarga
schatting≈ 360 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Rombo alla Catalana
36.00
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Zeebaars in zoutkorst
76.00
branzino al sale per 2 con scarola scottata uvetta e pinoli — Voor 2 personen, met geschroeide scarola, rozijnen en pijnboompitten
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Krokante calamari
35.00
calamari croccanti con soncino e pomodorini — Met frisée sla en kerstomaatjes
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vlees
Angus Entraña
42.00
entraña di angus con patate arrosto ed erbette — Met geroosterde aardappelen en kruiden
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fassona tartare
35.00
tartara di fassona
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bistecca alla Fiorentina
120.00
fiorentina di manzetta one — Van rundvlees
schatting≈ 950 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cotoletta
39.00
cotoletta con rucola e pomodorini — Met rucola en kerstomaatjes
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Controfiletto van Prussische rund
40.00
controfiletto di manzetta prussiana con patate ed erbette — met aardappelen en kruiden
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Angus roast beef
36.00
roast beef di angus con misticanza — met gemengde sla
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Desserts en Ijs
Dessertkeuze
12.00
tiramisu'|torta al cioccolato|torta di mele|panna cotta|creme brule' — Tiramisu, chocoladetaart, appeltaart, panna cotta of crème brûlée
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
Sorbet van Ciaccovegan, vegetarian
8.50
sorbetto di Ciacco : limone|ananas|albicocca|fico — citroen, ananas, abrikoos of vijg
schatting≈ 120 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Ijs van Ciaccovegetarian
8.50
gelato di Ciacco : crema|pistacchio. — room of pistache
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Bosvruchtenvegan, vegetarian
12.00
frutti di bosco
schatting≈ 80 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bosvruchten met ijsvegetarian
14.00
frutti di bosco con gelato
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Ananasvegan, vegetarian
12.00
schatting≈ 100 kcal25 g koolhydraten
Watermeloenvegan, vegetarian
7.00
anguria
schatting≈ 60 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

41veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het risotto alla milanese is de enige vegetarische hoofdmaaltijd. Voor het dessert zijn er opties zoals sorbetto di Ciacco en frutti di bosco. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees.

6 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 29

89dia
scoreschatting

Koolhydraatarme vis en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis- en vleessecties bevatten veel geschikte opties.

19 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Via Cesare Cantù, 7, 20123 Milano
Uren
nog niet bekend
Contact
+3228052198
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantealmercante.it/it/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Ristorante Al Mercante? Claim je zaak.