Kaisersaal - Minden, Königstraße
Königstraße 155, 32427 Minden
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Vorspeisen & kleine Gerichte
Westfälische Hochzeitssuppe
6.20
Westphalian wedding soup
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Großer Salatteller mit Falafelbällchenvegetarian
14.90
Salad with falafel — Schmorzwiebeln, Tomate, Gurke, Salat
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Großer Salatteller mit Hähnchenspießen
15.90
Salad with chicken skewers — und hausgemachte pikante Sauce, Pommes frites
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Kaperfleisch mit Brot
12.90
Caper meat with bread
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Kaperfleisch mit Bratkartoffeln
15.90
Caper meat with fried potatoes
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Thai-Curry veganvegan
17.90
Vegan Thai curry — Reis, Kokosmilch, Wokgemüse, Ingwer, Chili, Koriander
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 66
Land & Lecker
„Loft-Burger“ / veganer „Beyond Burger“
21.90
Loft Burger or Beyond Burger — Rindfleischpatty von der Landfleischerei Riesner oder Beyond-Patty in knusprigem Bun (mit Käse), Pommes frites, Gurkensalat
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Beefsteak
19.90
Beefsteak with fried egg — Rinderhacksteak von der Landfleischerei Riesner, Spiegelei, Schmorzwiebeln, Pommes frites
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Rumpsteak „Hofmeister“
29.90
Rump steak Hofmeister — Kräuterbutter, Pommes frites
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Schäufelchen
23.90
Schäufelchen (Pork shoulder) — Langsam gegarte Schweineschulter mit Knusperkruste, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
Schnitzel „Jäger Art“
19.90
Schnitzel Jäger Art — Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahm, Pommes frites
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Kaiserplatte
22.90
Kaiser platter — Currywurst, kleines Schaschlik mit pikanter Sauce, kleines Jägerschnitzel, Pommes frites
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Schaschlik „Herbert Karl“
18.90
Schaschlik Herbert Karl — Röstitaler mit Champignonrahm, Extra Fleischwürfel, Zwiebeln, pikante hausgemachte Sauce, Pommes frites
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Currywurst „Der Drei-Ender“
14.90
Currywurst Drei-Ender — mit hausgemachter Sauce, Pommes frites
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
„Kaisersaal Spezial”
23.90
Kaisersaal Special — Drei kleine Schnitzel mit Pfefferrahm, Currypfirsich, Tomate/Käse überbacken, Kroketten
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Frischer Fisch!
Störtebekertellerpescatarian
24.90
Störtebeker fish platter — Saftige Fischfilets, Remoulade, Wintersalat
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Stralsunder Pannfischpescatarian
25.90
Stralsund pan-fried fish — Saftig gebratenes Fischfilet, Senfsauce, buntes Gemüse, Bratkartoffeln
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Backfischpescatarian
19.90
Fried fish — Pommes frites, Remoulade
schatting≈ 800 kcal55 g koolhydraten
Kaisersaal-Klassiker
Rheinischer Sauerbraten
23.90
Rhenish Sauerbraten — Sous vide gegarte Semerrolle vom Rind, in Rosinen-Schmorsauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76
Ente „klassisch“
27.90
Classic Duck — Krosse Streifen von Entenbrust und –keule, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Ente Thai-Curry
25.90
Duck Thai Curry — Krosse Streifen von Entenbrust und –keule, Reis, Kokosmilch, Wokgemüse, Ingwer, Chili, Koriander
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Wild wird‘s
Hirschkeule „Diana“
27.90
Venison leg Diana — Scheiben vom Hirschkeulenbraten in Rotwein-Schmorsauce, Preiselbeerbirne, Apfelrotkohl, Kroketten
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Grillrippchen „Chef Style“
17.90
Grilled ribs Chef Style — Ofenfrische Rippchen, pikante Sauce, Pommes frites, Krautsalat
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Wildsaftgulasch
23.90
Wild boar goulash — Speckrosenkohl, Spätzle
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gänsebrust
28.90
Goose breast — zart geschmort und knusprig, in Schmorsauce, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydraten
„Wilddieb-Platte“
49.90
Wild thief platter — Krosse Enten-Streifen, Hirschkeulenbraten, Wildgulasch, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Preiselbeerbirnen, Kartoffelklöße, Kroketten
schatting≈ 1300 kcal75 g koolhydratenzwaar 40
Für Kinder
Hähnchennuggets mit Pommes frites
8.90
Chicken nuggets
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
Schnitzel mit Pommes frites
9.90
Schnitzel
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydraten
Dessert
Tartufo Cioccolato
7.90
Chocolate Tartufo
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Lauwarme Apfeltarte
7.90
Apple tart with walnut ice cream — mit Walnusseis
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenzwaar 30
Panna Cotta auf Blaubeeren
7.90
Panna Cotta with blueberries
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Beilagen
Kleiner Beilagensalatvegetarian
4.90
Side salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemüsebeilagevegetarian
4.90
Vegetable side
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Saisonale Spezialitäten
Grünkohlessen
19.90
Kale meal — Grünkohl traditionell zubereitet, Salzkartoffeln, Kasseler, Kohl– und Rauchwurst
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gänseessen
28.90
Goose meal — Gänsebrust und –keule, Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, Kartoffelklöße, Kroketten
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Rippchenessen
17.90
Ribs meal — Knusprige, würzige Schweinerippchen, Krautsalat, Barbecuesauce, Baguette
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Reichlich Rouladen
21.90
Beef Rouladen — Rinderrouladen traditionell zubereitet, Rotkohl, Mischgemüse, Salzkartoffeln
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Beilagen
Bratkartoffelnvegetarian
3.90
Fried potatoes
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kartoffelsalatvegetarian
3.90
Potato salad
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokettenvegetarian
3.90
Croquettes
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Röstitalervegetarian
3.90
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Kartoffelgratinvegetarian
3.90
Potato gratin
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Gemischter Gartensalatvegetarian
6.80
Mixed garden salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Partysalate
Kartoffelsalatvegetarian
5.90
Potato salad (party)
schatting≈ 250 kcal28 g koolhydraten
Nudelsalatvegetarian
5.90
Pasta salad (party)
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
Waldorfsalatvegetarian
5.90
Waldorf salad
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Desserts
Obstsalatvegan
6.90
Fruit salad
schatting≈ 110 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Mousse au Chocolat
6.90
Chocolate mousse
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Bayrische Creme mit Himbeersauce
6.90
Bavarian cream with raspberry sauce
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Zitronencreme
6.90
Lemon cream
schatting≈ 300 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Rote Grütze mit Vanillesauce
6.90
Red Berry Pudding with Vanilla Sauce
schatting≈ 240 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Panna Cotta mit Erdbeersauce
6.90
Panna Cotta with Strawberry Sauce
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Mascarponecreme mit Fruchtsalat
7.90
Mascarpone Cream with Fruit Salad
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Obstsalat als Extra-Toppingvegan, vegetarian
3.50
Fruit Salad
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydraten
Suppen
Gulasch
8.90
Goulash Soup
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lauchvegetarian
6.90
Leek Soup
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pizzasuppe
6.90
Pizza Soup
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pilzrahmsuppevegetarian
6.90
Cream of Mushroom Soup
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hochzeitssuppe
6.90
Wedding Soup
schatting≈ 240 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Warme Gerichte
Italienische Nacht
29.90
Italian Night Buffet — Medaillons vom Kalbsfilet in Weißweinsauce, Lachsfilet auf Blattspinat mit Zitronensud, Hähnchenbrust in Zwiebelrahm, Mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Wildreismischung (mit Baguette)
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
Bayrischer Abend
19.90
Bavarian Evening Buffet — Paprika-Hähnchenkeulen, frisch gebackener Leberkäse, saftiger Schweinsbraten in Biersauce, Rotkohl, Sauerkraut, Schwenkkartoffeln, Semmelknödel
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Köln-Düsseldorf
22.90
Rhenish Sauerbraten — Rheinischer Sauerbraten mit Rosinensauce
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 71
Kaisersaal Klassik
21.90
Kaisersaal Classic Buffet — Schaschlikspieße mit Zwiebeln und extra Fleischwürfeln, Schweinefilet in Weißweinrahm mit Äpfeln und Zwiebeln, Apfelrotkohl, gratinierter Blumenkohl, Schlemmerschnitzel mit Sahnechampignonrahm, Kartoffelklöße, Kroketten, Currywürstchen am Spieß mit pikanter Sauce, Bratkartoffeln, Rösti
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 72
Schwäbisches Festessen
25.90
Swabian Feast Buffet — Zwiebelrostbraten vom Rind mit krossen Röstzwiebeln, Hähnchenbrust in Zwiebel-Sahne-Rahm, Gemischtes Gemüse, Spätzle, Kroketten, Kartoffelpüree
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 68
Mailand
28.90
Milan Buffet — Medaillons vom Schweinefilet gratiniert mit Tomate/Mozzarella, Lachssteak in Olivenöl gebraten auf Blattspinat, Nudel-Gemüseauflauf mit Parmesan überbacken, Rosmarinkartoffeln, mediterranes Gemüse
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Typisch westfälisch
21.90
Westphalian Buffet — Krüstchen (panierte Jungschweineschnitzel) mit frischen Champignons, saftige Rinderrouladen, Gemischtes Gemüse, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Spontan
25.90
Spontaneous Buffet — Medaillons vom Schweinefilet, kleine Putenbruststeaks, Saucen extra: Pfeffer-, Curry-, Sahnechampignonrahm, Kartoffelgratin, Röstis, Gemüseauswahl (mit Brotkorb und Butter)
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Landlust
26.90
Country Love Buffet — Braten von der Hirschkalbskeule mit Preiselbeerbirnen, Streifen von der Entenbrust mit Orangensauce, Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, Kroketten, Salzkartoffeln, Schupfnudeln
schatting≈ 740 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Sonntag
21.90
Sunday Roast Buffet — Scheiben vom Rinder– und Schweinebraten mit frischen Zwiebelchampignons, Salzkartoffeln, Kroketten, Gemüseauswahl
schatting≈ 710 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Burgenland
26.90
Burgenland Buffet — Kleine Wiener Kalbsschnitzel, zarter Tafelspitz in Meerrettichrahm, Gemischtes Gemüse, Gurkensalat, Bouillonkartoffeln, Bratkartoffeln
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Schmeckt immer
21.90
Always Tasty Buffet — Kleine Pfefferschnitzel, Putenbrust in Zwiebelsahnesauce, Kroketten, Semmelknödel, Gemüseauswahl
schatting≈ 760 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Schnitzeljagd
21.90
Schnitzel Hunt Buffet — Schweine-, Hähnchen– und Gemüseschnitzel, Saucen extra: Pusztasauce, Pfefferrahm. Currysauce, Bratkartoffeln, Rösti, Gemüseauswahl
schatting≈ 790 kcal50 g koolhydraten
Vive la France
27.90
Vive la France Buffet — Saftige Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel, zart gegrillter Lammlachs in Rotweinjus mit Kräutern, Grüne Bohnen, Ratatouille, Kartoffelgratin, Röstis
schatting≈ 730 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vorspeisen
Fleisch
13.90
Meat Appetizers — Partyschnitzel, Hackbällchen, Hähnchenbrust, Schinkenröllchen mit Spargel etc.
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fischpescatarian
16.90
Fish Appetizers — Räucherlachs, Graved Lachs, Forelle, Makrele etc.
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Antipasti verdurevegetarian
12.50
Vegetable Antipasti — Gegrilltes Gemüse, Tomate-Mozzarella, Pilze, Pimentos de Padron, Rote-Bete-Carpaccio
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Antipasti carne
16.90
Meat Antipasti — Melone mit Schinken, Vitello Tonnato, Datteln im Speckmantel, Rindfleischcarpaccio
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Käsebrettvegetarian
12.90
Cheese Board — Verschiedene Hart– und Weichkäsesorten
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
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Enkele vegetarische hoofdgerechten
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Je kunt hier een vegan Thai-curry of een Beyond Burger bestellen. De meeste andere vegetarische opties zijn bijgerechten zoals aardappelgratin of salades.
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