L.A. basta Minden
Obermarktstr. 1, 32423 Minden
Nu gesloten · opent 17:00
Italiaanspizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
STARTER Antipasti
PIZZASTICKS
6.90
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
OLIJVEN / PIZZASTICKS
9.00
OLIVEN / PIZZASTICKS
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydraten
BRUSCHETTAvegetarian
12.00
4 stuks, tomaat, uien, basilicum, Parmezaan
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
PIZZAIOLAvegetarian
12.00
Pesto-pizzasticks gegratineerd met kaas en Genovese-saus
schatting≈ 480 kcal36 g koolhydraten
ANTIPASTI MISTI
17.00
gemengde Italiaanse voorgerechten, pizzasticks
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
ANTIPASTI VEGGIEvegetarian
16.00
gemengde vegetarische voorgerechten, pizzasticks
schatting≈ 600 kcal42 g koolhydraten
CARPACCIO DI BRESAOLA
18.00
flinterdun gedroogd rundvlees, rucola, tomaten, honing-mosterd-pesto, zaden, Parmezaan
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
FORMAGGIO AL FORNOvegetarian
14.00
gegratineerde schapenkaas op Italiaanse wijze, pizzasticks
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydraten
VITELLO TONNATO
20.00
kalvsvlees met tonijncrème, mosterdzaad, kappertjes, citroen, rucola, pizzasticks
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
LACHS CARPACCIOpescatarian
18.00
gerookte zalm, Parmezaan, citroenolie, sinaasappelfilets, rucola, rode uien, pizzasticks
schatting≈ 460 kcal34 g koolhydraten
BURRATA AL TARTUFOvegetarian
19.00
romige burrata met gemarineerde tomaten en vers gehakte truffel
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PASTA Nudeln
AGLIO OLIO E PEPERONCINOvegetarian
17.00
goede olijfolie, knoflook, verse chili, peterselie, Parmezaan
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
ALL'ARRABBIATAvegetarian
17.00
pittige tomatensaus, chili, tomatenblokjes, uien, knoflook, peterselie, Parmezaan
schatting≈ 620 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
TOMATEN PESTO PASTAvegetarian
20.00
rode pesto, ui, zongedroogde tomaten, rucola, schapenkaas, Parmezaan en ricotta
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydraten
PAPPARDELLE TARTUFOvegetarian
26.00
Parmezaan-truffel-roomsaus, verse champignons, aan tafel geraspte Zwitserse truffel
schatting≈ 850 kcal68 g koolhydraten
PASTA GARNELENpescatarian
24.00
Ramberti garnalen met knoflookbouillon, citroen, tomaten, chili, peterselie, Parmezaan
schatting≈ 720 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
ORIGINALE CARBONARA
20.00
Guanciale uit de regio Latium, eigeel, Parmezaanse kaas, zwarte peper
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
BOLOGNESE
20.00
rundvleesragout, sjalottenblokjes, groenten, Parmezaan
schatting≈ 750 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 71
LASAGNE ALLA ROMANA
20.00
Regia Bolognese uit Rome, groenten, bechamelsaus, Für or Latte
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
SÜSSKARTOFFEL GNOCCHIvegetarian
19.00
Gorgonzola-roomsaus, Parmezaan, rucola, gekaramelliseerde walnoten
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
PENNE POLLO CREMOSA
20.00
Penne met blokjes kip en broccoli in een romige Parmezaanse roomsaus, overbakken met kaas
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Bijzondere Gerechten
INVOLTINI RIPIENI
28.00
Italiaanse gevulde rundroulade in een chocolade-bradenjus met Montepulciano
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
FILETTO AU LANGFUM
28.00
Varkensfilettoppen in champignonsroomsaus, overbakken met kaas
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
LÄMMRAGOUT
29.00
Gesmoord lamsvlees met spek volgens een Venetiaans recept met kaneel en kastanje
schatting≈ 710 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
STRACOTTO DI MANZO
29.00
Italiaans runderbraden zes uur gesmoord in Barolo-wijn
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
TAGLIATA VON ZIMB
30.00
4 rundvleesmedaillons met knoflookolie, rucolasla, eigeelblokjes en Parmezaan
schatting≈ 680 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CONIGLIO AL FORNO
28.00
mals konijn klassiek Italiaans gesmoord in een witte wijn-groentefonds
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
POLLO HAWAII
27.00
Kippenfilet met sappige ananas in een romige curryroomsaus, overbakken met kaas
schatting≈ 640 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 69
COCCIA D'OCA
32.00
Gesmoord ganzenvlees in een sinaasappel-pauwsaus met veenbessen-jus
schatting≈ 720 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
OSSOBUCO
29.00
Gesmoorde kalfsschenkel klassiek Italiaans bereid met fruitige citrussaus
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SALMONE DUE SESAMIpescatarian
29.00
Rosa gebakken zalmfilet met uien-sesamsaus op verse spinazie
schatting≈ 510 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
PIZZA Romana
MARGHERITA (40cm)vegetarian
16.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, basilicum
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
RUCOLAvegetarian
19.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, rucola, Parmezaan
schatting≈ 1020 kcal112 g koolhydratenevenwichtig 66
PROSCIUTTO
19.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, gekookte ham
schatting≈ 1080 kcal115 g koolhydraten
CHILI CHEESE WAGYU
22.00
Chili-kaassaus, maïs, Fior di Latte, gehakt Wagyu-rund, honing-Sriracha-pesto
schatting≈ 1250 kcal118 g koolhydratenzwaar 43
ORANGEN LACHSpescatarian
22.00
Crème fraîche, sinaasappelsalm, spinazie, gekaramelliseerde uien, rucola, basilicum, granaatappelpitjes
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
DRAKE WAS HERE
21.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, bacon, ananas, groene peper, BBQ-saus
schatting≈ 1150 kcal120 g koolhydraten
GRÜNE HCLLENEvegetarian
19.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, Italiaanse gegrilde groenten, trostomaten, peterselie
schatting≈ 980 kcal115 g koolhydratenevenwichtig 73
KÖNIGIN BEATRICEvegetarian
19.00
Hollandaisesaus, gegrilde groenten, rozemarijn, lente-uitjes, zwarte peper
schatting≈ 1100 kcal112 g koolhydraten
HEILIGE GUACAMOLEvegetarian
20.00
Avocado-basilicum-guacamole met crème fraîche, rucola, Fior di Latte, Parmezaan, pesto, pijnboompitten
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
Preiselbeer Princessvegetarian
20.00
Parmezaanse crème, pittige crème, veenbessen, gekarameliseerde uien, verse rozemarijn
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Sophie Said So
21.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, Pecorino, Soppressata, basilicum, honing
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Gorgonzolavegetarian
20.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, Gorgonzola, gekarameliseerde uien, verse spinazie
schatting≈ 880 kcal68 g koolhydraten
Hawaii
21.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, gekookte ham, verse ananas
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydraten
Speckbrinne
21.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, peer in spekjes, rucola, gekarameliseerde uien
schatting≈ 840 kcal68 g koolhydraten
Lorettas Meatballs
21.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, Italiaanse gehaktballetjes, rucola, gekarameliseerde uien
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Kleiner Feigling
21.00
Crème fraîche, verse vijgen in honing, bramen, gekarameliseerde uien, baconreepjes, balsamico
schatting≈ 890 kcal72 g koolhydraten
Monaco by Carmen
21.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, rundvlees, rundsalami, honingzijde, snickersbiet, ui
schatting≈ 860 kcal65 g koolhydraten
Nonnas Trüffelvegetarian
19.00
Crème fraîche, champignons, rucola, Parmezaan, ricotta-crème, verse zwarte truffel
schatting≈ 810 kcal62 g koolhydraten
Quattro Formaggivegetarian
20.00
San Marzano tomatensaus, Gouda, Provolone, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Catalanescavegetarian
21.00
Crème fraîche, honing-wortel, ricotta-crème, Parmezaan, basilicum, courgetteschijfjes, wijnreductie
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten
Parma
22.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, rucola, Parmezaan, Parmaham
schatting≈ 810 kcal62 g koolhydraten
Salame
21.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, Italiaanse salami (licht pittig), kerstomaatjes
schatting≈ 830 kcal64 g koolhydraten
Tsunami Tonnopescatarian
21.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, tonijn, rode ui, oregano
schatting≈ 800 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 65
Funghi e Prosciutto
21.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, gekookte ham, verse champignons, groene pesto
schatting≈ 820 kcal66 g koolhydraten
Scharfe Elsevegetarian
21.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, zongedroogde tomaten, salami, jalapeños
schatting≈ 840 kcal64 g koolhydraten
Lardo
19.00
Crème fraîche, gezouten buikspek, gekarameliseerde uien
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Blondies Pizza
21.00
San Marzano tomatensaus, Fior di Latte, kipfilet, courgette, groene pesto
schatting≈ 760 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 71
Pizza Capresevegetarian
19.00
San Marzano tomatensaus, kerstomaatjes, basilicum, tomatenjus, mozzarella
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Supremepescatarian
24.00
San Marzano tomatensaus, mozzarella, knoflook, kerstomaatjes, garnalen, basilicum
schatting≈ 790 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69
INSALATA Salades
Insalata Classicovegan, vegetarian
15.00
Gemengde salade, tomaat, komkommer, ui, maïs, wortel, paprika, bonen
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata Avocadovegan, vegetarian
16.00
Gemengde salade, tomaat, avocado, komkommer, maïs, paprika, granaatappelpitjes
schatting≈ 450 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Bijsaladevegan, vegetarian
7.00
BEILAGENSALAT — Gemengde seizoensbijsalade
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Palermovegetarian
16.00
Gemengde salade, tomaten, komkommer, ui, maïs, paprika, schapenkaas, gekaramelliseerde uien
schatting≈ 410 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 70
Insalata Belluci
18.00
Gemengde salade, kipfiletreepjes, mozzarella, Parmezaanse kaas, tomaten, komkommer, maïs, paprika
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Burrata Parma
17.00
Burrata, huisgemaakte honing-Sriracha-pesto, tomaten, veldsla, gedroogde ham, vijgenmosterd
schatting≈ 620 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 78
Insalata Formaggiovegetarian
17.00
Gemengde salade, komkommer, maïs, paprika, tomaat, geitenkaas met honing
schatting≈ 480 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 66
Klopt dit menu nog?
89veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische Italiaanse opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals Pappardelle Tartufo en Süßkartoffel Gnocchi. Er zijn diverse vegetarische pizza's, waaronder de Heilige Guacamole en Pizza Caprese.
27 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 67
65dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De sectie Bijgerechten biedt veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De pizza's en pasta's bevatten veel koolhydraten.
15 diabetesvriendelijk · 67 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Obermarktstr. 1, 32423 Minden
- Uren
- ma17:00–00:00di17:00–00:00wo17:00–00:00do17:00–00:00vr17:00–00:00za12:00–00:00zo17:00–00:00Closing times not specified, intervals set to midnight as placeholder
- Contact
- +4957159673431
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-basta.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %