Kotelett Schmiede

Marienstraße 134, 32425 Minden

openingsuren nog niet bekend

steakhouse€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONTBJESK

Ontbijtbuffet maandag t/m vrijdag

14.90

Frühstücksbuffet Montag bis Freitag — Ontbijtbuffet met een grote keuze, inclusief koffie, thee en vruchtensap

schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 68

Ontbijtbuffet zaterdag tot 12:00 uur

19.90

Frühstücksbuffet Samstag bis 12:00 Uhr — Ontbijtbuffet met een nog grotere keuze, inclusief koffie, thee en vruchtensap

schatting≈ 850 kcal90 g koolhydraten

Kinderprijs tot 12 jaar

7.90

Kinderpreis bis 12 Jahre

schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 67

Heel broodje

3.50

Ganzes Brötchen — Gebutterd tarwebroodje met: salami, gekookte ham, kalkoenborst, ham, Jagdwurst, Goudse kaas, Camembert

schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten

Half broodje

2.70

Halbes Brötchen — Gebutterd tarwebroodje met: salami, gekookte ham, kalkoenborst, ham, Jagdwurst, Goudse kaas, Camembert

schatting≈ 210 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Meer곡oren-broodje

0.25

Mehrkornbrötchen — Als meer곡oren-broodje

schatting≈ 30 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Heel broodje met gerookte zalm

4.90

Ganzes Brötchen belegt mit geräuchertem Lachs

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten

Tarwebroodje los

1.00

Weizenbrötchen einzeln

schatting≈ 150 kcal30 g koolhydraten

Meer곡oren-broodje los

1.25

Mehrkornbrötchen einzeln

schatting≈ 160 kcal28 g koolhydraten

KOTELETTS

Kotelet - MENU

13.70

Kotelett - MENÜ - — Gepaneerde varkenskotelet met mosterd, frieten, kroketten of rösti en een bijsalade met dressing

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

Kotelet - BIJLAGE

10.40

Kotelett - BEILAGE - — Gepaneerde varkenskotelet met mosterd, frieten, kroketten of rösti

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Saus erbij?

2.80

Sauce dazu? — Paprikasaus of champignonsaus

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bijsalade met dressing

4.90

Beilagensalat mit Dressing — Kies uw dressing: yoghurt-dressing of azijn & olie

schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Schnitzel

Schnitzel - MENU

15.70

Schnitzel - MENÜ - — Gepaneerde varkensschnitzel met mosterd, frieten, kroketten of rösti en een bijsalade met dressing

schatting≈ 1000 kcal65 g koolhydraten

Schnitzel - BIJLAGE

12.00

Schnitzel - BEILAGE - — Gepaneerde varkensschnitzel met mosterd, frieten, kroketten of rösti

schatting≈ 900 kcal55 g koolhydraten

Kip

1.40

Hähnchen — Wilt u uw schnitzel liever natuurlijk gebakken? Gebakken aardappelen? Of liever kip?

schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

SNACKS/ KLASSIKERS

Kipsteaks

16.50

Hähnchensteaks — 2 kipsteaks met kruidenboter, bijsalade en röstitaler met aardappelcrème

schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

50/50 Champignonsaus

13.90

50/50 Pilzrahm — Kleine schnitzel met champignonsaus, 1/2 reuzen-curryworst en frieten

schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten

Reuzen-curryworst

8.90

Riesencurrywurst — Met onze traditionele currysaus en frieten

schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten

Frieten

4.00

Pommes Frites

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten

Ketchup of frietsaus

0.50

Ketchup oder Fritsauce

schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten

Hete ovenaardappel

10.90

Heiße Ofenkartoffel — met aardappelcrème en bijgerecht salade

schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten

Boerenontbijt

9.80

Bauern-Frühstück — gebakken aardappelen met spek en uien, twee spiegeleieren en zilverui

schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gebakken Camembertvegetarian

11.90

Gebackener Camembert — met veenbessen, toast, boter en bijgerecht salade

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratenzwaar 36

VERS/ VIS

Emder gerookte matjes naar huisvrouwenstijlpescatarian

14.90

Emder Räuchermatjes nach Hausfrauen Art — 2 gezouten matjesfilets, appel-uien-saus en gebakken aardappelen met spek en uien

schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Ovenaardappel Kibbelingpescatarian

13.90

Ofenkartoffel Kibbeling — hete ovenaardappel met aardappelcrème en kibbeling

schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Ovenaardappel Zalmpescatarian

14.10

Ofenkartoffel Lachs — hete ovenaardappel met aardappelcrème en gerookte zalm

schatting≈ 540 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Zalm-Röstipescatarian

14.10

Lachs-Rösti — 3 röstitalers met gerookte zalm en aardappelcrème

schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Salade Speciaal

15.50

Salat Spezial — met bladsalade, tomaat, komkommer, wortel, kool, paprika, maïs, gebakken aardappelen en een kipfilet

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

KIDS

1/2 Reuzen-Currywurst

5.90

1/2 Riesencurrywurst — met frietjes

schatting≈ 550 kcal55 g koolhydraten

Klein kippen-schnitzel

8.90

Kleines Hähnchenschnitzel — met bijgerecht salade en frietjes

schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65

2 Röstitalersvegetarian

8.90

2 Röstitaler — met aardappelcrème

schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Kids-wafelvegetarian

4.50

Kids-Waffel — versgebakken wafel met vanille-ijs en kleurrijke Smarties

schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 34

Dieventeller

0.00

Räuberteller — een leeg bord en bestek, gewoon gestolen van je gezelschap

schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

GENIETMOMENTEN

Versgebakken wafelvegetarian

3.30

Frisch gebackene Waffel — met poedersuiker

schatting≈ 310 kcal42 g koolhydraten

Slagroomvegetarian

1.10

Schlagsahne — extra

schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hete kersenvegan, vegetarian

2.90

heiße Kirschen — extra

schatting≈ 110 kcal22 g koolhydratenzwaar 39

1 bolletje vanille-ijsvegetarian

1.40

1 Kugel Vanilleeis — extra

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten

Eierlikör

1.90

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydraten

Chocoladesausvegetarian

1.50

Schokoladensauce

schatting≈ 100 kcal15 g koolhydraten

Aardbeissausvegan, vegetarian

1.50

Erdbeersauce

schatting≈ 60 kcal14 g koolhydraten

KLEINE ZONDES

Eisbecher Heiße Liebevegetarian

7.90

bolletjes vanille-, chocolade- en aardbeieneis op warme kersen met slagroom

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29

Eisbecher Eiszaubervegetarian

7.90

twee bolletjes vanille-ijs en één bolletje chocolade-ijs op warme rode vruchten met slagroom

schatting≈ 560 kcal60 g koolhydratenzwaar 30

Blauwebes-pannenkoekvegetarian

6.90

Heidelbeer-Pfannkuchen — warme pannenkoek met blauwebesvulling en vanille-ijs

schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenzwaar 33

Ijsbolletjesvegetarian

1.40

Eiskugeln — Bourbon-vanille, chocolade, aardbei, walnoot

schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten

Slagroomvegetarian

1.20

Schlagsahne

schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

SCHNITZEL

Schnitzel - KLASSIK -

12.10

gepaneerd varkensschnitzel met mosterd, geserveerd met aardappelsalade

schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Schnitzel - PILZRAHM -

14.90

gepaneerd varkensschnitzel met paddenstoelenroomsaus, geserveerd met frietjes

schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten

Schnitzel - HOLLANDAISE -

15.00

gepaneerd varkensschnitzel met sauce hollandaise, geserveerd met kroketten

schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten

KOTELETTS

Kotelet - KLASSIK -

10.50

Kotelett - KLASSIK - — gepaneerde varkenskotelet met mosterd, geserveerd met aardappelsalade

schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Kotelet - PILZRAHM -

13.30

Kotelett - PILZRAHM - — gepaneerde varkenskotelet met paddenstoelenroomsaus, geserveerd met frietjes

schatting≈ 800 kcal45 g koolhydraten

Kotelet - HOLLANDAISE -

13.40

Kotelett - HOLLANDAISE - — gepaneerde varkenskotelet met sauce hollandaise, geserveerd met kroketten

schatting≈ 830 kcal40 g koolhydraten

KLASSIKERS

Gyros-schotel

17.90

Gyrosteller — gekruid gyrosvlees, uiringen, koolsalade, frietjes en tzatziki

schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten

Gyros-Kraut

14.00

gekruid gyrosvlees, uien, koolsalade en tzatziki

schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Gyros-Tzatziki

9.90

gekruid gyrosvlees, uien en tzatziki

schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gyros-Pita

8.90

pitabrood belegd met tzatziki, koolsalade, gyrosvlees en uien

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

SNACKS

Veggie-Pitavegetarian

7.90

pitabrood belegd met aardappelcrème, koolsalade, verse salades en feta

schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74

BOWL/SALADE

Basic Bowlvegan

11.80

met couscous, tomaat, komkommer, wortel, witte kool, kikkererwten en ijsbergsla

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 91

Falafel (vegan) 6 stuksvegan

4.50

Falafel (vegan) 6 Stück — topping

schatting≈ 240 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Kippenbiefstuk

4.50

Hähnchensteak — Topping

schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gerookte zalm (80g)

5.50

Räucherlachs (80g) — Topping

schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

GENIETMOMENTEN

1 bolletje vanille-ijs

1.50

1 Kugel Vanilleeis — Extra voor wafel

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten

Warme kersen

3.50

heiße Kirschen (größere Portion) — Grotere portie

schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39

1 bolletje vanille-ijs

1.50

1 Kugel Vanilleeis (größere Portion) — Grotere portie

schatting≈ 210 kcal26 g koolhydratenzwaar 42

KLEINE ZONDES

Ijsbolletjes

1.50

Eiskugeln — Bourbon-vanille, chocolade, aardbei, walnoot

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten

ONTBJESK

Klein ontbijt

3.40

Kleines Frühstück — 1 tarwe- of meergranenbroodje, 1 plakje Gouda, 1 plakje gekookte ham, boter

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ontbijt

6.00

Frühstück — 2 tarwe- of meergranenbroodjes, Gouda, gekookte ham, salami, jam

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten

Gekookt eivegetarian

0.80

Gekochtes Ei

schatting≈ 75 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor een Veggie-Pita met feta of een Basic Bowl met kikkererwten. Gebakken camembert is beschikbaar als snack.

18 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 70

86dia
scoreschatting

Vleesgerechten en koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke keuzes. Je kunt kiezen voor gegrilde kip in plaats van gepaneerd.

26 diabetesvriendelijk · 69 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Marienstraße 134, 32425 Minden
Uren: nog niet bekend
Contact: +495714049184 info@kotelett-schmiede.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kotelett-schmiede.de/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Kotelett Schmiede? Claim je zaak.

Kotelett Schmiede

Menu

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Vleesgerechten en koolhydraatarme opties

Reviews

Praktisch