Restaurant Zum Fischbäcker
Kleiner Domhof 14, 32423 Minden
openingsuren nog niet bekend
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Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Fischfilets in Bierteig gebacken oder natur gebraten mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Seelachsfilet
16.00
Pollock fillet
Goldbarschfilet
18.00
Perch fillet
Kabeljaufilet
20.00
Cod fillet
Weitere Fischgerichte
Gemischte Fischplatte mit 3 verschiedenen Filets
21.00
Mixed fish platter — gebacken oder natur gebraten und Remoulade
Hausgemachte Fischfrikadellen
13.00
Fish cakes — mit Kartoffelsalat und Remoulade
Fish & Chips
12.00
Fish and chips
Portion hausgemachte Remoulade
2.00
Remoulade
Friesische Fischsuppe Tasse/ Terrine
6.20
Frisian fish soup — verschiedene Fischsorten, Garnelen und Gemüse mit Baguette
Großer Salatteller mit Räucherlachs, Thunfisch und Ei
15.00
Salad with smoked salmon, tuna and egg
Calamares, gebackene Garnelen oder gebackene Fischfiletstreifen
Fried calamari and shrimp — mit Salaten garniert und Knoblauchdip
1 Dutzend Riesengarnelen in Olivenöl mit Knoblauch gebraten und gemischtem Salat
30.00
King prawns with garlic
1/2 Portion Riesengarnelen
15.00
King prawns (half portion)
Holländische Kuttermatjes
Dutch Kuttermatjes — 2 Doppelfilets mit Zwiebeln, Butter und Salzkartoffeln
Heringstopf nach Hausfrauen- Art in Sahnesauce
Herring pot in cream sauce — mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln und Salzkartoffeln
Norwegisches Lachsfilet
24.00
Norwegian salmon fillet — mit Gemüse und Sauce Hollandaise
Edelfischplatte mit Lachsfilet, Zander, Riesengarnelen, Hollandaise, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
28.00
Deluxe fish platter
Seelachsfilet mit Semmelbrösel paniert nach Wiener- Art
Vienna style pollock fillet — dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Remoulade
Schollenfilets in Eihülle gebraten
Plaice fillets in egg batter
Zanderfilet Müllerin- Art mit Kartoffel- Gemüsegratin oder mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Zander fillet Meunière
Seelachsfilet Florentiner- Art mit Blattspinat, Hollandaise und Käse überbacken dazu Salzkartoffeln
Pollock fillet Florentine
Fisch- Curry gebratene Fischfilets mit Früchten, Gemüse, Currysauce dazu Reis
Fish curry
Krabbenpfanne Nordseekrabben
North Sea shrimp pan — mit Rührei und Bratkartoffeln
Norwegisches Lachsfilet mit Kartoffel- Gemüsegratin oder mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
Norwegian salmon fillet
Beilagen & Sonstiges
Gemischter Salatvegetarian
5.00
Mixed salad
Kartoffel- Gemüsegarten mit Hollandaise und Käse überbackenvegetarian
6.00
Potato vegetable gratin
Rührei mit Bratkartoffeln und gemischtem Salatvegetarian
13.00
Scrambled eggs with fried potatoes
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Pork schnitzel
Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
3.90
Red berry compote with vanilla ice cream
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Praktisch
- Adres
- Kleiner Domhof 14, 32423 Minden
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4957123950
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischbaecker-minden.de/