Centre "A Bosselesch"

rue de Limpach 1, 3932 Mondercange

Nu open · tot 13:15

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Maandag 07/09/26

Soep of salade

Soupe ou salade

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Hamduo

Duo de jambon, pommes de terre et salade — met aardappelen en salade

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Zander met Riesling

Sandre au riesling, choucroute, pommes vapeur — met zuurkool en gestoomde aardappelen

schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Ijs of fruit

Glace ou fruit

schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten

Dinsdag 08/09/26

Groentesoepvegetarian

Soupe de légumes

schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Klassieke Blanquette de veau

Blanquette de veau à l’ancienne, riz et carottes — met rijst en wortelen

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 71

Citroentaartje

Tartelette citron

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42

Woensdag 09/09/26

Sla-veloutévegetarian

Velouté de laitue

schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Koolvisrugpescatarian

Dos de lieu, sauce dieppoise, julienne de légumes, riz basmati — met sauce dieppoise, groentejulienne en basmatirijst

schatting≈ 510 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 67

Gestoofde appelvegetarian

Pomme au four

schatting≈ 160 kcal30 g koolhydraten

Donderdag 10/09/26

Pompoenveloutévegetarian

Velouté de potiron

schatting≈ 130 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kipgehakt met tarragon

Sauté de volaille à l’estragon, pommes vapeur, poêlée de légumes — met gestoomde aardappelen en gesautéerde groenten

schatting≈ 540 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kaasschotelvegetarian

Assortiment de fromages

schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Vrijdag 11/09/26

Komkommer- en tomatensaladevegan, vegetarian

Salade de concombre et tomate

schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Jambon persillé

Jambon persillé en gelée — in gelei

schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Jamrolletje

Biscuit roulé à la confiture de groseille — met kruisbessenjam

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 40

Zaterdag 12/09/26

Knaakselderijsoepvegetarian

Soupe de céleri

schatting≈ 120 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Hongaarse Goulash

Goulasch hongroise et Fettuccine — met Fettuccine

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71

Sorteet sorbetsvegan, vegetarian

Assortiment de sorbets

schatting≈ 150 kcal30 g koolhydratenzwaar 39

Zondag 13/09/26

Wäinzoossiss Mochterzooss

met puree en erwten met spek

schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Konijnenpâté

Pâté de lapin

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Spaghetti Bolognese

Spaghettis bolognaise

schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77

Saltimbocca

Saltimbocca, poêlée de légumes et pommes de terre — met gesauteerde groenten en aardappelen

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Pêche Melbavegetarian

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43

Maandag 14/09/26

Croque monsieur

Croque monsieur salade — met salade

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Zeegolfrolletjespescatarian

Roulades de sole, sauce homardine, riz et légumes — met kreeftsaus, rijst en groenten

schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Dinsdag 15/09/26

Pastinaaksoepvegetarian

Soupe de panais

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

1/2 geroosterd kapoentje

1/2 coquelet rôti, pommes de terre sautées, tomate provençale — met gebakken aardappelen en tomaat Provençale

schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Mille-feuillevegetarian

Mille feuilles

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31

Woensdag 16/09/26

Spinazieveloutévegetarian

Velouté d’épinard

schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Rôti Orloff

Rôti Orloff, crème de champignons , Pommes noisette et salsifis — met champignonroom, aardappeltjes en salsify

schatting≈ 820 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Vanillecrèmevegetarian

Pot de crème vanille

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42

Donderdag 17/09/26

Bloemkoolvegetarian

Choux fleur pommes vapeur et œufs durs — met gestoomde aardappelen en hardgekookte eieren

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Casarecce alla puttanesca

Casarecce à la puttanesca

schatting≈ 680 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 73

Vrijdag 18/09/26

Avocado en rivierkreeftjespescatarian

Avocat et écrevisses

schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Hamduo

Duo de jambon frites et salade — met frietjes en salade

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Panna cottavegetarian

Panna cotta amande — met amandel

schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratenzwaar 42

Zaterdag 19/09/26

Quetsche-taartvegetarian

Tarte quetsche

schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenzwaar 41

Andalusische soepvegetarian

Soupe andalouse huile de basilique — met basilicumolie

schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Gemarineerde haringfiletspescatarian

Filets de harengs marinés, pommes de terre fondantes, salade — met zachte aardappelen en salade

schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Zondag 20/09/26

Heisse Liebe

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Trio van cruditésvegan, vegetarian

Trio de crudités

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Gevulde groenten

Légumes farcis, riz et jus de veau — met rijst en kalfssaus

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 82

Koffie-éclairvegetarian

Eclair café

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Tomaat met tonijnpescatarian

Tomate au thon

schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Maandag 21/09/26

Bouillon met kleine groentenvegetarian

Bouillon aux petits légumes

schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine, frites et salade — met frietjes en salade

schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten

Fruitssaladevegan, vegetarian

Salade de fruits

schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten

Dinsdag 22/09/26

Boerensoepvegetarian

Soupe paysanne

schatting≈ 150 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kalfssauté Marengo

Sauté de veau marengo, jardinière de légumes, gratin dauphinois — met groenten en gratin dauphinois

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72

Woensdag 23/09/26

Preiesoepvegetarian

Soupe de poireaux

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine et salade verte — met groene salade

schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Duo van druivenvegan, vegetarian

Duo de raisins

schatting≈ 100 kcal25 g koolhydraten

Donderdag 24/09/26

Wortelsoepvegetarian

Soupe de carottes

schatting≈ 130 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gestoofde runderwang in rode wijn

Joue de bœuf braisé au vin rouge, céleris, Spätzle — met knolselderij en Spätzle

schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79

Alsacische taartvegetarian

Tarte alsacienne

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40

Vrijdag 25/09/26

Bietensaladevegetarian

Salade de betteraves, roquettes et feta — met rucola en feta

schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Paëlla

schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77

Mirabelle ijs-parfaitvegetarian

Parfait glacé mirabelle

schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 35

Zaterdag 26/09/26

la Vis terrinepescatarian

Terrine de poissons

schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Mixed grill

Mixed grill, tomate gratinée au basilic, wedges — met gegratineerde tomaat met basilicum en wedges

schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Apfelstrudelvegetarian

Apfel strudel

schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 40

Zondag 27/09/26

Lambsalade met eieren mimosavegetarian

Salade de mache et œufs mimosa

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Lasagne

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Fromage blanc met fruitvegetarian

Fromage blanc aux fruits

schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten

Maandag 28/09/26

Salade niçoisepescatarian

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Kippenspies beurre maître d'hôtel

Brochette de poulet beurre maître d'hôtel, ratatouille et pommes rissolées — met ratatouille en gebakken aardappeltjes

schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Dinsdag 29/09/26

Kressoudevegetarian

Velouté de cresson

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Tortiglioni met gorgonzola en walnotenvegetarian

Tortiglioni au gorgonzola et noix

schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

Tutti fruttivegan, vegetarian

schatting≈ 150 kcal30 g koolhydratenzwaar 42

Woensdag 30/09/26

Salade capresevegetarian

schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Cordon bleu met champignonsaus

Cordon bleu sauce champignons, petits pois et carottes, pommes croquette — met doperwten, wortelen en aardappelkroketten

schatting≈ 850 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 66

Schwarzwälder taartvegetarian

Fôret noire

schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 32

Donderdag 01/10/26

Zalmfiletpescatarian

Pavé de saumon, épinards et riz pilaf, beurre blanc — met spinazie, rijstpilaf en beurre blanc

schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Ijsassortimentvegetarian

Assortiment de glace

schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41

Vrijdag 02/10/26

Groente- en aardappelcurryvegan, vegetarian

Curry de légumes et pommes de terre

schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 80

Zaterdag 03/10/26

Hachis Parmentier

Hachis Parmentier salade verte — met groene salade

schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Opéra-taartvegetarian

Gâteau opéra

schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 30

Zondag 04/10/26

Artisjoksoudevegetarian

Velouté d’artichaut

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Judd met sperziebonen en gestoomde aardappelen

Judd mat Gaardebonen Pommes vapeur

schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Fruittaartvegetarian

Tarte aux fruits

schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten

Charcuteriebord

Assiette de charcuterie

schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gevulde kalfsbok

Poitrine de veau farçie — met aardappelduchesse en spruitjes

schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Citroencakevegetarian

Cake au citron

schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten

Garnaaspiesen met knoflooksauspescatarian

Brochette de scampis sauce à l'ail, légumes de jour et riz — met daggroenten en rijst

schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 77

Dagmenu (7 tot 13 september)

Perzik in siroopvegan, vegetarian

Pêche au sirop

schatting≈ 180 kcal40 g koolhydratenzwaar 35

Dagmenu (14 tot 20 september)

Bloemkool met gestoomde aardappelen en hardgekookte eierenvegetarian

Choux fleur pommes vapeur et ơufs durs

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Hamduo

Duo de jambon, croquettes et salade — met kroketten en salade

schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten

Rode vruchten in siroopvegan, vegetarian

Fruits rouges au sirop

schatting≈ 160 kcal35 g koolhydratenzwaar 35

Rundercarpaccio

Carpaccio de bæuf, roquette et parmesan — met rucola en parmesan

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Dagmenu (21 tot 27 september)

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine, croquette et salade — met kroket en salade

schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten

Geplette steak met peper

Steak haché poivre, légumes, pommes sautées — met groenten en gebakken aardappelen

schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Kabeljauwpescatarian

Cabillaud, poireaux à la crème, blé — met prei in room en spelt

schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Klopt dit menu nog?

72veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn veel soepen, salades en desserts zoals de panna cotta amande. Voor hoofdgerechten zijn er opties zoals curry van groenten en aardappelen of tortiglioni met gorgonzola en walnoten. De rest van de kaart bevat veel vlees en vis.

47 vegetarische en 9 veganistische gerechten van 96

79dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes in het menu

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. Er zijn diverse vullende opties met een gemiddelde glycemische index.

54 diabetesvriendelijk · 96 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: rue de Limpach 1, 3932 Mondercange
Uren: ma12:00–13:15
di12:00–13:15
wo12:00–13:15
do12:00–13:15
vr12:00–13:15
za12:00–13:15
zo12:00–13:15
Open 365 days a year. Lunch served daily from 12:00 to 13:15
Contact: +352265536508 info@gim.lu
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), abosselesch.com/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Centre "A Bosselesch"? Claim je zaak.

Centre "A Bosselesch"

Menu

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Koolhydraatarme keuzes in het menu

Reviews

Praktisch