terug naar zoeken

Restaurant Chalet am Brill

Avenue Marie-Adélaïde, L-5635 Mondorf-les-Bains

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DAGMENU
DAGMENU
17.90
PLAT DU JOUR — Van woensdag tot vrijdag, middag (behalve op feestdagen)
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Voorgerechten
Fraîcheur carnivore
16.00
Gevlamde rundvlees-gravlax geserveerd als carpaccio, chimichurri-marinade en salade
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomaat van M. Vatry en burratavegetarian
14.50
Tomate de M. Vatry et burrata — Gelei van tomatenwater met tagetes en zomerhoning, tomaattartaar met Kalamata-olijven
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Italiaanse saladevegetarian
15.50
Salade italienne — Mozzarella-kroketten met tomaten van M. Vatry en basilicum, Charentais-meloen, confit van kerstomaatjes
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydraten
Méli-Melon
16.50
Charentais-meloen als gazpacho, bolletjes met verbena, tapioca-krokant
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten
Libanese salade
15.00
Salade libanaise — Gevlamde spiesjes van rundvlees en varkensbuik, gegrilde kikkererwten
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Geitenkaassalade met honing en gegrild spek
16.00
Salade de chèvre au miel et lard grillé — Geitenkaas-cromesquis met honing en tijm, gegrild spek van boerderij Porten, kerstomaatjes, uienpickles
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Flammekueche
La Traditionnelle
16.00
Boerenspek, room, uien, groene salade*
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
La Munster
18.00
Room, boerenspek, Munsterkaas, uien, groene salade*
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
L’estivale
19.00
Basilicumroom, stracciatella, Mortadella di Bologna, balsamico en rucola
schatting≈ 920 kcal72 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Schelpdieren en schaaldieren
34.00
Coquillages et crustacés — Taglioni met sint-jakobsschelpen en scampi, Riesling-citroenbeurre blanc
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Zacht gegaarde zalmpescatarian
29.00
Mi-cuit de saumon en vapeur douce — Gemarineerd, gerold in nori, geserveerd met knapperige groenten
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Le petit farcivegetarian
22.00
Aubergine gevuld met gerookte caviar en bulgur, confit van kerstomaatjes, pompoen
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
L’alliance italienne
28.00
Linguine aglio e olio, kerstomaatjes, basilicumpesto, Serrano-ham, Burrata en balsamico-reductie
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
Big Brill Burger
26.00
Huisgemaakt broodje, huisgemaakte burger (250g), cheddar, smoky bacon burger saus, tomaat, ui
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydraten
Grillade entre copains
13.00
Kotelet van rundvlees om te delen, gegrild, met persillade krieltjes
schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante varkensbuik
26.00
Poitrine de porc croustillante — Gerookte en geconfite boerenvarkensbuik, pittige chimichurri saus, cheesy hash browns
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Le meilleur du bëëf
36.00
Gegrilde ossenhaas (200g), tatin van zomergroenten, persillade krieltjes, chocoladesaus
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Franse tartaar
24.50
Le tartare à la française — Rundvleestartaar, ui, sjalot, kappertjes, augurk, peterselie, lente-ui, tartaresaus van de chef
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Italiaanse tartaar
27.00
Tartare italien — Rundvleestartaar, ui, sjalot, kappertjes, augurk, peterselie, lente-ui, Parmezaan, pesto, tomaat
schatting≈ 1050 kcal68 g koolhydraten
Cordon Bleu du Chef
26.50
Le Cordon Bleu du Chef — Kip cordon bleu met Comté, roomchampignonssaus, geparseleerde krieltjes en een blaadje salade
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Provençaalse gevogelte
25.00
La volaille provençale — Kippenmedaillon gevuld met Kalamata-olijven en geconfijte citroen, groentetatin met kruiden, auberginecaviar
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
BIJLAGERS
Frites, taglioni, aardappelpuree
4.80
Frites, taglioni, mousseline de pommes de terre
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydraten
Slavegetarian
3.50
Salade
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte desserts
Geel en groen citroen-fingervegetarian
12.00
Finger citron jaune et vert — Als een citroentaart
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Chocolade-framboos zoetigheidvegetarian
12.00
La douceur chocolat framboise — Chocolademousse, rode vruchten en frambozenpulp
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydraten
Baba Mojitovegetarian
12.00
Met granité
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Krokante aardbeienvegetarian
12.00
Croustillant fraises — Vanille diplomatenroom
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Suggestie van de Patissier
12.00
La Suggestion du Pâtissier
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Kindermenu (tot 12 jaar)
Kindermenu
Le Menu Enfant — Drank: siroop met water. Hoofdgerecht: Burger, Carbonara met lokale spekjes of Fish and chips. Bijlage: frietjes, pasta
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

54veggie
scoreschatting

Franse keuken met weinig vegetarisch

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een aubergine gevuld met bulgur en gerookte caviaar. Er zijn vegetarische voorgerechten zoals de salade italienne met mozzarellakroketten.

8 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 30

67dia
scoreschatting

Franse keuken met vleesopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. Er zijn meerdere koolhydraatarme voorgerechten beschikbaar.

12 diabetesvriendelijk · 30 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Avenue Marie-Adélaïde, L-5635 Mondorf-les-Bains
Uren
ma—
di—
wo12:00–14:00, 19:00–21:15
do12:00–14:00, 19:00–21:15
vr12:00–14:00, 19:00–21:15
za12:00–14:00, 19:00–21:15
zo12:00–14:00, 19:00–21:15
dernière commande at 14:00 and 21:15
Contact
+352236665450
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mondorf.lu/fr/contentmanager/index/content/content_id/392
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 84 %

Eigenaar van Restaurant Chalet am Brill? Claim je zaak.