terug naar zoeken

Bistrot des Vigiers

Route Lars Urban Petersson 644, 24240 Monestier

Nu open · tot 23:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONTBJES
Ontbijt op leisteen
31.00
DÉJEUNER — Sur Ardoise
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
DINER
Diner op leisteen
40.00
DÎNER — Sur Ardoise
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
ONTBJES ZONDAG EN FEESTDAGEN
Ontbijt zondag en feestdagen op leisteen
37.00
DÉJEUNER DIMANCHE ET JOURS FÉRIÉS — Sur Ardoise
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratenevenwichtig 65
VOORGERECHTEN
Terrine van eendenlever
21.00
Terrine de foie gras de canard, framboises et compotée d'oignons... — met frambozen en uiencompote
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cantharellenvelouté
19.00
Velouté de cèpes et tartine de foie gras — met toast met foie gras
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
12 slakken 'chez Nicolas'
21.00
Les 12 escargots de "chez Nicolas" au beurre d'ail... — met knoflookboter
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde zalmpescatarian
18.00
Saumon mariné aux fruits rouges et aux herbes fraîches... — met rode vruchten en verse kruiden
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zomersaladevegetarian
18.00
Salade estivale aux légumes de "Chez Raphaël"... — met groenten van 'Chez Raphaël'
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HOOFDGERECHTEN
Geroosterde eendenborst
27.00
Emincé de magret de canard rôti, jus façon périgourdin... — met jus Périgourdine
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kipfilet uit de Périgord
26.00
Suprême de poulet du Périgord, jus au verjus... — met verjus-jus
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gesmoorde runderlappen
27.00
Paleron de boeuf braisé au vin du domaine et aux pruneaux... — met wijn van het domein en pruimen
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Gesmoord varkensvlees 'chez Abotia'
21.00
Poitrine de cochon de "chez Abotia" braisée, jus à l'abricot et à la sauge... — met abrikozen- en saliejus
schatting≈ 720 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Geroosterde vis van de veilingpescatarian
26.00
Poisson de la "Criée" rôti, fraîcheur de cerise, citron vert... — met kersen en limoen
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
KAZEN & DESSERTS
Appeltarte finevegetarian
13.00
Tarte fine aux pommes et caramel au beurre sa... — met gezouten boterkaramel
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
Krokant van twee chocoladesvegetarian
12.00
Croquant aux deux chocolats
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Lavendel crème brûléevegetarian
11.00
Crème brûlée à la lavande
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratenzwaar 40
Rode vruchtenvegan, vegetarian
11.00
Fruits rouges rafraîchis à la verveine — verfrist met verbena
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Dessert van de dag
11.00
Dessert du jour
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Kaasplateauvegetarian
12.00
Assiette de fromages
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
OM TE DELEN
Charcuterieplank Maskarada
24.00
Planche de charcuterie Maskarada
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplankjevegetarian
16.00
Planche de fromages
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DE KLASSIEKERS
Beef tartare
21.00
Tartare de boeuf, frites maison et salade — met zelfgemaakte frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Omelet met cèpesvegetarian
19.50
Omelette aux cèpes, frites maison et salade — met zelfgemaakte frietjes en salade
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier een omelet met cèpes of een zomerse salade bestellen. De rest van het vegetarische aanbod bestaat uit kaasplanken en desserts zoals crème brûlée met lavendel.

8 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 23

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De keuze aan vlees en vis is geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

12 diabetesvriendelijk · 23 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Route Lars Urban Petersson 644, 24240 Monestier
Uren
ma10:00–23:00
di10:00–23:00
wo10:00–23:00
do10:00–23:00
vr10:00–23:00
za10:00–23:00
zo10:00–23:00
Service midi : 12h00 à 14h00. Service soir : 19h00 à 21h00. Snack, tous les jours de 14h00 à 17h00
Contact
+33553615039
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vigiers.com/fr/brasserie-restaurant-bergerac-dordogne.php
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Bistrot des Vigiers? Claim je zaak.