La Table du Boucher - Mons, Rue d'Havré
Rue d'Havré 49, 7000 Mons
Nu gesloten · opent 12:00
BelgischFranssteakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Menu BIB
Menu BIB
50.00
BIB Menu — Pas de changement, hors boissons, menu servi pour l’ensemble de la table
Les raviolis de queue de boeuf
Oxtail Ravioli — jus réduit, girolles fraîches
Le carpaccio de tête de veau
Calf Head Carpaccio — sauce gribiche
Les croquettes au fromage d'abbaye Val Dieu
Val Dieu Abbey Cheese Croquettes
L'entrecôte de boeuf argentin "Prime grade 4 à 5" grillée
Grilled Argentine Ribeye
La poitrine de cochon du Cantal
Cantal Pork Belly with Fries — sauce Blackwell et frites
Le poisson du jourpescatarian
Fish of the Day
Le dessert du jour
Dessert of the Day
L'assiette de fromages (4 choix)vegetarian
Cheese Plate
Les entrées
Les croquettes de crevettes grises maison
24.00
Grey Shrimp Croquettes — persil frit et citron
Les scampis snackés
24.00
Pan-seared Scampi with Coconut Curry — sauce coco curry, riz basmati
Les croquettes au fromage d'abbaye Val Dieu faites maisonvegetarian
20.00
Val Dieu Abbey Cheese Croquettes with Salad — salade
Les tomates anciennes de chez Ricaudvegan, vegetarian
22.00
Heirloom Tomatoes — huile d'olive extra vierge
Les os à moëlle rôtis
15.00
Roasted Bone Marrow — salade et pain grillé
Le saumon fumé extra douxpescatarian
24.00
Smoked Salmon — garniture et pain grillé
La terrine de campagne maison aux pruneaux et condiments
14.00
Country Terrine with Prunes
Le pied de porc désossé farci aux escargots de Warnant
24.00
Stuffed Pig Trotter with Snails — sauce djonnaise
Le vitello tonnato
20.00
Vitello Tonnato — Emincé de veau cuit au bouillon et sauce au thon
Le carpaccio de boeuf Limousin
25.00
Limousin Beef Carpaccio — roquette et parmesan, huile d’olive extra vierge
Les raviolis de queue de boeuf maison
22.00
Homemade Oxtail Ravioli — jus réduit, girolles fraîches
Les PLats
Le filet pur de boeuf "Prime agrentin grade 4 à 5" grillé
50.00
Grilled Argentine Beef Fillet — frites et salade
L'entrecôte de boeuf "Prime argentin grade 4 à 5" grillée
45.00
Grilled Argentine Ribeye — frites et salade
L'épaule d'agneau fermier
70.00
Farm Lamb Shoulder — jus au thym, légume de saison (1.2kg pour 1 ou 2 couverts)
L'onglet de boeuf blanc bleu belge grillé
35.00
Grilled Belgian Beef Hanger Steak — échalotes au beurre, frites et salade
Le vol au vent de poule fermière fait maison
28.00
Homemade Chicken Vol-au-Vent — frites
Le ris de veau grillé
45.00
Grilled Veal Sweetbreads — sauce béarnaise, frites et salade
Les boulettes faites maison à la sauce tomate et frites
25.00
Homemade Meatballs in Tomato Sauce
Les cannellonis de veau et pancetta
25.00
Veal and Pancetta Cannelloni — parmesan reggiano et coulis de tomates
Le tartare de boeuf Limousin
25.00
Limousin Beef Tartare — haché et préparé minute, frites et salade
La côte de veau fermier poêlée
39.00
Pan-seared Farm Veal Chop — crème de girolles
La poitrine de cochon du Cantal cuite à basse température
28.00
Slow-cooked Cantal Pork Belly — sauce à l'berdouille
Les Suppléments
Sauce béarnaise, sauce poivre, sauce dijonnaise
5.00
Sauces (Béarnaise, Pepper, Dijonnaise)
Caponata de légumesvegan, vegetarian
5.00
Vegetable Caponata
Purée à l’anciennevegetarian
5.00
Traditional Mashed Potatoes
Purée à l'ancienne jus de boeuf
6.00
Mashed Potatoes with Beef Jus
LES DESSERTS
La dame blanche traditionnellevegetarian
14.00
Traditional Dame Blanche — chocolat chaud sélection Valrhona et crème chantilly
La crème brulée maison à la vanille Bourbonvegetarian
12.00
Homemade Vanilla Crème Brûlée
Le plateau de fromages affinésvegetarian
14.00
Aged Cheese Platter
Les framboises fraîches et sorbet fruits rougesvegan, vegetarian
12.00
Fresh Raspberries and Red Fruit Sorbet
Le tiramisu maison à l'amaretto et glace au cafévegetarian
12.00
Homemade Amaretto Tiramisu
Le sorbet cassis et crème de cassisvegan, vegetarian
12.00
Blackcurrant Sorbet and Crème de Cassis
Les framboises fraîches et glace à la pistache maisonvegetarian
12.00
Fresh Raspberries and Pistachio Ice Cream
Le sorbet citron et eau de Villéevegan, vegetarian
12.00
Lemon Sorbet and Eau de Villée
Le baba au rhum blanc "3 rivières" et glace à la vanille de Tahitivegetarian
14.00
White Rum Baba and Vanilla Ice Cream
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Praktisch
- Adres
- Rue d'Havré 49, 7000 Mons
- Uren
- ma12:00–14:00, 19:00–21:00digeslotenwogeslotendo12:00–14:00, 19:00–21:00vr12:00–14:00, 19:00–21:00za12:00–14:00, 19:00–21:00zo12:00–14:00, 19:00–21:00
- Contact
- +3265316838 luc.broutard@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latableduboucher.be/
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