terug naar zoeken

Aux Prisons de Montagny

Rue de la Mairie 5, 69700 Montagny

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Rundercarpaccio
16.00
CARPACCIO DE BOEUF — Huisgemaakte pesto & parmesan
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oude tomaten & burratavegetarian
16.00
TOMATES ANCIENNES & BURRATA — Huisgemaakte pesto
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Zalm Gravlax met dillepescatarian
18.00
GRAVLAX DE SAUMON À L’ANETH — Lichte citroenroom, broodtuile
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine van Foie Gras IGP Sud Ouest
20.00
TERRINE DE FOIE GRAS IGP SUD OUEST — Chutney, brioche toast
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades VOORGERECHT/HOOFDGERECHT
Caesarsalade
14.00
SALADE CÉSAR — Sla, gepaneerde kip, parmesan, tomaten, croutons & uien
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Vegetarisch
Vegetarisch bordvegetarian
17.00
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE — Naar inspiratie van de dag
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vleesgerechten
Rundertartaar
20.00
TARTARE DE BOEUF AU COUTEAUF — Verse frieten & salade
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Varkenskotelet uit de bergen
22.00
CÔTE DE PORC DES MONTAGNES — Oude mosterd, gebakken ratelen & seizoensgroenten
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ossenhaas met morieljes
28.00
FILET DE BOEUF AUX MORILLES — Gebakken ratelen & seizoensgroenten
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken rundvlees met maître d'hôtel boter
22.00
PIÈCE DE BOEUF POÊLÉE et son beurre maître d’hôtel — Huisgemaakte verse frieten & salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Visgerechten
Zalm tartaarpescatarian
20.00
TARTARE DE SAUMON — Verse frieten & salade
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Hele forel meunièrepescatarian
25.00
TRUITE ENTIÈRE FARIO MEUNIÈRE — Basmatirijst & seizoensgroenten
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Geflambeerde gamba's & reductiesauspescatarian
26.00
GAMBAS FLAMBÉES & JUS RÉDUIT — Rijstnoedels en seizoensgroenten
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 81
Sint-jakobsschelpen geflambeerd met pastispescatarian
32.00
NOIX DE SAINT JACQUES FLAMBÉES AU PASTIS — Frégola sarda als risotto
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Kikkerbilletjes persillade 330g
26.00
GRENOUILLES À LA PERSILLADE 330g (*) — Aardappelgratin
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kindermenu
Vlees/Vis van het moment
14.50
LA VIANDE/POISSON DU MOMENT — Verse frieten, witte coulis of ijs, 1 siroop/diabolo
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydraten
Gevangenismenu
Gevangenismenu 3 gangen
36.00
Menu Prisons 3 services — Rundercarpaccio of tomaten & burrata; varkenskotelet of forel meunière; ½ St Mar
schatting≈ 1650 kcal85 g koolhydratenzwaar 36
Huisarrestmenu
Huisarrestmenu 3 gangen
46.00
Menu Garde à Vue 3 services — Foie gras of zalm gravlax; ossenhaas met morieljes of sint-jakobsschelpen
schatting≈ 1800 kcal75 g koolhydratenzwaar 36
Proeverijmenu
Proeverijmenu 6 gangen
62.00
Menu Dégustation 6 services — Foie gras, zalm gravlax, sint-jakobsschelpen, ossenhaas met morieljes
schatting≈ 2400 kcal90 g koolhydratenzwaar 29
5 Signature Gerechten
Huisgemaakte halfgare foie gras
Foie gras mi-cuit maison — Brioche toast, huisgemaakte chutney
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kikkers met knoflook en peterselie
Grenouilles à la persillade — met aardappelgratin
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Sint-Jakobsschelpen geflambeerd met Pastispescatarian
Noix de Saint-Jacques flambées au Pastis — met Frégola sarda risotto
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 75
Rundvleesfilet met morilles
Filet de bæuf aux morilles — met gebakken ratte-aardappelen en seizoensgroenten
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
MIDDAGMENU
Dagerecht
16.00
Plat du jour
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Formule "Voorgerecht/Hoofdgerecht" of "Hoofdgerecht/Dessert"
19.00
Formule ”Entrée/Plat” ou ”Plat/Dessert”
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
Complete formule
22.00
Formule complète
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
Aziatische ravioli
Raviolis asiatiques — varken & groenten
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Klassieke uientaartvegetarian
Tarte à l’oignon à l’ancienne
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Vis van de dagpescatarian
Poisson du jour — met groentemousseline
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geroosterde plattelandskip met knoflook
Poulet Fermier rôti à l’ail — met zachte aardappelen
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fromage blanc - ½ St Marcellin - Cervelle des Canutsvegetarian
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts van de dag
Desserts du jour
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 38
Horeca
Formule voorgerecht-hoofdgerecht-dessert
22.00
formule entrée–plat–dessert
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

37veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Franse keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de tarte à l'oignon of tomaten met burrata. Er is een vegetarisch bord dat dagelijks wisselt. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 33

76dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met seizoensgroenten. De keuze aan vlees en vis is groot.

18 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de la Mairie 5, 69700 Montagny
Uren
nog niet bekend
Contact
+33472242875 contact@auxprisons.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxprisons.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 77 %

Eigenaar van Aux Prisons de Montagny? Claim je zaak.