Un été à la campagne
1987 Rte d'Auch, 82000 Montauban
Nu gesloten · opent di 12:00
Franstapas€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BBQ
Magret de canard entier du Sud-Ouest
25.00
Whole South-West duck breast
schatting≈ 850 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Côte de veau
26.00
Veal chop
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Côtes d'agneau de l'Aveyron
25.00
Lamb chops — 3 pièces
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Faux filet de boeuf
26.00
Sirloin steak
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Côtes de porc noir fermier de Saint-Gaudens
17.00
Pork chops
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Épaule de cochon des Monts Lagast
20.00
Slow-cooked pork shoulder — Confité 12h
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
POISSONS
Lamelles d'encornet
18.00
Squid strips with parsley — En persillade
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Truite d'Ispeguy
18.00
Trout with lemon butter — Jus de citron beurré
schatting≈ 500 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
MENU PITCHOUNES
Formule Pitchounes
12.00
Kids menu: Chicken fillet and potatoes — Filet de poulet fermier tendre et croustiant, pommes de terre sautées Boule de glace
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
DESSERTS
Tiramisu
8.00
Au café
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Panacotta
7.00
Panna Cotta with red fruits — Fruits rouges
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Tarte déstructurée
8.00
Deconstructed tart with chocolate and banana — Ganache chocolat-banane, chantilly
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Crème catalane
7.00
Catalan cream with orange blossom — À la fleur d'oranger
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
TAPAS
Wrap de canard
9.00
Duck wrap — Ricotta, jeunes pousses d'épinard, confit de canard, zest de citron, pickle d'oignon rouge, coriandre fraiche et poivre de timut
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Poulpe Occitan
14.00
Occitan Octopus — Poulpe, piment d'Espelette, ciboulette fraiche, oignon rouge, ail, verjus
schatting≈ 250 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Padron croq'o selvegan, vegetarian
8.00
Padron peppers
schatting≈ 200 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Cromesquis Aveyronnaisvegetarian
9.00
Aveyronnais croquettes — Crème blanche à la ciboulette
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gambas tempura et guacamole
12.00
Shrimp tempura and guacamole
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tataki de bœuf
15.00
Beef Tataki — Boeuf, ail noir, huile de noisette, kaska
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bouchées de brie pannées au mielvegetarian
8.00
Breaded Brie with honey
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruschetta
11.00
Jambon blanc aux fines herbes, tomates séchées, Olives Kalamata, billes de mozzarella, coeurs d'artichaut frits, basilic
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Stracciatella di bufalavegetarian
14.00
À l'huile d'olive et pignons de pin et basilic
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Petites sardines
10.00
Sardines with olive tapenade — À l'huile et sa tapenade aux olives noires
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Duo de la merpescatarian
13.00
Seafood duo: Salmon and crab — Saumon gravlax, rillettes de crabe et oeufs de saumon
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Médaillons de joue de porc confite
11.00
Confit pork cheek medallions — Au vin de Fronton et noisettes
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SALADES
La Tahitiennepescatarian
19.00
Tahitienne Salad with tuna sashimi — Lait de coco, ton sashimi, citron vert, gingembre, concombres, carottes, céleri branche, tomates cerises, minis poivrons rouges
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
La Fermière
19.00
Farmer's Salad with chicken — Filets de poulet croustillants, jeunes pousses d'épinard et roquette, olives, amandes torréfiées, tomates, courgettes et aubergines grillées, copeaux de Grana Padano
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
La Quinoavegan, vegetarian
17.00
Quinoa Salad — Quinoa, olives Kalamata, graines de grenade, céleri rave frit, pois chiches torréfiés, poivrons grillés, concombre
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 80
PLANCHES
Foies gras de canard
22.00
Duck foie gras — Gras du sud-ouest
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine de friton de cochon
12.00
Pork rillettes terrine — Des Monts Lagast
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterie
22.00
Charcuterie board — Jambon Duroc, chorizo doux, terrine de campagne, saucisse sèche perche, coppa
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fromagesvegetarian
22.00
Cheese board — Cabécou, Ce Caussened, Le cent Vallées, Tome "Mieja Mieja", Tome fermière au poivre de Timut
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 1987 Rte d'Auch, 82000 Montauban
- Uren
- ma—di12:00–01:00wo12:00–01:00do12:00–01:00vr12:00–01:00za12:00–01:00zo12:00–01:00non-stop
- Contact
- contact@resto.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), unetealacampagne-montauban.fr/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %