terug naar zoeken

Le Carre d'Ange

RD37 Quartier Narbonne 2189, 83440 Montauroux

Nu gesloten

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Gourmetmenu
À la carte - 3 gangen
79.00
A la carte - 3 plats
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
Volledig menu
86.00
En intégralité
schatting≈ 2400 kcal200 g koolhydratenzwaar 31
Voorgerechten
Compotée van oude tomatenvegetarian
36.00
Compotée de tomates d'antan — Op een parmezaanse crumble met condiments
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tiramisu van truffelkip
37.00
Tiramisu de volaille truffée — (Tuber Aestivum) en emulsie van cantharellen
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kreeften-rémoulade
39.00
Rémoulade de Homard — Met zure bieten tartare
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hoofdgerechten
Geroosterde zeebaars
45.00
Bar juste rôti — Op truffelrisotto van la Nona (Tuber Aestivum)
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Ossenhaas
46.00
Filet de bœuf — Auberginekaviaar en niçoise; verse tomatencoulis
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kreeftenravioli
48.00
Raviole de homard — Met pinda's; anijsjus getrokken uit de karkassen
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pigeon Rossini
55.00
Een klassieker
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaas
Kaasselectievegetarian
19.00
Sélection de fromages — Fromagerie La Pastourelle, Châteaudouble Var
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Basilicum-frambozen macaron
16.00
Macaron basilic framboise — Matcha thee met frambozenstukjes
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Carré feuille d'or 3 chocolades
16.00
Carré feuille d'or 3 chocolats — Onze klassieker
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
De abrikoosvegetarian
16.00
L'Abricot — Warm en koud met rozemarijnkaramel
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

51veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een compotée de tomates d'antan, een kaasplateau en een abrikoosdessert. Er is geen vegetarisch hoofdgerecht op de kaart. De rest van de kaart bevat vlees en vis.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 13

74dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De kaart bevat meerdere geschikte voorgerechten en kaasplanken.

7 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
RD37 Quartier Narbonne 2189, 83440 Montauroux
Uren
magesloten
di—
wo—
do—
vr—
za—
zo—
ouvert du Mardi au dîner au Dimanche au déjeuner. Fermeture Dimanche soir, Lundi toute la journée et Mardi midi
Contact
+33494477165
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-carredange.fr/fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Carre d'Ange? Claim je zaak.