Alpha bar à vin / Alpha scène
Route Départementale 562 Centre Espace 2, 83440 MONTAUROUX
Nu gesloten · opent 12:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Tapas Menu
Cruditévegan, vegetarian
6.00
Kersentomaten, komkommers, rode paprika
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tapenadevegan, vegetarian
4.00
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kleine charcuterie
13.00
Petite charcuterie
schatting≈ 450 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Calamari alla romana
4.00
Calamars à la romaine — 4 stuks
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Garnaal tempura
4.00
Tempura de crevettes — 4 stuks
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Accras de morue
6.00
6 stuks
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uienringenvegetarian
4.00
Oignons rings — 4 stuks
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydraten
Kip tenders
6.00
Tenders de poulet — 4 stuks
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cheddar cheese Jalapeñosvegetarian
4.00
2 stuks
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mozzarella stickvegetarian
4.00
Mozza stick — 4 stuks
schatting≈ 300 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geitenkaaskrokettenvegetarian
4.00
Croquettes de chèvre — 2 stuks
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken Camembertvegetarian
7.00
Camembert roti
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Patatasvegan, vegetarian
6.00
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Tortillavegetarian
6.00
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Focacciavegan, vegetarian
6.00
schatting≈ 250 kcal35 g koolhydraten
Pizza's
MARGHERITAvegetarian
13.00
Tomatensaus, basilicum, kaas, olijven
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
NAPOLITAINE
15.00
Tomatensaus, basilicum, kazen, ansjovis, olijven, oregano
schatting≈ 900 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 65
REINE
15.00
Tomatensaus, basilicum, kaas, olijven, gekookte ham, champignons
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydraten
CHORIZO
16.00
Tomatensaus, basilicum, kaas, olijven, chorizo, paprika
schatting≈ 1000 kcal92 g koolhydraten
PEPERONI
15.00
Tomatensaus, basilicum, kaas, uien, paprika, olijven
schatting≈ 920 kcal95 g koolhydraten
4 FROMAGESvegetarian
16.00
Tomatensaus met basilicum, pizzakaas, geitenkaas, Fourme d'Ambert, Morbier
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
CHÈVRE-MIEL
16.00
Crème fraîche, geitenkaas, rauwe ham, honing, walnoten, rucola
schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydraten
CANNIBALE
16.00
Tomatensaus met basilicum, kaas, gehakt, paprika, uien, olijven
schatting≈ 950 kcal92 g koolhydraten
NORDIQUE
18.00
Crème fraîche, kaas, gerookte zalm, uien, rucola
schatting≈ 980 kcal90 g koolhydraten
CORSICA
17.00
Crème fraîche, kaas, geitenkaas, figatelli, honing, walnoten, rucola
schatting≈ 1100 kcal92 g koolhydraten
L'ITALIENNE
22.00
Tomatensaus met basilicum, kaas, speck, burrata
schatting≈ 1150 kcal90 g koolhydraten
CALZONE
16.00
Tomatensaus met basilicum, kaas, champignons, gekookte ham, ei
schatting≈ 1000 kcal95 g koolhydraten
CALZONE CAMEMBERT
18.00
Crème fraîche, kaas, rucola, speck, camembert
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
THON
16.00
Tomatensaus met basilicum, kaas, uien, champignons, tonijn
schatting≈ 900 kcal92 g koolhydraten
VALAISANNE
22.00
Crème fraîche, champignons, gerookt spek, uien, aardappel, raclette
schatting≈ 1250 kcal105 g koolhydraten
Planches om te delen Menu
Planche charcuterie
26.00
Assortiment van vleeswaren
schatting≈ 800 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planche mixte
26.00
Assortiment van vleeswaren en kaas
schatting≈ 950 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Planche véggie voor 4 persvegetarian
29.00
Planche véggie pour 4 pers — Kersentomaten, komkommer, paprika, tapenade, cheddar jalapenos, mozzarella sticks, uienringen, tortilla's
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 36
La seafood voor 4 pers
29.00
La seafood pour 4 pers — Kabeljauwbeignets, gamba tempura, calamari alla romana, kersentomaten, komkommer, paprika, tapenade
schatting≈ 1700 kcal150 g koolhydratenzwaar 36
La cheese lover voor 4 persvegetarian
29.00
La cheese lover pour 4 pers — Mozzarella sticks, geitenkaas croquettes, geroosterde camembert, cheddar jalapenos, kersentomaten, komkommer, paprika
schatting≈ 1900 kcal140 g koolhydratenzwaar 28
La magma voor 4 pers
37.00
La magma pour 4 pers — Mozzarella sticks, kip tenders, uienringen, calamari alla romana, kabeljauwbeignets, gamba tempura
schatting≈ 2200 kcal170 g koolhydratenzwaar 36
Pizza's
MARGHERITAvegetarian
13.50
Tomatensaus met basilicum, kaas, olijven
schatting≈ 800 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 65
REINE
15.50
Tomatensaus, basilicum, kaas, olijven, gekookte ham, champignons
schatting≈ 900 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 65
CHORIZO
16.50
Tomatensaus met basilicum, kaas, olijven, chorizo, paprika
schatting≈ 950 kcal92 g koolhydraten
PEPERONI
15.50
Tomatensaus met basilicum, kaas, uien, paprika, olijven
schatting≈ 900 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 65
4 FROMAGESvegetarian
16.50
Tomatensaus met basilicum, pizzakaas, geitenkaas, Fourme d'Ambert, Morbier
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
CHÈVRE-MIEL
16.50
Crème fraîche, geitenkaas, rauwe ham, honing, walnoten, rucola
schatting≈ 1150 kcal98 g koolhydraten
CANNIBALE
16.50
Tomatensaus met basilicum, kaas, gehakt, paprika, uien, olijven
schatting≈ 1000 kcal92 g koolhydraten
NORDIQUE
18.50
Crème fraîche, kaas, gerookte zalm, uien, rucola
schatting≈ 1100 kcal90 g koolhydraten
CORSICA
18.00
Crème fraîche, kaas, geitenkaas, figatelli, honing, walnoten, rucola
schatting≈ 1200 kcal96 g koolhydratenzwaar 39
LA BURRATTA
22.50
Tomatensaus met basilicum, kaas, speck, burrata
schatting≈ 1250 kcal95 g koolhydratenzwaar 41
CALZONE
16.50
Tomatensaus met basilicum, kaas, champignons, gekookte ham, ei
schatting≈ 1100 kcal100 g koolhydraten
CALZONE CAMEMBERT
18.50
Crème fraîche, kaas, rucola, speck, camembert
schatting≈ 1200 kcal95 g koolhydratenzwaar 43
Salades
Salade Capresevegetarian
18.00
Tomaten, burrata, basilicum, pestosaus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
César
17.00
Sla, tomaten, kip, uien, croutons, Grana Padano, caesardressing
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mika
18.00
Sla, tomaten, kip, uien, croutons, Grana Padano, warme geitenkaast toast, caesardressing
schatting≈ 900 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Paysanne
18.00
Sla, tomaten, champignons, uien, walnoten, speck, warme geitenkaast toast
schatting≈ 800 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Méditérranéennevegetarian
17.00
Feta, avocado, uien, komkommer, tomaten, olijven, vinaigrette
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Salade italienne
19.00
Sla, burrata, tomaten, speck, pestosaus
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pasta
Al' arrabiatavegetarian
15.00
Tomatensaus met basilicum, knoflook, uien, pepers
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydraten
Au pestovegetarian
18.00
pijnboompitten, pestosaus, rucola, Grana Padano schilfers
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Forestière
17.00
Kipfilet, crème fraîche, champignons
schatting≈ 800 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 65
Saumon
19.00
Gerookte zalm, uien, crème fraîche
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Lard fumé
16.00
Gerookt spek, uien, crème fraîche
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Tartines
Croque Monsieur
13.50
Gekookte ham, crème fraîche, emmentaler, met frietjes en salade
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Croque Madame
14.50
Gekookte ham, crème fraîche, emmentaler, ei, met frietjes en salade
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Croque Biquette
15.00
Geitenkaas, speck, met frietjes en salade
schatting≈ 920 kcal52 g koolhydraten
Pinsa Zalm
20.00
Pinsa saumon — Avocado, gerookte zalm, citroen, salade, crème fraîche
schatting≈ 750 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 78
Gebakken Camemberts
Gebakken Camembert met kruidenvegetarian
18.50
Camembert roti aux herbes
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken Camembert met honing en walnotenvegetarian
19.50
Camembert roti au miel, noix — Kruiden uit Provence
schatting≈ 780 kcal22 g koolhydraten
Gebakken Camembert met chorizo
20.50
Camembert roti aux chorizo
schatting≈ 720 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vlees en vis
Hamburger met frietjes
13.50
Steak haché -frites
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Steak à Cheval
16.00
Rundvleesburger (150g), cheddar, ei, salade, frietjes
schatting≈ 950 kcal48 g koolhydraten
Steak Tartare (150g)
19.00
Frietjes, salade
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydraten
Rumpsteak
22.00
Pavé de rumstaek — Champignonsaus, frietjes
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Tagliata di Manzo
23.00
Tagliata de boeuf — Rucola, grana padano schilfers, rundvlees, pesto, pijnboompitten
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kipfilet Forestière
17.00
Escalope de poulet forestière — Gegrilde kipfilet, roomchampignonsaus, frietjes of pasta
schatting≈ 850 kcal48 g koolhydraten
Fish & Chips
15.50
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Burgers
L'Alpha
20.00
Rundvleesgehakt, cheddar, uien, ei
schatting≈ 920 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le Catalan
21.50
Rundvleesgehakt, paprika, cheddar, chorizo
schatting≈ 980 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijk
L'Auvergnat
24.00
Rundvleesgehakt, paprika, fourme d'ambert, cheddar, gerookte spek
schatting≈ 1050 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le Berger
24.00
Rundvleesgehakt, geitenkaas, bacon, ui, honing, rucola
schatting≈ 960 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le Chicken Bacon
21.00
Le chiken bacon — Kip, cheddar, ui, bacon, ei
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frieten
Individuele portievegetarian
3.50
Portion individuelle
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Grote portievegetarian
6.00
Grande portion
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydraten
Kazen
Kaasplateauvegetarian
8.00
Assiette de fromages
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Desserts van de dag
8.00
Desserts du jour — vraag ernaar of 4€ bij de formule: dagschotel en dessert van de dag
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 32
Vanille-frambozen ijs-soufflé
9.50
Soufflé Glacé Vanille framboise — Langevingers, vanille ijs-soufflé, frambozencompote, versierd met een framboos
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Merveilleux Mystère Glacé
9.50
Ijs van verse melk met Bourbon vanille, dubbele meringue, slagroom en nougatstukjes
schatting≈ 520 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
De Pinda Finger
9.00
Le Finger Cacahuète — Pindacrisp, hazelnoot dacquoise, melkchocolademousse, zachte karamel, gezouten geroosterde pinda's
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenzwaar 29
Le Succes Chocolade Pecannoot
9.50
Le Succes Chocolat Noix de Pécan — Cacaokoekje, praliné- en melkchocolademousse, hele pecannoot
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 37
Café gourmand
8.50
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Ijsjes
3.50
Glaces : Vanille - Chocolat - Café — Vanille - Chocolade - Koffie
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Sorbetsvegan
3.50
Sorbets : Citron - Framboise - Parfum du moment — Citroen - Framboos - Smaak van het moment
schatting≈ 140 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Slagroomvegetarian
1.00
Chantilly — extra
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klopt dit menu nog?
73veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel pizza's en pasta's
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een ruime keuze aan vegetarische gerechten zoals pasta al' arrabiata en pizza 4 formaggi. Voor veganisten zijn er beperkte opties zoals focaccia en sorbet.
27 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 90
68dia
scoreschatting
scoreschatting
Tapas, salades en vleesgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel koolhydraatarme opties zoals de Tagliata de boeuf en diverse salades. De tapaskaart heeft veel eiwitrijke keuzes.
29 diabetesvriendelijk · 90 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Route Départementale 562 Centre Espace 2, 83440 MONTAUROUX
- Uren
- ma12:00–14:00di12:00–14:00, 18:00–23:00wo12:00–14:00, 18:00–23:00do12:00–14:00, 18:00–23:00vr12:00–14:00, 18:00–23:00za18:00–23:00zo—
- Contact
- +33494397672
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alpha-bar-montauroux.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %