Una Storia - Montbrison, 2 Av. de la Libération
2 Av. de la Libération, 42600 Montbrison
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Lasagnes maison à la bolognaise
17.00
Lasagna Bolognese — Plat italien composé de couches de pâtes, de bolognaise & de béchamel successives. Le tout gratiné au four & servie avec de la salade verte
Sauce Bolognaise
13.00
Bolognese Sauce — à la tomates & au boeuf assaisonné
Sauce Carbonara
14.00
Carbonara Sauce — à la crème & aux lardons
Sauce Forestière
14.00
Forestiere Sauce — à la crème & au champignon
Sauce au bleu
14.00
Blue Cheese Sauce — à la crème & au fromage bleu
Sauce bleu
15.00
Blue Sauce
Sauce pesto
16.00
Pesto Sauce — Au basilic, parmesan & à l'huile d'olives
Salades
Salade Niçoise
14.00
Niçoise Salad — (Salade verte & tomates, haricots verts, oignons, thon, oeuf, pomme de terre, anchois, olives )
Salade de chèvre chaudvegetarian
15.00
Warm Goat Cheese Salad — (Salade verte & tomates, noix, chèvre chaud sur toast)
Salade Grecquevegetarian
16.00
Greek Salad — (Tomates, Féta, poivrons, concombre, olives noires, oignons, huile d'olives et citron )
Salade océanepescatarian
17.00
Ocean Salad — (Salade verte, tomates & haricots verts, saumon fumé & fruits de mer)
Salade lyonnaise
17.00
Lyonnaise Salad — (Salade verte & tomates, lardons, œuf poché, croûtons)
Assiette Montbrisonnaise
17.00
Montbrison Plate — (Salade verte, tomates & pomme de terre, tranches de jambon cru & saucisson chaud, surmontée de toast de fourme de Montbrison chaud )
Salade du poulailler
17.00
Chicken Salad — (Salade verte & tomates, œuf dur, poulet croustillant, parmesan, sauce tartare)
Salade Landaise
19.00
Landaise Salad — (Salade verte, tomates, haricots verts, noix, magret de canard, toast de foie gras, olives noires)
Viandes
Carpaccio de bœuf
18.00
Beef Carpaccio — Fines tranches de boeuf, agrémentés de Parmesan, oignons, câpres, olives, d'huiles d'olive & de crème de balsamique. Accompagné de salade verte et de frites
Tartare de bœuf
21.00
Beef Tartare — Viande de Boeuf coupée au couteau, Assaisonné au tabasco et sauce anglaise. Agrémenté de hachis de câpres & oignons. Accompagné de salade verte et de frites
Escalope de veau Milanaise
21.00
Veal Milanese — Escalope de veau pané accompagné de spaghettis sauce bolognaise
Andouillette du boucher à la moutarde
17.50
Andouillette with Mustard — Andouillette grillée et cuite dans sa sauce moutarde à l’ancienne
Entrecôte de bœuf grillée du boucher
23.00
Grilled Ribeye Steak — sauce au choix Bleu, Forestière , Moutarde ou Tartare
Rapée & sarassonvegetarian
5.00
spécialités saisonnière
Tartifourme
17.50
Gratiné de pomme de terre, oignons, crème, lardons & fourme de Montbrison. Servie avec de la salade verte.
Tartiflette
18.00
Gratiné de pomme de terre, oignons, crème, lardons & reblochon. Servie avec de la salade verte
Rapée Forezienne
17.50
Forezienne Potato Pancake — Galette de pomme de terre gratinée au four avec un fromage au choix et une charcuterie au choix. Accompagnée de salade verte et sarrasson.
Assiette campagnarde
18.00
Country Plate — Assortiments de charcuteries, Rapée de pomme de terre, salade verte, fourme & chèvre.
Camembert rôti
19.50
Roasted Camembert — Camembert rôti au four, Assortiments de charcuteries, Frites, Salade verte.
Nos poissons à la carte
Pavé de saumon sauce citronnée à l'anethpescatarian
18.00
Salmon Fillet with Lemon Dill Sauce — Pavé de saumon poêlée, accompagné d'une sauce à l'oseille. La garniture est au choix
Fish & chipspescatarian
18.00
Fish and Chips — Cabillaud pané, sauce tartare La garniture est au choix
Tartare de saumonpescatarian
19.50
Salmon Tartare — Saumon frais & fumée coupé finement au couteau, assaisonnée aux oignons, crème & citron. La garniture est au choix
Rapée de pomme de terre & sarassonvegetarian
5.00
Potato Rapée & Sarasson
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- Adres
- 2 Av. de la Libération, 42600 Montbrison
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33477584106
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantunastoria.fr/
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