terug naar zoeken

Una Storia - Montbrison, 2 Av. de la Libération

2 Av. de la Libération 2, 42600 Montbrison

Nu gesloten · opent 12:00

Italiaanspizzeria€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Huisgemaakte Lasagne Bolognese
17.00
Lasagnes maison à la bolognaise — Italiaans gerecht met lagen pasta, bolognesesaus en béchamel, gegratineerd in de oven
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Bolognesesaus
13.00
Sauce Bolognaise — Met tomaat en gekruid rundvlees
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Carbonarasaus
14.00
Sauce Carbonara — Met room en spekjes
schatting≈ 780 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Forestièresaus
14.00
Sauce Forestière — Met room en champignons
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Blauwe kaassaus
14.00
Sauce au bleu — Met room en blauwe kaas
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Blauwe saus
15.00
Sauce bleu
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
pestosaus
16.00
Sauce pesto — Met basilicum, parmesan en olijfolie
schatting≈ 880 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades
Salade Niçoise
14.00
Sla, tomaten, sperziebonen, uien, tonijn, ei, aardappel, ansjovis, olijven
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Sla met warme geitenkaasvegetarian
15.00
Salade de chèvre chaud — Sla, tomaten, walnoten, warme geitenkaas op toast
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Griekse Saladevegetarian
16.00
Salade Grecque — Tomaten, feta, paprika, komkommer, zwarte olijven, uien, olijfolie en citroen
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Océanepescatarian
17.00
Sla, tomaten, sperziebonen, gerookte zalm en zeevruchten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade Lyonnaise
17.00
Sla, tomaten, spekjes, gepocheerd ei, croutons
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Assiette Montbrisonnaise
17.00
Sla, tomaten, aardappel, rauwe ham, warme worst, toast met Fourme de Montbrison
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Salade du poulailler
17.00
Sla, tomaten, hardgekookt ei, krokante kip, parmesan, tartaresaus
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade Landaise
19.00
Sla, tomaten, sperziebonen, walnoten, eendenborst, foie gras toast, zwarte olijven
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vleesgerechten
Beef Carpaccio
18.00
Carpaccio de bœuf — Dunne plakjes rundvlees met parmesan, uien, kappertjes, olijven, olijfolie en balsamico
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Beef Tartare
21.00
Tartare de bœuf — Met het mes gesneden rundvlees, op smaak gebracht met tabasco, worcestershire, kappertjes en uien
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Kalfsscaloppine Milanaise
21.00
Escalope de veau Milanaise — Gepaneerde kalfsscaloppine geserveerd met spaghetti bolognese
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Andouillette van de slager met mosterd
17.50
Andouillette du boucher à la moutarde — Gegrilde andouillette bereid in oude mosterdsaus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde entrecôte van de slager
23.00
Entrecôte de bœuf grillée du boucher — Saus naar keuze: Blauwe kaas, Forestière, Mosterd of Tartare
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rapée & sarassonvegetarian
5.00
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Seizoensspecialiteiten
Tartifourme
17.50
Aardappelgratin met uien, room, spekjes & fourme de Montbrison. Geserveerd met groene salade.
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tartiflette
18.00
Aardappelgratin met uien, room, spekjes & reblochon. Geserveerd met groene salade.
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rapée Forezienne
17.50
Ovengegratineerde aardappelpannenkoek met naar keuze kaas en vleeswaren. Met groene salade.
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Campagnard schotel
18.00
Assiette campagnarde — Assortiment vleeswaren, geraspte aardappel, groene salade, fourme & geitenkaas.
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Geroosterde Camembert
19.50
Camembert rôti — Ovengegraste Camembert, assortiment vleeswaren, frietjes, groene salade.
schatting≈ 950 kcal48 g koolhydraten
Onze vissen à la carte
Zalmfilet met citroen-dille sauspescatarian
18.00
Pavé de saumon sauce citronnée à l'aneth — Gebakken zalmfilet met een zeurende saus. Bijgerecht naar keuze.
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Fish & chipspescatarian
18.00
Gepaneerde kabeljauw met tartaresaus. Bijgerecht naar keuze.
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Zalm tartarepescatarian
19.50
Tartare de saumon — Verse & gerookte zalm, fijn gesneden met uien, room & citroen. Bijgerecht naar keuze.
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Geraspte aardappel & sarassonvegetarian
5.00
Rapée de pomme de terre & sarasson
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

45veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Italiaanse opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een Griekse salade, een geitenkaassalade of rapée met sarasson. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 30

81dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse en lokale gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De keuze aan vlees en vis is breed.

23 diabetesvriendelijk · 30 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
2 Av. de la Libération 2, 42600 Montbrison
Uren
ma12:00–13:30, 19:00–21:30
di12:00–13:30, 19:00–21:30
wo12:00–13:30, 19:00–21:30
do12:00–13:30, 19:00–21:30
vr12:00–13:30, 19:00–22:30
za12:00–13:30, 19:00–22:30
zo12:00–13:30, 19:00–21:30
ouvert en terrasse 7/7 dimanche & jours fériés inclus
Contact
+33477584106
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantunastoria.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Una Storia - Montbrison, 2 Av. de la Libération? Claim je zaak.