terug naar zoeken

Poolette Restaurant

RUE JULIEN LE PAHUN 1, 77144 MONTÉVRAIN

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

om te delen
Karaage chicken (Japan)
14.00
Karaage chicken (Japon) — Gefrituurde kip met dynamietsaus en witte sesam
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ceviche van dorade
12.00
Ceviche de daurade au citron vert , pickles de moutarde et mangue — Met limoen, mosterdpickles en mango
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Zalm Gravlax
16.00
Saumon Gravlax Mariné comme des harrengs, Crémeux Wasabi Païtan & gel citron vert — Gemarineerd als haring, romige Wasabi Païtan & limoengel
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Wagyu Gyozas
15.00
Gyozas wagyu, sauce mango — Met mangosaus
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vegetarische Gyozavegetarian
15.00
Gyoza végétarien, spicy mayo et sauce anguille — Met spicy mayo en paling-saus
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Garnalen Tempura
20.00
Crevettes Tempura , Mayonnaise Miso Blanc & Sriracha — Witte Miso Mayonaise & Sriracha — 80g
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De Escapade Van Medellín naar Modena
Burrata di Bufalla (125g)vegetarian
14.00
Geconfijte cherrytomaatjes met witte balsamico, koffie-olie, gerookte paprika en pinda
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ravioli met oude Comtévegetarian
16.00
Ravioles au vieux comté — Gratineer met parmezaan, morillesroom
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydraten
Kalfsvlees Carpaccio
19.00
Carpaccio de rôti de veau — Zwarte truffelcrème, halfgare ganzenlever
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Van het nest naar de oceaan
Hanoï Escape
24.00
Gegrilde zeebaarsfilet, aardappelcrème met chili & knoflook, geconfijte aubergine
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Horiz’Thon Tokyo
27.00
Halfgare tonijn, Japanse curry kokosroom
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sweet Pearl
32.00
Geroosterde Sint-Jakobsschelp, zoete aardappelcrème & vanille
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vleesgerechten
Aile D’Ambre
25.00
Geroosterde kipfilet, uiconfit Yassa-stijl en geconfijte gember
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 78
Gestoofde runderlap
31.00
Paleron de bæuf confit — Gelakeerd met Tequila-rundersaus & ahornsiroop, aardappelcrème en gegrild spek
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydraten
Rumpsteak (200g)
27.00
Rumsteck (200g) — Kalfssaus met saté
schatting≈ 510 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
desserts
Pure chocoladesoufflé Grand cru MACAÉ
18.00
Soufflé au chocolat noir Grand cru MACAÉ — Vloeibare kern, chocoladedisque, vanille-ijs (10 min bereidingstijd)
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
Vanille Crèmeux
14.00
Crémeux Vanille , Espuma Sarrasin , Pomme fondante , Crumble Sarrasin et caramel beurre salé — Boekweitespuma, zachte appel, boekweitcrumble en gezouten botercaramel
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31
Intense vanillemousse
12.00
Mousse vanille intense , Poire confite au Miso , praliné Cacahuète & Crumble Amande — Miso-geconfijte peer, pindapraliné & amandelcrumble
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 37
Baba met vlierbloesem
Baba à la Fleur de Sureau , Chutney Mangue Piment d’Espelette & Siphon Rhum ambré — Mangochutney met Espelette-peper & donkere rumschuim
schatting≈ 560 kcal68 g koolhydratenzwaar 42
Citroenroom
Crème citron , Ganache Chocolat Blanc , Praliné pécan — Witte chocoladeganache, pecannootpraliné
schatting≈ 440 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
klassiekers
Burger Poolette
23.00
Rundvleessteak met laklaag, lonzo cheddar (varkens), aardappelkoekje, milde kruidensaus (kokosmelk, mayonaise)
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Mayonnaise Savora
21.00
Mayonnaise Savora , câpres, cornichons, échalotes, persil — Kappertjes, augurken, sjalotten, peterselie
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
RUE JULIEN LE PAHUN 1, 77144 MONTÉVRAIN
Uren
ma12:00–00:00
di12:00–00:00
wo12:00–00:00
do12:00–00:00
vr12:00–00:00
za12:00–00:00
zo12:00–00:00
Contact
+33184740011 contact@poolette-restaurant.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poolette-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Poolette Restaurant? Claim je zaak.