Restaurant du parc - Montigny-lès-Metz, 73 Rue de Pont-à-Mousson
Rue de Pont-à-Mousson 73, 57950 Montigny-lès-Metz
Nu gesloten · opent za 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BORDEN OM TE DELEN
Kleine charcuterieplank
22.00
Petite planchette de charcuterie — Ambachtelijke charcuterie (coppa IGP, mortadella uit Bologna IGP met pistaches, Italiaanse salami), gekruide boter en cornichons
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Grote charcuterieplank
36.00
Grande planchette de charcuterie — Ambachtelijke charcuterie (coppa IGP, mortadella uit Bologna IGP met pistaches, Italiaanse salami), gekruide boter en cornichons
schatting≈ 1050 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerechten
Andalusische gaspachovegetarian
14.00
Gaspacho andalou de tomates de couleurs & poivrons (huile d’olive, oignons, pain, basilic) & pesto de basilic (Végétarien) — Van gekleurde tomaten & paprika's (olijfolie, uien, brood, basilicum) & basilicumpesto (Vegetarisch)
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Perfect ei van Caroline
16.00
Oeuf parfait de Caroline de la Ferme du Prayel, crème réduite d’artichaut, dés de lard Guanciale, pointe de crème fraîche d’Isigny, croútons de pain de mie grillés & oignons frits — Ingekookte artisjokcrème, Guanciale-spekjes, Isigny-crème fraîche, geroosterde croutons & gebakken uitjes
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydraten
Franse rosbief
19.00
Rôti de boeuf français façon rosbif servi froid & rosé, vinaigrette moutardée, pickles de fenouil & graines de moutarde, champignons Enoki — Koud & rosé geserveerd, mosterdvinaigrette, venkelpickles & mosterdzaadjes, Enoki-paddenstoelen
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte gerookte zalm
21.00
Saumon fumé maison, tartine de pain grillée frottée à l’ail, guacamole d’avocat & légumes croquants — Geroosterde toast met knoflook, avocadoguacamole & knapperige groenten
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Huisgemaakte Franse eendenlever
23.00
Foie gras de canard maison français (IGP du Sud-Ouest), confit de figues & oignons rouges, gel de figues, brioche moelleuse maison toastée — Foie gras (IGP Sud-Ouest), vijgen- en rode uienconfituur, vijgengel, geroosterde huisgemaakte brioche
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratenzwaar 36
Hoofdgerechten
Conchiglie met basilicumpestovegetarian
23.00
Conchiglie à la crème de pesto de basilic, buratta crémeuse & pignons de pin (Végétarien) — Romige basilicumpesto, romige burrata & pijnboompitten (Vegetarisch)
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Chipirons geflambeerd met Ricard
25.00
Poîlée de chipirons flambés au Ricard & petites tomates cerises de chez Aurel & Axel (coriandre, bouillon de volaille, beurre, oignons rouges), riz pilaf à l’ail — Kleine kerstomaatjes, koriander, kippenbouillon, boter, rode uien, knoflookrijst pilaf
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Kippensupreme
28.00
Suprême de volaille, farce fine de volaille aux cèpes & pleurotes, purée de pommes de terre montée au beurre, jus de volaille à la moutarde au moût de raisin (volaille française) — Vulling van kip met cèpes & oesterzwammen, boteraardappelpuree, kippensaus met druimosterd
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Franse ENTRECOTE
27.00
Faux-filet de boeuf français & son jus réduit infusé à la sariette, purée de pommes de terre maison montée au beurre — Runderfilet met ingekookte sariette-jus, huisgemaakte boteraardappelpuree
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kabeljauwmedaillon
30.00
Médaillon de dos de cabillaud farci aux épinards & blettes, purée de chou-fleur, crème de persil — Gevuld met spinazie & prei, bloemkoolpuree, peterseliecrème
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
EXCELLENTE VLEESGERECHTEN
Franse entrecote (ca. 300g)
38.00
Noix d’entrecôte de boeuf française (300 grs environ), sauce aux deux poivres relevée (poivre vert & poivre noir torréfiés, cognac), frites fraîches maison — Saus van twee pepers (groene & zwarte peper, cognac), verse huisgemaakte frietjes
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten
Kazen
Kaasplateauvegetarian
12.00
L'assiette de fromages affinés de la Laiterie de Metz — Gerijpte kazen van de Laiterie de Metz
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Mirabelle ijs-soufflé
10.00
Soufflé glacé à la mirabelle & eau de vie mirabelle — Met mirabelle eau-de-vie
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
“Pas un zeste” d’Alex
10.00
Citroencremeux, meringuette, crumble, zandkoekje, citroengel & ijs, geconfijte citroenschil
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
“Chocolat amarena”
12.00
Brownie, zwarte & witte chocoladeganache, amarena-gel, amarena-kersen, cacaonibs
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Baba au rhum Diplomatico
13.00
Baba au rhum Diplomatico, glace vanille & chantilly mascarpone vanillée maison — Vanille-ijs & huisgemaakte mascarpone-slagroom met vanille
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 24
Café gourmand
12.00
Koffie met diverse kleine desserts
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Champagne gourmand
18.00
Champagne met diverse kleine desserts
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
KINDEREN
Conchiglie met basilicumpesto-roomvegetarian
12.00
Conchiglie à la crème de pesto de basilic
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Franse kippensupreme & verse frietjes
15.00
Suprême de poulet français & frites fraîches
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
IJSCUPjes
Café Liégeois
9.00
Café Liegois
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Dame Blanche
9.00
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 40
Colonel
10.00
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Café Affogato
12.00
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Menu's
Menu Europa
39.00
Voorgerecht: Andalusische gaspacho van kleurrijke tomaten & paprika, Hoofdgerecht: Chipirons geflambeerd met Ricard & pilafrijst
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
Menu du Parc
45.00
Voorgerecht naar keuze (Perfect ei of Rosbief), Hoofdgerecht naar keuze (Kippensupreme, Rundsbief of Conchiglie)
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Menu du Château
59.00
Voorgerecht: Huisgemaakte eendenlever, Hoofdgerecht: Franse entrecôte, Dessert: Gerijpte kazen of naar keuze
schatting≈ 1200 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Afhaal
Franse entrecôte
55.00
Noix d’entrecôte française — Stuk van ongeveer 280/300gr
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Franse rundsbief
39.00
Faux filet de boeuf français — Stuk van ongeveer 250gr
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Franse eendenlever Label Rouge
69.00
Foie gras de canard Français, Label Rouge, au cognac & porto — Huisgemaakt met cognac & porto
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Franse eendenlever Label Rouge
135.00
Foie gras de canard Français, Label Rouge, au cognac & porto — Huisgemaakt met cognac & porto
schatting≈ 900 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte gerookte zalm
29.50
Saumon Fumé Maison tranché — Herkomst Schotland of Noorwegen afhankelijk van levering
schatting≈ 300 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte gerookte zalm
59.00
Saumon Fumé Maison tranché — Herkomst Schotland of Noorwegen afhankelijk van levering
schatting≈ 600 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte gerookte & gedroogde eendenborst
55.00
Magret de canard fumé & séché Maison — Stuk van ongeveer 300/400gr
schatting≈ 700 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menu Europa
Menu Europa — Voorgerecht
Menu Europa — Andalusische gaspacho van gekleurde tomaten & paprika's (olijfolie, uien, brood, basilicum) & basilicumpesto
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Menu du Parc
Menu du Parc — Voorgerecht naar keuze
Menu du Parc — Perfect ei van Caroline van de Ferme du Prayel... OF Frans rundvlees zoals rosbif...
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Menu du Château
Menu du Château — Voorgerecht
Menu du Château — Huisgemaakte Franse eendenlever (IGP Sud-Ouest), vijgenconfit & rode uien, vijgel, brioche
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydratenzwaar 43
Klopt dit menu nog?
45veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met weinig vegetarisch
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier gaspacho andalou en conchiglie met pesto en buratta bestellen. Er is ook een kaasplateau van de Laiterie de Metz. De rest van de kaart bestaat vooral uit vlees en vis.
5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 43
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met goede proteïnes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse vlees- en visgerechten met koolhydraatarme bijgerechten. De focus ligt op kwaliteitsvlees en verse vis.
21 diabetesvriendelijk · 43 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue de Pont-à-Mousson 73, 57950 Montigny-lès-Metz
- Uren
- ma—digeslotenwo—do—vr—za12:00–14:00, 19:00–22:30zo12:00–14:00
- Contact
- +32387783538
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantduparceuropa.fr/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %
Eigenaar van Restaurant du parc - Montigny-lès-Metz, 73 Rue de Pont-à-Mousson? Claim je zaak.