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La Pratique - 1415 Av. Albert Einstein

Avenue Albert Einstein 1415, 34000 Montpellier

Nu gesloten · opent ma 12:00

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Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Les Entrées
Gaspacho de tomates-fenouilvegetarian
Tomato and Fennel Gazpacho
Quiche lorraine
Anchois marinés, pomme de terre grenailles, câpres et tapenade noirepescatarian
Marinated Anchovies with Potatoes
Gravelax de filet mignon de porc, chou yamitsuki, sésame et herbes
Pork Tenderloin Gravlax
Aubergine rôtie, sauce miso, courgettes huile de sésame grillée, fêta et crunchyvegetarian
Roasted Eggplant with Miso
Les Plats
Saucisse (Aveyron), compotée déoignons, polenta crémeuse, salade chou rouge-céleri-raisins, croûtons ail-persil
Aveyron Sausage with Polenta
Filets de lieu noir, sauce midi-sésame, riz tomates confites, salade tomates jaunes & cerfeuil, graines tournesolpescatarian
Pollack Fillets with Sesame Sauce
Salade de tomates, nectarine, burrata du bufala, herbes, vinaigrette au miel, crunchyvegetarian
Tomato and Nectarine Salad with Burrata
« La Pratique » (part de quiche, velouté, salade et chèvre Cabécou)vegetarian
La Pratique Combo
HORS FORMULE
Salade de nouilles de riz à l’asiatique, saumon cru mariné, champignons bruns, basilic, cébettes, algues, cacahuîttespescatarian
19.00
Asian Rice Noodle Salad with Salmon
Carpaccio de bëf (fr), huile estragon, tomates séchées, pickles, Parmesan + frites maison
17.00
Beef Carpaccio with Fries
Faux filet 200gr (fr), beurre d’herbes et frites maison
19.00
Sirloin Steak with Fries
Les Desserts
Moelleux au chocolat noir et beurre salé
Chocolate Fondant
Fromage blanc miel et amandes effiléesvegetarian
Fromage Blanc with Honey and Almonds
Soupe de fraises remontantesvegetarian
Strawberry Soup
Panacotta vanille coulis de pêches blanchesvegetarian
Vanilla Panna Cotta with Peach
Tarte noisettine et framboisesvegetarian
Hazelnut and Raspberry Tart
Café gourmand
1.50
Les formules
Entrée, plat ou plat, dessert A emporter
15.00
Entrée, plat ou plat, dessert Sur place
17.00
Entrée, plat, dessert A emporter
19.00
Entrée, plat, dessert Sur place
21.00

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Adres
Avenue Albert Einstein 1415, 34000 Montpellier
Uren
ma12:00–14:00
di12:00–14:00
wo12:00–14:00
do12:00–14:00
vr12:00–14:00
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Contact
+33951769790 caroline@la-pratique.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-pratique.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

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