terug naar zoeken

La Brenva

373 rue des Eucherts 373, 73700 Montvalezan

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lente
wilde aspergesvegetarian
asperges sauvages
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
malse spinazievegetarian
épinards tendres
schatting≈ 110 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
alpiene artisjokkenvegetarian
artichauts alpins
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
ravioli van bergkaas en verse kruidenvegetarian
ravioles de fromage de montagne et herbes fraîches
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
rozemarijn tarte fine met bruine botervegetarian
tarte fine au romarin avec beurre noisette
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
venkel- en jonge bladssaladevegetarian
salade de fenouil et jeunes pousses
schatting≈ 140 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
proefporties
28.00
Portions dégustation
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
hoofdgerechten
22.00
plats principaux
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
lentemenu
48.00
menu printemps
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 29
Zomer
Oude tomaten, lokale burrata, gegrilde courgette en zomerkruidenvegetarian
Tomates anciennes, burrata locale, courgettes grillées et herbes estivales
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
vis uit nabijgelegen meren volgens dagvangstpescatarian
poissons des lacs voisins selon pìhe du jour
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ijskoffertjes met kruiden en bergvruchtenvegetarian
desserts glacés aux herbes et fruits de montagne
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Voorgerecht
12.00
Entrée
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratenevenwichtig 66
hoofdgerecht
24.00
plat
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
ontdekkingsmenu
52.00
menu découvertes
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 29
Herfst
Wilde paddenstoelen, geroosterde pompoen, alpiene appels, kikkererwten en linzenvegan, vegetarian
Champignons sauvages, courges rôties, pommes des vergers alpins, pois chiches et lentilles
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 91
hartige stoofpotten, gevogelte uit de valleien en wortelgroenten
plats mijotés réconfortants, volaille des vallées et légumes racines
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
walnoten- en honingtaartvegetarian
tarte aux noix et miel
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
desserts met lokaal bewaarde vruchtenvegetarian
desserts aux fruits stockés localement
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydraten
Soep
11.00
Potage
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
hoofdgerecht
26.00
plat principal
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
herfstmenu
54.00
menu automne
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
Winter
Ragoûte de bëuf des Alpes
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tartiflette revisitéevegetarian
tartiflette revisitée avec fromage fort et pommes de terre anciennes — met sterke kaas en oude aardappelen
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Houtgerookte warme gerechtenpescatarian
plats chaleureux fumés au bois, poissons fumés, boulgour et légumes racines — gerookte vis, bulgur en wortelgroenten
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Dessert met gedroogde vruchten en pure chocoladevegetarian
dessert aux fruits secs et chocolat noir
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Voorgerecht
13.00
Entrée
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratenevenwichtig 66
hoofdgerecht
28.00
plat
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
discoverymenu
60.00
menu découverte
schatting≈ 2000 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
Signatuurrecepten en bergse combinaties
Côte de boeuf des Alpes
Côte de boeuf des Alpes grillée au thym et au beurre montagnard — gegrild met tijm en bergboter. Bijgerecht: gratin dauphinois en seizoensgroenten
schatting≈ 1100 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beekforelpescatarian
Truite des torrents grillée au citron et aux herbes — gegrild met citroen en kruiden. Bijgerecht: knolselderijpuree en spinazie
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegrilde Beaufort
Beaufort grillé avec chips de pomme de terre et lardons — met aardappelchips en spekjes. Bijgerecht: groene salade en knoflookcroûtons
schatting≈ 700 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Alpenworst
Saucisse alpine grillée à l’ail des Alpes — gegrild met Alpenknoflook. Bijgerecht: pommes sarladaises en knapperige groenten
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Seizoensgebonden vegetarische gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu biedt gerechten zoals ravioles van bergkaas en gegrilde courgette met burrata. Er is één vegane optie met wilde paddenstoelen en geroosterde pompoen.

13 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 33

72dia
scoreschatting

Seizoensgebonden Franse bergkeuken

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en seizoensgroenten. De opties variëren per seizoen.

17 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
373 rue des Eucherts 373, 73700 Montvalezan
Uren
nog niet bekend
Contact
+33412041673
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brenva.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 78 %

Eigenaar van La Brenva? Claim je zaak.