terug naar zoeken

Restaurant L'Art de Vivre - Moosch

Hameau du Gehren 7, 68690 MOOSCH

Nu gesloten · opent 19:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ons voorgerechten
Warme geitenkaas op toast
15.90
Chèvre chaud rôti sur toast — Kaas van de Cabriolait-boerderij, ambachtelijke honing, pancetta, garnituursalade
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten
Huisgemaakte eendenfoie gras
18.90
Foie gras maison de canard au Gewurztraminer vendange tardive — Met Gewurztraminer vendange tardive
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beenmerg en kalfsknotsjes
16.90
Os à moelle et quenelles de veau
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Houtgerookte zalmpescatarian
15.90
Saumon fumé au feu de bois — Geserveerd met huisgemaakte brioche, maître d'hôtel boter en garnituursalade
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Onze hoofdgerechten
Geroosterde gedesosseerde kievit
29.00
Caille rôtie désossée, farce de volaille aux morilles — Met gevogeltefarce met morieljes
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Cordon bleu van kipfilet
24.00
Cordon bleu de filet de poulet
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Orgaanvlees van het moment
Sürlawerla van varkensvlees
25.90
Sürlawerla de proc déglacé au vinaigre de framboise — Gedeglaceerd met frambozenazijn
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Slagersvlees
Entrecôte van Charolais rund (400 g)
32.90
Entrecôte de bëuf Charolaise (400 g) — Supplement van € 3,00 in de formule 'Menu de l'épicurien'
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eendenborst IGP
21.90
Magret de canard IGP
schatting≈ 620 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Suggestie van het moment
Filet van koningsdaursadepescatarian
29.00
Filet de daurade royale, risotto champignons et Parmigiano Reggiano, choucroute, sauce du moment — Risotto met champignons en Parmigiano Reggiano, zuurkool, saus van het moment
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Bijgerechten (1 naar keuze)
Frietjesvegan, vegetarian
2.50
Frites
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Groentenvegan, vegetarian
5.00
Légumes
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pfluttas
7.50
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 67
Späetzle
7.50
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Onze huisgemaakte desserts
Crème brûlée van het moment
8.20
Crème brûlée du moment
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Gekoelde Kougelhopf
9.50
Kougelhopf glacé aux raisins macérés et au Marc de Gewurztraminer — Met geweekte rozijnen en Marc de Gewurztraminer
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Zachte chocoladecake
9.50
Moelleux au chocolat, glace vanille — Met vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Profiteroles
9.50
Profiteroles, glace vanille et chocolat chaud — Vanille-ijs, warme chocolade, huisgemaakte slagroom
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 25
Kazen
Kaasplankje – Vallée de la Thurvegetarian
9.00
Assiette de fromages – Vallée de la Thur
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ambachtelijk ijs (Alba)
Dame blanche
7.90
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Sorbet arrosévegan, vegetarian
8.90
schatting≈ 150 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Ambachtelijke ijs-coupes (Alba)
1 bol + huisgemaakte slagroom
2.50
1 boule + chantilly maison
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
2 bollen + huisgemaakte slagroom
5.00
2 boules + chantilly maison
schatting≈ 340 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
3 bollen + huisgemaakte slagroom
7.50
3 boules + chantilly maison
schatting≈ 460 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Onze menu's
Menu de l’épicurien
48.00
Voorgerecht naar keuze + hoofdgerecht naar keuze + dessert naar keuze
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Kindermenu (- 10 jaar)
12.50
Menu des bambins (- 10 ans) — Sirop à l’eau of Diabolo + dagschotel met bijgerecht naar keuze en groenten + 2 bollen ijs
schatting≈ 1100 kcal140 g koolhydraten
Groeps- & evenementmenu's
Menu Panachable
Voorgerechten naar keuze (huisgemaakte foie gras / gerookte zalm / duo zalm & foie gras / warme geitenkaas op toast), hoofdgerechten naar keuze
schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 43
Menu Tradition
Voorgerechten naar keuze (gegratineerd mergbeen / huisgemaakte terrine / pâté en croûte), hoofdgerechten naar keuze (Blanquette de veau / bë)
schatting≈ 1500 kcal90 g koolhydratenzwaar 35
Menu Prestige
Voorgerechten naar keuze (kalfskalfskroketten / huisgemaakte foie gras / gerookte zalm / duo zalm & foie gras), hoofdgerechten naar keuze (Coch)
schatting≈ 1700 kcal70 g koolhydratenzwaar 43

Klopt dit menu nog?

33veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen voor een kaasplateau, frietjes of groenten. Als dessert is er sorbet.

4 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 29

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan bijgerechten bevat een gezonde optie.

9 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Hameau du Gehren 7, 68690 MOOSCH
Uren
ma12:00–14:00, 19:00–23:00
di12:00–14:00, 19:00–23:00
wogesloten
do12:00–14:00, 19:00–23:00
vr12:00–14:00, 19:00–23:00
za19:00–23:00
zo12:00–14:00
Contact
+32687708580
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lartdevivre-moosch.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Restaurant L'Art de Vivre - Moosch? Claim je zaak.