Le petit Sabayon - Morangis, 15 Rue Lavoisier
15 Rue Lavoisier, 91420 Morangis
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Menu carte 37 €
Menu carte
37.00
Set Menu
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
Les rillettes de pleurotes, sésame wasabi
15.00
Oyster Mushroom Rillettes
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
La raviole de volaille au céleri-rave, en bouillon
15.00
Chicken Ravioli in Broth
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
L’aubergine façon Milanaise, feta et roquettevegetarian
15.00
Eggplant Milanese
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
La crème brulée de carotte aux épices cajun, noisettes torréifiéesvegetarian
15.00
Carrot Crème Brûlée
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le filet de dorade poîlé, quinoa façon taboulé, vinaigrette balsapescatarian
20.00
Pan-seared Sea Bream
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Le tartare de bëuf préparé, frites et salade
20.00
Beef Tartare
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
L’orzotto aux petits légumes, mascarpone au lard fumé
20.00
Mushroom Orzotto
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Le steak surprise, sauce au poivre vert, frites maison*
20.00
Steak Surprise
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Le brookie, glace au yaourt
12.00
Brownie Cookie with Yogurt Ice Cream
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
La profiterole au parfum du moment
12.00
Profiterole
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Le clafoutis aux mirabelles, glace vanille
12.00
Mirabelle Plum Clafoutis
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenzwaar 44
La part de flan au chocolat
12.00
Chocolate Flan
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Menu carte 49 €
Menu carte
49.00
Set Menu
schatting≈ 2100 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
Le ceviche de saumon au citron vertpescatarian
18.00
Salmon Ceviche
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Le tartare d’artichaut, roquette, parmesan, tomates confitesvegetarian
18.00
Artichoke Tartare
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
La tatin de poireau, chèvre et haddockpescatarian
18.00
Leek Tatin with Haddock
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
La tartelette de pomme de terre, ëuf poché, jambon blanc, ail noir
18.00
Potato Tartlet with Poached Egg
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le filet de bar poîlé, petits légumes vinaigrette balsapescatarian
28.00
Pan-seared Sea Bass
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Le crumble de cabillaud, ratatouille, sauce viergepescatarian
28.00
Cod Crumble
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
L’effiloché de porc confit, pain pita, mayo aux épices coréennes, frites salade
28.00
Pulled Pork with Pita
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Le pavé de veau, pommes grenailles, sauce au chorizo Ibérique*
28.00
Veal Pavé
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Le finger citron , ganache montée chocolat blanc
15.00
Lemon Finger with White Chocolate
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Le minestrone de fruits exotiques, sorbet manguevegetarian
15.00
Exotic Fruit Minestrone
schatting≈ 220 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Le sablé chocolat, glace pralinée
15.00
Chocolate Shortbread
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratenzwaar 37
La pavlova aux figues, crème légère pistachevegetarian
15.00
Fig Pavlova
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
Formule Midi
formule midi
25.00
Lunch Special — Entrée / Plats ou Plat / Dessert
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Hors Menu
L'entrée du moment
26.00
Starter of the Day
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Le plat du moment
39.00
Main Course of the Day
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Le chariot de notre fromager affineur Sébastien Grémontvegetarian
15.00
Cheese Trolley
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 15 Rue Lavoisier, 91420 Morangis
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33661544704
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitsabayon91.fr/
- Dossier
- volledigheid 17 %, vertrouwen 35 %
Eigenaar van Le petit Sabayon - Morangis, 15 Rue Lavoisier? Claim je zaak.
