terug naar zoeken

Au Coeur d'Artichaut

Avenue des Flandres 8, 59190 Morbecque

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Temptation 6 gangen
Temptation 6 gangen
65.00
Tentation en 6 services — Amuse / 1e voorgerecht / 2e voorgerecht / Hoofdgerecht / Kaas / Dessert
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
Amuse
Mise en bouche — Een selectie van de beste producten van het moment
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Biologisch ei uit Cassel
L’œuf bio de Cassel cuit parfait — Potimarron royale, geëmulgeerd mosselsap, geroosterde pompoenpitten, kruidengarnituur
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Krokantje van kalfskalfskroket
Le croustillon de ris de veau — Pastinaakcrème en chips, zurig cassisbes-sap met melkschuim, gedroogd rozemarijnpoeder
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vis van het moment OF Filet van patrijs
La pêche du moment OU Le filet de pintade cuit à basse température — Vis: Geroosterde ui met gerookt spek en gesmoorde prei, rode wijn-uienjus, crumble
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kaasselectie 'Aux caves de max' uit Hondeghem
La sélection de fromages « Aux caves de max » à Hondeghem — Huisgemaakte jam, gedroogde vruchten
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Collectie pruimen en mirabellen
La collection de prunes et mirabelles — Cashewpraliné en zachte biscuit, vanillecrème en aroma van ingekookte wijn
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Inspiratie 5 gangen
Inspiratie 5 gangen
53.00
Inspiration en 5 services — Amuse / 1e voorgerecht / Hoofdgerecht / Kaas / Dessert
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Marktmenu
30 € Voorgerecht / Hoofdgerecht / Dessert
30.00
30 € Entrée / Plat / Dessert
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 37
41 € Voorgerecht / Hoofdgerecht / Kaas / Dessert
41.00
41 € Entrée / Plat / Fromage / Dessert
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 33
Formule Voorgerecht / Hoofdgerecht OF Hoofdgerecht / Dessert 26 €
26.00
Formule Entrée / Plat OU Plat / Dessert 26 € — Alleen doordeweeks lunch, excl. weekend en feestdagen
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Prei vinaigrette met mosterdzaad
Le poireaux vinaigrette à la graine de moutarde — Maroilles-schuim, gebrande broodkruim, gebakken ui
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Varkenshaas sous-vide
Le filet mignon de cochon cuit à basse température — Maïs- en chorizo-crème, polenta, jonge scheuten en krachtige jus
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vis van de dagvegetarian
Le retour de pìhe — Rode bietenrisotto, selectie ingelegde groenten, lambsalad
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 86
Tartelette met rabarber en druiven
La tartelette à la rhubarbe et raisins — Rijke geklopte vanillecrème
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Onze Menu's
Inspiratiemenu
40.00
Menu inspiration — Een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert met seizoenssmaken
schatting≈ 1300 kcal90 g koolhydratenzwaar 41
Marktmenu
30.00
Menu du marché — Een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Picknick
Picknickformule
18.00
Formule '' Pique-Nique '' — Niet opwarmen, direct genieten!
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Moederdagmenu
Foie gras lollipop met passievrucht
La sucette de foie gras aux fruits de la passion — Speculaaspoeder, dragon-gel
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chartreuse van groene aspergesvegetarian
La chartreuse d’asperge verte — Pistache- en zeekraalcondiment, gerookte asperge-vinaigrette
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Krokante gambas
Les gambas croustillantes — geflambeerde avocado, citrusmayonaise, groene chili-olie, bloementuin
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Truffel-gevulde kip
Le canon de volaille truffé — omwikkeld met gerookte spek, texturen van doperwten en radijsjes, pommes dauphines, ingekokte jus
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
1000 dagen oude Gouda
Le gouda de 1000 jours — geconfijte gekarameliseerde peer met zwarte peper, jonge scheuten met bloemenvinaigrette
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante tartelette
La tartelette croustillante — zwartebes en pure chocolade, vleugje viooltje
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Mignardises
Les Mignardises à croquer — Kleine zoete hapjes
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Moederdagmenu
75.00
Menu de La Fête des Mères
schatting≈ 1800 kcal110 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

40veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een risotto met rode bieten en een chartreuse van groene asperges. De rest van de kaart bestaat voornamelijk uit vlees en vis.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 26

69dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke gerechten. Veel voorgerechten en hoofdgerechten hebben een lage glycemische index.

12 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Avenue des Flandres 8, 59190 Morbecque
Uren
ma12:00–14:00
di12:00–14:00
wogesloten
do12:00–14:00, 19:00–22:00
vr12:00–14:00, 19:00–22:00
za12:00–14:00, 19:00–22:00
zo12:00–14:00
Le restaurant est fermé lundi soir, mardi soir, mercredi toute la journée et dimanche soir. Ouvert à partir de 12h pour le midi et 19h pour le soir.
Contact
+33328480921 aucoeurdartichaut-morbecque@orange.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoeurdartichaut.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Au Coeur d'Artichaut? Claim je zaak.