terug naar zoeken

La Chaudanne

590 Rte de la Plagne, 74110 Morzine

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten & Kleine Gerechten
Huisgemaakte terrine
19.00
Home made terrine of poultry, liver and gizzards, creamed corn, pickles — van gevogelte, lever en maagjes, romige maïs, augurken
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Blauwvintonijn tartaar
23.00
Bluefin tuna tartar, eggplant purée with rey de la vera pepper, black garlic toasts — auberginepuree met pimentón de la vera, toast met zwarte knoflook
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gerookte forel-zalm bun
19.00
Smoked salmon trout bun, dill cream, soft-boiled egg, salad with candied lemon — dillecrème, zachtgekookt ei, salade met gekonfijte citroen
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Lenterolletjes
17.00
Spring rolls stuffed with raclette cheese and raw ham, green salad with mustard and raifort sauce — gevuld met raclettekaas en rauwe ham, groene salade met mosterd-mierikssaus
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Asperges en venkelvegetarian
20.00
Asparagus and fennel, aromatic herb oil, creamy sauce (vegetarian) — aromatische kruidenolie, romige saus (vegetarisch)
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Slakken
11.00
Snails
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Slakken
20.00
Snails
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Risotto met Colonnata bacon
18.00
Risotto with Colonnata bacon, pea cram, broad beans and peppermint, crispy pecorino — erwtenpuree, tuinbonen en munt, krokante pecorino
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Ricotta, spinazie en bloemkooltartaartjevegetarian
17.00
Ricotta, spinach and cabbage florets tart, pesto (vegetarian) — pesto (vegetarisch)
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Groene salade
8.50
Green salad, tomato and fried onions — tomaat en gebakken uitjes
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Poke bowl
15.00
Poke bowl with vegetables and fruits, aloe vera and coconut dressing — met groenten en fruit, aloë vera en kokosdressing
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 71
Hoofdgerechten
Gebakken lasagna
22.00
Baked lasagna
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Gebakken vegetarische lasagnavegetarian
21.00
Baked vegetarian lasagna — wortel, courgette en tomaat
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 74
Maïslinguinevegan
19.00
Corn linguine, with nut cream and courgette (vegan) — met notenroom en courgette (vegan)
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Maïslinguine
23.00
Corn linguine, chicken in cream sauce and mushrooms — kip in roomsaus en champignons
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
Kip en groenten in kokoscurry
26.00
Chicken and vegetables in coconut curry, cashew nuts, basmati rice — cashewnoten, basmatirijst
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Gegrilde varkensribben
28.00
Grilled pork ribs with a barbecue sauce, served with French fries — met barbecuesaus, geserveerd met frietjes
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Gegrilde biefstuk
34.00
Grilled beef fillet
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Beef rib
45.00
voor 1 persoon, ongeveer 500g
schatting≈ 1200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mergbeen
9.00
Marrow bone
schatting≈ 300 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendenburger
27.00
Duckburger — Aardappelfritter met eendenborst, uienjam en morieljessaus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Gebakken foie gras
9.00
Pan-fried foie gras
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde eendenborst
29.00
Roasted duck breast with cherry and apicius sauce — Met kersen en apicius saus
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydraten
Medaillon van geroosterd pulled lamb
26.00
Medallion of roasted pulled lamb with garlic and rosemary, courgette purée and juice — Met knoflook, rozemarijn, courgettepuree en jus
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalmforel en forelmousse
28.00
Salmon trout and trout mousse, sweet potaoes purée and honey-glazed carrots, creamy sauce — Zoete aardappelpuree, honinggeglaceerde wortelen en romige saus
schatting≈ 620 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
Gegrilde zeebaarsfilet
26.00
Grilled sea bream fillet, marinated in olive oil, lime and coriander, cockles and whelks — Gemarineerd in olijfolie, limoen en koriander, met kokkels en wulk
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geroosterde octopus
33.00
Roasted octopus with black garlic, morcilla, tomato compote and creamy polenta — Met zwarte knoflook, morcilla, tomatencompote en romige polenta
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sauzen
Rode wijnsaus
3.50
red wine sauce
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Blauwe kaassaus
3.50
blue cheese sauce
schatting≈ 180 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Morieljessaus
6.00
morels sauce
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Peperkorrelsaus
3.50
peppercorn sauce
schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zomertruffelboter
3.50
summer truffle butter
schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Specialiteiten
Kaasfondue
22.00
Cheese fondue — Minimaal 2 personen, prijs per persoon
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaas- en tomatenfondue
23.00
Cheese and tomato fondue — Minimaal 2 personen, prijs per persoon
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaas- en champignonsfondue
24.00
Cheese and mushroom fondue — Minimaal 2 personen, prijs per persoon
schatting≈ 840 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gecureerd vlees
6.50
Cured meat
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tartiflette
22.00
Aardappelen, spek, Reblochon kaas, uien en room, uit de oven
schatting≈ 950 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Petit Ramoneur
29.00
Gesmolten kaas, gecureerd vlees en warme aardappelen
schatting≈ 880 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Berthoud
28.50
Gecureerd vlees en warme aardappelen met een kleine Abondance kaasfondue
schatting≈ 860 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Raclette
29.00
Geserveerd met gecureerd vlees en warme aardappelen
schatting≈ 890 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pierrade
30.00
Hete steen geserveerd met rundvlees, kip en eend, frietjes en salade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Tartiraclette et sa salade
21.00
Aardappelen, spek, raclettekaas, uien en room, in de oven gebakken
schatting≈ 820 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Desserts
Kaasplateau
9.50
Cheese plate — inbegrepen in het setmenu €40
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fromage frais
7.00
Fromage frais, plain or with red fruits and coulis — Natuur of met rode vruchten en coulis, inbegrepen in het setmenu €40
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten
Appel- en aardbeicrumble (vegan)vegan
8.50
Apple and strawberry crumble (vegan) — inbegrepen in het setmenu €40
schatting≈ 380 kcal52 g koolhydraten
Entremet "Snickers"
11.00
Hazelnootcake, krokante chocoladepraliné, chocolade-vanillecrème, gezouten karamel, pinda's
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenzwaar 26
Charlotte d'été
9.50
Biscuit met abrikoosmousse, perzikcompote, pittige perzik- en ananastartaar
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Délice pistache-framboise
9.50
Madeleine-biscuit, frambozenroom, pistachemousse
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Taart met kokos- en bananencrème
10.50
Tart with coconut and banana cream, hazelnut mousse, crispy chocolate — Hazelnootmousse, krokante chocolade
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Koffie "gourmand"
11.00
Coffee "gourmand" — Espresso geserveerd met een proeverij van onze huisdesserts
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Thee "gourmand"
12.00
Tea "gourmand"
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Koffie, chocolade OF karamel liégeois
8.50
Coffee OR Chocolate OR Caramel liégeois — Ijs van koffie, chocolade of karamel met bijbehorende saus en slagroom
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenzwaar 33
Coupe des bois
8.50
2 bollen ijs, rode vruchten, coulis en slagroom
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
Banana Split
9.50
Aardbei-, vanille- en chocolade-ijs, banaan, chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenzwaar 36
Dame Blanche
8.50
2 bollen vanille-ijs, chocoladesaus, slagroom
schatting≈ 420 kcal36 g koolhydratenzwaar 32
Mont blanc
9.00
2 bollen vanille-ijs, kastanjecrème, slagroom
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Coupe Chaudanne
9.50
Kokos- en vanille-ijs, banaan, kokos, chocoladesaus, slagroom
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Colonel
9.00
2 bollen citroensorbet, wodka
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenzwaar 32
Williamine
9.00
2 bollen perensorbet, peerlikeur
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenzwaar 32
Abricotine
9.00
2 bollen abrikoos-sorbet, abrikooslikeur
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydratenzwaar 32
After eight
9.50
2 bollen munt-chocolade ijs, muntlikeur, chocoladesaus
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 28
Ecossaise
9.00
2 bollen vanille-ijs, whisky
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratenzwaar 40
Coupe des Iles
9.50
2 bollen kokosijs, witte rum, chocoladesaus
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Coupe Savoyarde
9.00
2 bollen Genepy-ijs, Genepy
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Coupe Italienne
9.00
2 bollen limoncello-ijs, limoncello
schatting≈ 410 kcal34 g koolhydratenzwaar 33
Ijs / Sorbet bol
3.50
Ice cream / Sorbet scoop — Verschillende smaken
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Setmenu's
GERECHT VAN DE DAG
16.00
DISH OF THE DAY
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
LE GOURMAND
40.00
3-gangenmenu met keuze uit voorgerechten, hoofdgerechten en desserts
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
KINDERMENU
12.00
KID'S MENU — Keuze uit hoofdgerecht en dessert
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydraten
TERRE & MER
Lenterol
20.00
Spring roll stuffed with raclette cheese and raw ham — Gevuld met raclettekaas en rauwe ham
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte terrine
20.00
Home made poultry, liver and gizzards terrine — Van gevogelte, lever en maagjes
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomaat en mozzarellavegetarian
20.00
Tomato and mozzarella with truffle oil — Met truffelolie
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte forelzalmpescatarian
20.00
Smoked salmon trout with dill cream — Met dillecrème
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Blauwvintonijn tartaarpescatarian
20.00
Bluefin tuna tartar with eggplant puée — Met auberginepuree
schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Asperges en venkelvegetarian
20.00
Asparagus and fennel in a aromatic herb oil — In aromatische kruidenolie
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
MIXTE
Mix van vleeswaren en lokale kaas
22.00
Mix of cured meat and local cheese
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GOURMANDE
Proeverij van onze huisdesserts
9.00
Taste of our house desserts
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Om te delen... of niet !
Petit Ramoneur
25.00
Gesmolten warme kaas, vleeswaren en warme aardappelen
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sardine filets x 20pescatarian
15.00
Sardines fillets x 20 — Geserveerd met granenbrood en boter
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

82dia
scoreschatting

Franse gerechten en lokale specialiteiten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De gegrilde ossenhaas en zeebaarsfilet bevatten weinig koolhydraten.

39 diabetesvriendelijk · 79 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
590 Rte de la Plagne, 74110 Morzine
Uren
ma12:00–13:45, 18:30–23:59
digesloten
wo12:00–13:45, 18:30–23:59
do12:00–13:45, 18:30–23:59
vr12:00–13:45, 18:30–23:59
za12:00–13:45, 18:30–23:59
zo12:00–13:45, 18:30–23:59
Saison d'été: Ouvert jusqu'au 18 Septembre inclus. Fermeture hebdomadaire le mardi.. Saison d'hiver (début décembre à mi-avril): Ouvert 7j/7. Service soir uniquement du lundi au vendredi, midi et soir le week-end et vacances scolaires (Noël et Février).. Evening service starts at 18:30, closing time not specified.
Contact
+33450791268
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachaudanne-morzine.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Chaudanne? Claim je zaak.