terug naar zoeken

Chez Rosa - Moulins-lès-Metz, 41 Rue de Verdun

RUE DE VERDUN 41, 57160 MOULINS LES METZ

Nu gesloten · opent zo 12:00

FransItaliaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Bereid met tomaat
Napolitaine
12.00
schatting≈ 650 kcal95 g koolhydraten
Bolognaise
14.00
schatting≈ 820 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 74
Arrabiatta
14.00
Arrabiatta (pimentée) — pikant
schatting≈ 680 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 65
Pizzaiola
14.00
olijfolie, knoflook, basilicum, tomaat
schatting≈ 680 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 65
Duo
14.00
bolognese en room
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Tonijn
15.00
Thon
schatting≈ 750 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 77
Anchoïade
15.00
ansjovis, olijven, knoflook
schatting≈ 780 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 72
Zeevruchten
16.00
Fruits de mer (cocktail) — cocktail
schatting≈ 720 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 77
Bereid met room
Parisienne
13.00
parijse champignons
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydraten
Carbonara
14.00
ham, spekjes, ei
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
Gorgonzola
14.00
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydraten
Chef
16.00
ham, spekjes, champignons, paprika, uien
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Parma
16.00
Italiaanse ham, basilicum, knoflook, tomaat
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
Kippenlevertjes
14.00
Foies de volaille
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydraten
Zalm
16.00
Saumon — verse zalm
schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Sint-Jakobsschelpen
18.00
Noix de Saint Jacques
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 68
Onze Voorgerechten
Tomaat mozzarellavegetarian
10.00
Tomate mozzarella
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Italiaans bord
12.00
Assiette italienne (jambon cru italien) — Italiaanse rauwe ham
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalmtartaarpescatarian
14.00
Tartare de saumon
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Italiaanse rundvleescarpaccio
12.00
Carpaccio de bœuf à l’italienne (simple) — simpel
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundercarpaccio Italiaanse stijl
18.00
Carpaccio de bœuf à l’italienne (double avec frites) — dubbele portie met frietjes
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Mozzarella beignetsvegetarian
10.00
Beignets de mozzarella
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vosgienne saladevegetarian
10.00
Salade vosgienne
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kippenlever salade
12.00
Salade de foies de volaille
schatting≈ 410 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Geitenkaas saladevegetarian
13.00
Salade de chèvre chaud (servie sur vosgienne) — geserveerd op vosgienne salade
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sint-jaksschelpen en scampi saladepescatarian
15.00
Salade de noix de Saint-Jacques et Scampi flambés au whisky — geflambeerd met whisky
schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Samengestelde salade
16.00
Salade composée — salade, tomaat, Italiaanse rauwe ham, mozzarella, krokante aardappelen, champignons, mozzarella beignets
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Gefrituurde snekkevispescatarian
10.00
Friture d’éperlan
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Calamari alla romanapescatarian
10.00
Calamars à la romaine
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
RUNDVLEES
Entrecôte
21.00
Entrecôte sauce poivre, champignons, gorgonzola ou grillée — met peper-، champignons, gorgonzola of gegrild
schatting≈ 750 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderfilet
25.00
Filet de bøuf sauce poivre, champignons, gorgonzola ou grillé — met peper-، champignons, gorgonzola of gegrild
schatting≈ 620 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Onglet van rund
19.00
Onglet de bøuf à l’échalote — met sjalot
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rundertartaar
17.00
Tartare de bøuf
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rundertartaar Italiaanse stijl
17.00
Tartare de bøuf à l’italienne huile d’olive, parmesan, basilic — met olijfolie, parmezaan en basilicum
schatting≈ 510 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KALFSVLEES
Escalope Milanaise
17.00
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Escalope Napolitaine
19.00
milanaise gratineer, tomatensaus, basilicum
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Escalope met champignonsaus
19.00
Escalope sauce champignons
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Huisgemaakte Cordon Bleu
19.00
Cordon bleu MAISON nature — naturel
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte Cordon Bleu
21.00
Cordon bleu MAISON sauce champignons ou gorgonzola — met champignonsaus of gorgonzola
schatting≈ 780 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Osso Bucco
21.00
Osso bucco jarret de veau — kalfsschenkel
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kalfniertjes à l’ancienne
19.00
Rognons de veau à l’ancienne
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Polpette Napolitana
19.00
Polpette à la napolitaine — mengsel van kalf, varken en rund
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
ONZE VISGERECHTEN
Gegrild zalmfiletpescatarian
18.00
Pavé de saumon grillé
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zalmfilet met dillepescatarian
20.00
Pavé de saumon à l’aneth
schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sauté van scampi met basilicumpescatarian
21.00
Poîlée de scampi au basilic
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sauté van sint-jakobsschelpenpescatarian
24.00
Saint-Jacques poîlées
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kikkerbillen à la provençale
21.00
Cuisses de grenouilles à la provençale — met frietjes en salade
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Vis van het momentpescatarian
Poissons du moment sur l’ardoise — zie leisteen
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onze pizza's
Margueritevegetarian
8.00
tomatensaus, emmentaler
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 73
Fer à chevalvegetarian
10.00
tomatensaus, champignons, emmentaler, ei
schatting≈ 920 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 70
Mamma
10.00
tomatensaus, ham, champignons, emmentaler
schatting≈ 980 kcal98 g koolhydratenevenwichtig 68
Rosa
12.00
tomatensaus, ham, champignons, spekjes, room, emmentaler
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
Pierre
12.00
room, ham, spekjes, champignons, emmentaler
schatting≈ 1150 kcal92 g koolhydraten
Créole
11.00
tomatensaus, ham, ananas, emmentaler
schatting≈ 950 kcal105 g koolhydraten
Flamme
10.00
room, spekjes, uien, emmentaler
schatting≈ 1050 kcal90 g koolhydraten
Diavola
11.00
tomatensaus, paprika, chorizo, mozzarella, emmentaler
schatting≈ 980 kcal92 g koolhydraten
Trois viandes
12.00
tomatensaus, ham, spekjes, chorizo, emmentaler
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
Chèvre
11.00
tomatensaus, geitenkaas, uien, emmentaler
schatting≈ 920 kcal95 g koolhydraten
Roquefort
11.00
tomatensaus, bleu d’auvergne, uien, emmentaler
schatting≈ 950 kcal95 g koolhydraten
Trois fromages
12.00
tomaat of room, bleu d’auvergne, geitenkaas, emmentaler, uien
schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydraten
Maxi fromages
14.00
gorgonzola saus, blauwe kaas, geitenkaas, mozzarella, emmentaler, parmezaan
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
Napolitaine
11.00
tomatensaus, ansjovis, olijven, mozzarella, emmentaler
schatting≈ 880 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 66
Sicilienne
11.00
tomatensaus, ansjovis, olijven, kappertjes, uien, emmentaler
schatting≈ 820 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 68
Quatre saisons
12.00
tomatensaus, ham, champignons, olijven, artisjokken, mozzarella, emmentaler
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
Chef
14.00
tomatensaus, ham, champignons, olijven, artisjokken, chorizo, mozzarella, emmentaler, ei
schatting≈ 1050 kcal88 g koolhydraten
Filipo
13.00
tomatensaus, champignons, spekjes, chorizo, mozzarella, emmentaler, room, ei
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Mexicaine
13.00
tomatensaus, ham, champignons, chorizo, kappertjes, olijven, ansjovis, emmentaler
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Merguez
13.00
tomatensaus, ham, merguez, paprika, uien, emmentaler, room, ei
schatting≈ 1120 kcal88 g koolhydraten
CHEZ ROSA 2025
Kabeljauw met zwarte rijst
Cabillaud riz vénéré
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 85
Gevulde pasta met gorgonzola en walnoten
Pâtes farcies gorgonzola et noix
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Risotto scampi currysaus
Risotto scampi sauce curry
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66

Klopt dit menu nog?

41veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Italiaanse keuzes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een pizza Marguerite of pizza Fer à cheval. Voor starters zijn er mozzarella beignets en een salade met warme geitenkaas.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 71

81dia
scoreschatting

Vlees en vis zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De steaks en gegrilde vis zijn van nature koolhydraatarm.

29 diabetesvriendelijk · 71 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
RUE DE VERDUN 41, 57160 MOULINS LES METZ
Uren
ma12:00–13:30, 18:45–21:30
digesloten
wogesloten
do12:00–13:30, 18:45–21:30
vr12:00–13:30, 18:45–21:30
za12:00–13:30, 18:45–21:30
zo12:00–13:30, 18:45–21:30
Contact
+33387601079 rosario.mistretta@wanadoo.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezrosa.fr/?lang=nl
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Chez Rosa - Moulins-lès-Metz, 41 Rue de Verdun? Claim je zaak.