terug naar zoeken

Retiro do Ernesto

R. 1 de Dezembro 28, 7860-013 Moura

Nu gesloten · opent wo 20:00

ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Entradas
Bolinhas de Alheira
Alheira-balletjes gevuld met Brie-kaas
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cozido de Grão
Onze beroemde traditionele kikkererwtenstoofpot met varkensvlees en worsten
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Revuelto van garnalen en asperges
Revuelto de Camarão e Espargos — Garnalen en asperges gesauteerd en omhuld met ei. Om te delen
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Presunto Kroketten
Croquetes de Presunto — Kroketten gevuld met presunto-room en presunto-blokjes
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gestoofde varkenswangen
Bochechas Estufadas — Mals gestoofde wangen, geserveerd met wilde rijst en rozijnen
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Salada Ernesto
Huismaak salade met fruit, feta en noten. Los of met presunto kroketten
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Patatas Bravas
Batatas Bravas — Gebakken aardappelblokjes met speciale pittige saus
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Gesmolten schapenkaas
Queijo de Ovelha Derretido — Gesmolten schapenkaas met oregano, mangochutney en walnoten
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eieren met Farinheira
Ovos com Farinheira — Roerei met Farinheira-worst
schatting≈ 460 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ovos Rotos
Frietjes, presunto en spiegeleieren
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydraten
Caldo de Cação
Traditionele haaiensoep met azijn en koriander
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sopa de Assobio
Traditioneel gerecht met spek, worsten, tomaat en ei, gearomatiseerd met gedroogde pennincruid
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Caldo de Beldroegas
Traditionele posteleumsoep met gekookte verse kaas en gepocheerd ei
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huisgemaakte paddenstoelen
Cogumelos à Casa — Gesauteerde paddenstoelen met aromatische kruiden
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Traditioneel eten
Bacalhau com Broa
Onze beroemde kabeljauw met maïsbrood
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 79
Carne de Porco à Alentejana
Varkensvlees met frietjes en kokkels
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Vlees
Bifinhos de Frango Ernesto
Kipfiletstrips met mayonaisesaus en koriander
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Varkenshaas met sinaasappel en mosterd
Lombinhos de Porco com Laranja e Mostarda — Varkenshaas met sinaasappel-mosterd reductie, gesauteerde asperges en gebakken zoete aardappel
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vis
Zalm in bladerdeeg
Folhado de Salmão — Zalmfilet in bladerdeeg. Alleen op bestelling, voor 2 personen
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Zalmfilet met kappertjessaus
Lombo de Salmão com molho de alcaparras — Zalmfilet met kappertjessaus en gesauteerde groenten
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Inktvis met Garnalen
Lulas com Camarão — Gestoofde inktvis met garnalen en een speciale saus van de chef
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Desserts
Pão de Rala
Traditionele zoetigheid met amandel, gila en eiercreme, gebakken in een houtoven
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Manjar
Conventueel dessert uit de regio Moura met broodkruim, amandel, eieren en suiker
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Chocolademousse met Aardbeien
Mousse de Chocolate com Morangos — Huisgemaakte chocolademousse met aardbeien en slagroom
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Arroz Doce
Het meest traditionele Portugese rijstpudding dessert
schatting≈ 380 kcal52 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

6veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart heeft geen vegetarische hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit voorgerechten zoals cogumelos à casa, batatas bravas of salada ernesto.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 25

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Portugese gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met een lage glycemische index. De vis- en vleesgerechten zijn vaak geschikt voor koolhydraatbewuste eters.

15 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
R. 1 de Dezembro 28, 7860-013 Moura
Uren
ma—
di—
wo20:00–22:30
do20:00–22:30
vr20:00–22:30
za12:00–14:00, 20:00–22:30
zo—
Temporariamente encerrado. Hora de chegada do ultimo cliente: 30min antes da hora de fecho
Contact
+351964157640 reservas@retirodoernesto.pt
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), retirodoernesto.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Retiro do Ernesto? Claim je zaak.