terug naar zoeken

Au petit château

Bd des Alliés 243, 7700 Mouscron

openingsuren nog niet bekend

BelgischFrans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

À LA CARTE
Seizoensgroentenvegetarian
22.00
Légumes de saison, champignons snackés, tuiles parmesan — met gebakken champignons en parmezaan-tuiles
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Avruga kaviaar Chantilly
22.00
Chantilly caviar Avruga, pain citronné — met citroenbrood
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Blinis met gerookte zalm
22.00
blinis et saumon fumé — 10 g
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaviaar
40.00
Caviar — 10 g, 30 g of 50 g
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Toast
22.00
Pain toast, glace aigre-douce — met zoet-zure boter
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydraten
Confit van clementinesvegan, vegetarian
27.00
confit de clémentines
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
Avocado
39.00
Avocat, chips de crevettes, vinaigrette ciboulette — met garnalenchips en bieslookvinaigrette
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Verse vijgvegetarian
29.00
Figue fraîche, foccacia grillé — met gegrilde focaccia
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydraten
Verse tagliatellevegetarian
22.00
Tagliatelles fraiches, crème et croustillant de parmesan, tomates confites — met room, krokante parmezaan en confit tomaten
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydraten
Bieslookbotervegetarian
22.00
Au beurre de ciboulette
schatting≈ 150 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Milde knoflookbotervegetarian
23.00
Au beurre d'ail doux
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champagnesausvegetarian
30.00
Mousseline au champagne
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oude mosterdsaus
38.00
À la moutarde ancienne
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Morieljesvegetarian
28.00
Morilles, vin jaune — met vin jaune
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisgemaakte béarnaisesaus
28.00
Sauce béarnaise maison, frites, mesclun de salade — met frietjes en gemengde sla
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 44
Béarnaise- of groene pepersaus
40.00
Sauce béarnaise ou poivre vert
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Périgourdine saus
42.00
Sauce périgourdine, foie gras poêlé — met gebakken ganzenlever
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Homard
50.00
met bieslookboter en romige risotto. Hele kreeft, als voorgerecht of hoofdgerecht
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

51dia
scoreschatting

Franse en Belgische klassiekers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De koolhydraatarme opties zijn vooral voorgerechten en sauzen. Hoofdgerechten bevatten vaak veel zetmeel.

12 diabetesvriendelijk · 18 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bd des Alliés 243, 7700 Mouscron
Uren
nog niet bekend
Contact
+3256332207
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupetitchateau.be/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 77 %

Eigenaar van Au petit château? Claim je zaak.