terug naar zoeken

Restaurant Beausite

Bellevue, 58230 Moux-en-Morvan

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
Krokante Epoisses met ham
16.00
Croustillant d’Epoisses au jambon, salade gourmande* — met gourmetsalade*
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zachtgekookt ei
14.00
Œuf mollet à la crème de lard paysan et jambon grillé* — met boeren-spekroom en gegrilde ham*
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ravioli van kreeftstaarten
18.00
Ravioles aux queues d’écrevisses sauce bisque — met bisk-saus
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Forelfiletpescatarian
21.00
Filet de truite, crémeux d’oignons à lAligoté* — met romige uien in Aligoté-wijn*
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvleesstuk
25.00
Pièce de bœuf jus de veau corsé aux morilles* — met geconcentreerde kalfssaus en morilles*
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pluma van varkensvlees
19.00
Pluma de porc sauce à la graine de moutarde* — met mostzaadsaus*
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Regionale kazenvegetarian
Les formages de nos régions
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts van het moment
Nos desserts du moment au choix — naar keuze
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
À la carte
Landse kwarkvegetarian
4.00
Fromage blanc de Campagne
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Trio van regionale kazenvegetarian
6.00
Trio de fromages de notre région
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vacherin glacé
6.00
Vacherin glacé aux 2 parfums* — met 2 smaken*
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Crème brûlée
5.00
Crème brûlée à l’orange ou vanille* — sinaasappel of vanille*
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenzwaar 41
Seizoensvruchtentaartvegetarian
4.20
Tarte aux fruits de saison*
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
pure chocolademousse
5.00
Mousse au chocolat noir*
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydraten
Chaud-froid meringue
5.20
Chaud-froid meringué noisettes caramélisées* — met gekarameliseerde hazelnoten*
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Coupe (Ambachtelijk ijs uit de Alpen)
4.20
Coupe (Glace Artisanale des Alpes) — chocolade, vanille, hazelnoot, koffie, pistache / citroen, cassis, framboos, aardbei
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Menu's voor verjaardagen, communies, doopsels
Menu 36 €
36.00
Amuse-bouches (3 soorten)*, salade van krokante garnalenstaarten en confitmarijtomaten*, geroosterde gevulde kwartel
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Menu 52 €
52.00
Amuse-bouches (5 soorten)*, terrine van natuurlijke eendenlever, mesclunsalade en briochetoast, filet
schatting≈ 1400 kcal70 g koolhydraten
Menu 42 €
42.00
Amuse-bouches (4 soorten)*, terrine van varkensschenkel en confit eendenlever, hazelnootsalade*
schatting≈ 1300 kcal75 g koolhydratenzwaar 37
Menu 46 €
46.00
Amuse-bouches (4 soorten)*, Bourgogne slakken in cocotte*, gebakken zanderfilet, beurre blanc met Savagnin
schatting≈ 1350 kcal70 g koolhydraten
Selectie Menu's voor Zakendiners of Groepen
Menu Salade paysanne
19.80
Boerensalade met verse kruiden, Jambon de Clamecy naar wijze van mère Millot, aardappelkoek, fruittaart
schatting≈ 1150 kcal95 g koolhydratenzwaar 39
Menu Terrine de campagne
22.50
Plattelandsterrine van kippenlevers met een kleine gesneden salade, varkenswang in wijn
schatting≈ 1300 kcal60 g koolhydraten
Menu Cassolette d’escargots
25.00
Slakken uit de oven met knoflookroom en peterselie, forelfilet met Nantais-boter en exotische rijst, kaas
schatting≈ 1450 kcal85 g koolhydratenzwaar 22
Menu Œufs en meurette
29.50
Œufs en meurette (huisspecialiteit), gebraden Charolais-rundvlees met seizoensgroenten, kaasplankje
schatting≈ 1600 kcal70 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

37veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu biedt een selectie van regionale kazen en een seizoensvruchtentaart. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten beschikbaar. De rest van de kaart bevat veel vlees en vis.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 24

84dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De vleesgerechten bevatten weinig koolhydraten.

9 diabetesvriendelijk · 24 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Bellevue, 58230 Moux-en-Morvan
Uren
ma12:00–13:45, 19:00–20:45
digesloten
wo12:00–13:45, 19:00–20:45
do12:00–13:45, 19:00–20:45
vr12:00–13:45, 19:00–20:45
za12:00–13:45, 19:00–20:45
zo12:00–13:45, 19:00–20:45
Ouvert le 31 décembre et le 1er janvier midi. Hors saison (novembre à mars), fermé tous les soirs en semaine
Contact
+33386761175
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beausite-morvan.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant Beausite? Claim je zaak.