Hochreiter's Steirer am Markt
Dreifaltigkeitsplatz 4, 80331 München
Nu open · tot 00:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SOEPEN
Runderconsommé
8.50
Consommé vom Rind mit würzigem Kaspressknödel und Schnittlauch — met würzige kaaspressknödel en bieslook
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crèmesoep van het seizoen
8.50
CremesuppederSaison
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hochreiter's VARIATIES VAN BELEGDE HAPPETJES
Beefsteak Tatar
4.50
BeefsteakTatar — van jong rund met kappersappeltjes en sjalotten
schatting≈ 110 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisbebeizende Noordzeezalmpescatarian
4.50
HausgebeizterNordmeerlachs — met vers geraspte mierikswortel, gehakte dille en citroenpeper
schatting≈ 130 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Truffelcrèmevegetarian
4.50
Trüffelcreme — met bieslook en Parmezaanse kaas
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dun gesneden ham
4.50
HauchdünngeschnittenerBeinschinken — met augurken en vers geraspte mierikswortel
schatting≈ 90 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CORSES
Beefsteak Tatar
18.90
„BeefsteakTatar“ — Vers gehakt tartaar van lokaal jong rund, klassiek pittig, geserveerd met boter en geroosterd brood
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Ham van Wiener Fleischhauer Gissinger
16.90
BeinschinkenvomWienerFleischhauerGissinger — Gesneden edelscham, gerijpt aan het bot, met vers geraspte mierikswortel en boterroosjes
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bieten Carpacciovegetarian
13.50
BunteBeeteCarpaccio — Carpaccio van twee soorten bieten met gerijpte schapenkaas en huisgemaakte walnoten
schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Krokante Aquadellepescatarian
12.50
KnusprigeAquadelle — Gefrituurde ansjovis in bloemkorst, met huisgemaakte aioli en gegrilde citroen
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aardappelnest "Benedict Style" met spek
16.50
KartoffelNest„BenedictStyle“ Mit Speck — Krokant aardappelstro nest met gepocheerd ei en hollandaisesaus
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Aardappelnest "Benedict Style" zonder spekvegetarian
14.50
KartoffelNest„BenedictStyle“ Ohne Speck — Krokant aardappelstro nest met gepocheerd ei en hollandaisesaus
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
SALADES
Bladsalade variatievegetarian
6.80
Marktfrische Blattsalat-Variation — Seizoenssalades met huisgemaakte balsamico-honing dressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hochreiter Caesar Stylepescatarian
13.90
DerHochreiterCaesarStyle — Romeinse sla met Caesar-dressing, ansjovis-essentie en Grana Padano
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hochreiter Caesar Style
19.90
DerHochreiterCaesarStyle mit kross gebratenen Hähnchenstreifen — met krokant gebakken kipreepjes
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hochreiter Caesar Stylepescatarian
22.50
DerHochreiterCaesarStyle mit marinierten Black Tiger Garnelen — met gemarineerde Black Tiger garnalen
schatting≈ 540 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Bowl "Alpenglück"
18.90
Salat-Bowl„Alpenglück” — Saladevariatie met gebakken aardappelen, spek en twee spiegeleieren
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
HOOFDGERECHTEN
Origineel Wiener Schnitzel
34.40
OriginalWienerSchnitzel — Kalfszulge in boter gebakken, met gebakken aardappelen, wilde veenbessen en citroen
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Hochreiters Club Sandwich
21.90
HochreitersClubSandwich — Roastbeef met zongerijpte tomaten, uienringen, augurken en sla
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Paprika Rahmschnitzel
22.60
Varkenshaas met een romige saus van geroosterde paprika en Hongaarse paprika
schatting≈ 820 kcal40 g koolhydraten
TrüffelGoldBurger
26.90
Sappige Black Angus burger, medium gegrild, met huisgemaakte balsamico-uienconfituur en verse rucola.
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Smoky Beef Rib 'Bourbon Style'
28.90
SmokyBeefRib'BourbonStyle — Langzaam gegaarde short rib met een rokerige bourbon-ahornsiroopglazuur, geserveerd met red slaw en frietjes.
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydratenzwaar 43
Ragù alla Bolognese
16.90
RagùallaBolognese — Fijn, langzaam gegaarde ragout van grasgevoerd rundvlees met San Marzano-tomaten en Parmezaanse kaas op spaghetti.
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 76
Beefsteak Tatar en geroosterd merg
26.90
Beefsteak Tatar und geröstetes Knochenmark — Pittig beefsteak tartaar, geserveerd met een in de oven gegratineerd mergbeen en fleur de sel.
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zwiebelrostbraten
27.90
Runderlendensteak met krokante gebakken uitjes, jus, kruidenboter en geroosterde aardappelen.
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Münchner Tafelspitz
26.50
Münchner Tafelspitz vom Weiderind — Zacht gepocheerde Tafelspitz in krachtige bouillon, geserveerd met romige spinazie en gebakken aardappelen.
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
UIT DE ZEE
Gegrilde kAppDataalpescatarian
31.50
GegrillterSeeteufel — KAppDataalfilet van de grill, vergezeld van een lichte kreeftenschaum en aardappelpuree.
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fish and Chipspescatarian
25.40
FischundChips — Goudbruin gebakken kabeljauwfilet in bierbeslag met frietjes, remouladesaus en zeezout.
schatting≈ 980 kcal80 g koolhydraten
Spaghetti Vongole Veracipescatarian
21.90
SpaghettiVongoleVeraci — Venuschelpen in een liaison van droge witte wijn, knoflookconfituur en een vleugje chili.
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
BIJgerechten EN EXTRAS
Broodmandjevegetarian
3.50
Brotkorb — Vers ambachtelijk brood uit Oostenrijk.
schatting≈ 300 kcal45 g koolhydraten
Krokante frietjesvegan
6.80
Knusprige Pommes Frites — Keuze uit klein of groot.
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Huisgemaakte truffelmayonaisevegetarian
2.90
Hausgemachter Trüffelmayonnaise
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vers geraspte Parmezaanse kaasvegetarian
2.50
Frisch geriebenem Parmesan
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wirtshaus-aardappelsvegan
6.50
Wirtshaus-Bratkartoffeln — Goudbruin gebakken in de pan.
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
EXTRAS & DIPS
Portie botervegetarian
2.50
Portion Butter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wilde veenbessenvegan
2.50
Wildpreiselbeeren
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kruidenbotervegetarian
2.90
Kräuterbutter
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZOET AFSLUITING
Bolletje ijsvegetarian
3.50
Eine Kugel Eis — Vraag naar onze huidige selectie.
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
DESSERTS
Gekaramelliseerde Kaiserschmarrnvegetarian
25.90
Karamellisierter Kaiserschmarrn für 2 Personen — Luchtige pannenkoekreepjes, in boter gebakken en gekaramelliseerd met poedersuiker. Voor 2 personen.
schatting≈ 1600 kcal180 g koolhydratenzwaar 21
Wiener Marillen-Palatschinkenvegetarian
10.50
Twee flinterdunne pannenkoekjes gevuld met abrikozenjam, geserveerd met een bolletje ijs.
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 32
Symphonie Noirvegetarian
8.50
Handgemaakt chocoladesoufflé met vloeibare kern, verfijnd met Fleur de Sel
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Selectie van fijn gerijpte kaasvegetarian
14.50
Selektion von fein affiniertem Käse — Gecureerde selectie van internationale rauwmelkse kazen en regionale specialiteiten met zelfgemaakte vijgen
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydraten
Maandag
Pompoencremesoepvegetarian
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen — Met geroosterde pompoenpitten
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Varkensfilet
19.50
Schweinefilet mit Spätzle und Pfefferrahmsauce — Met Spätzle en peperroomsaus
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Dinsdag
Mosselen in witte wijnpescatarian
Miesmuscheln im Weißweinsud und Baquette — Geserveerd met baguette
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Sabaionevegetarian
19.90
Sabaione mit Löffelbisquit — Met lange vingers
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 29
Woensdag
Styrische Backhendl
Steirisches Backhendl mit Kartoffelsalat — Met aardappelsalade
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zwetschgendatschivegetarian
19.50
Zwetschgendatschi mit Sahne — Met slagroom
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 38
Donderdag
Kleine gemengde saladevegetarian
Kleiner gemischter Salat
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Münchner Schnitzel
19.90
Münchner Schnitzel mit Bratkartoffel — Met gebakken aardappelen
schatting≈ 900 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vrijdag "Visdag"
Forel à la Müllerinpescatarian
Forelle „Müllerin Art“ mit Petersilinekartoffeln — Met peterslieaardappelen
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mousse au Chocolatvegetarian
19.90
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Klopt dit menu nog?
68veggie
scoreschatting
scoreschatting
Voornamelijk voorgerechten en desserts
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je vindt hier vegetarische opties zoals Bunte Beete Carpaccio en Kartoffel Nest zonder spek. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten, maar wel bijgerechten zoals Wirtshaus-Bratkartoffeln. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals Wiener Schnitzel.
22 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 52
64dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme keuzes in Steirisch
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke voorgerechten en salades. Er zijn meerdere vleesgerechten met een matige glycemische index.
28 diabetesvriendelijk · 52 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Dreifaltigkeitsplatz 4, 80331 München
- Uren
- ma12:00–00:00di12:00–00:00wo12:00–00:00do12:00–00:00vr11:00–00:00za11:00–00:00zogesloten
- Contact
- +4989255491510 info@steirer-am-markt.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steirerammarkt.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %