terug naar zoeken

Acquarello - München, Mühlbaurstraße

Mühlbaurstraße 36, 81677 München

Nu gesloten · opent 18:30

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Vorspeise
Gebeizter Lachs mit Meerrettich
12.00
Cured Salmon with Horseradish
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Suppen
Kartoffel
6.00
Potato Soup
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hauptgerichte
Seeteufel-Filet mit Zitronen-Kapern Sauce, Kartoffelpüree & Gemüse
21.00
Monkfish Fillet with Lemon Caper Sauce
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lammrücken mit Rosmarinjus, Keniabohnen und Kartoffelpüree
21.00
Rack of Lamb with Rosemary Jus
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Dessert
Pistaziensabayone mit Waldbeeren und Schokocrumble
9.00
Pistachio Sabayon with Berries
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Apfel Tarte Tatine
5.00
Apple Tarte Tatin
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Antipasti
Gebackene Zucchiniblüte / Jakobsmuschel / Safran Sauce
46.00
Fried Zucchini Flower and Scallops — Fior di zucca fritta / cappesante / salsa allo zafferano
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Spaghetto vom rohen bluefin Thunfisch / Kefir Limetten Creme
48.00
Bluefin Tuna Spaghetto — Spaghetto di bluefin tonno / crema al Kaffir e lime
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pasta Manufaktur
Marubini gefüllt mit Artischoken / Kokos Chilli Schaum
38.00
Artichoke Stuffed Marubini — Marubini di ripieno di carciofi / salsa alla noci di cocco e peperoncino
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 86
Secondi
Gebratenen Entenleber / Lardo di Colonnata / Mini-Artischocken / Parmesan Risotto
69.00
Roasted Duck Liver with Parmesan Risotto — Fegato d'anatra arrosto / Lardo di Colonnata / Mini carciofi / Risotto al parmigiano
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bluefin Thunfisch / Sesammantel / Reis / Soja Limetten Sauce
66.00
Sesame Crusted Bluefin Tuna — Bluefin tonno / sesame / riso / salsa alla soia e lime
schatting≈ 610 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 75
Dolci
Zitronentarte / Cassis Sorbet
23.00
Lemon Tart with Cassis Sorbet — Torta al limone / sorbetto ai cassis
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Kalte Bronte Pistazien Zabaglione / Himbeer Blanc Manger / Mandel Eis
23.00
Pistachio Zabaglione and Raspberry Blanc Manger — Zabaglione freddo al pistacchio di Bronte / bianco mangiare di lamponi / gelato alle mandorle
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Sommer Menü
5-Gänge Menü
186.00
Summer 5-Course Tasting Menu — Komposition von Tomaten und Auberginen mit roten, wilden Gambas aus Mazara del Vallo auf Tomaten – Tahiti Vanille Emulsion, Jakobsmuschel mit Lardo di Colonnata, grünem Apfel und Kräutersauce, Trofie mit einem leichten Pesto Genovese mit Kartoffeln und Bohnen, Brust vom Miral Schwarzfederhuhn mit Morcheln und Sherry Sauce, Carpaccio vom weißen Pfirsich mit Yuzu-Gelee und Limetten-Joghurt Eis
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Mittags-Menü
3 Gänge Menü
85.00
Lunch 3-Course Menu — Vorspeise, Pasta, Hauptgang
schatting≈ 1400 kcal120 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

8veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De Marubini gevuld met artisjokken is de enige vegetarische keuze. De rest van de kaart bevat vis, vlees of schaaldieren.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 15

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Mühlbaurstraße 36, 81677 München
Uren
magesloten
di12:00–14:30, 18:30–23:00
wo12:00–14:30, 18:30–23:00
do12:00–14:30, 18:30–23:00
vr12:00–14:30, 18:30–23:00
za18:30–23:00
zo18:30–23:00
Feiertag: 18.30-23 Uhr
Contact
+49894704848 info@acquarello.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), acquarello.com
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Acquarello - München, Mühlbaurstraße? Claim je zaak.