terug naar zoeken

Zum Riederstein

Speicherstraße 16, 81671 München

Nu open · tot 00:00

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Wekelijkse kaart
Twee Weißwürste met een Brezn
7.90
Zwei Stück Weißwürste mit einer Breze (bis 14:00 Uhr) — tot 14:00 uur
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Versgebakken Brezn
1.50
Ofenfrische Brezn
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydraten
Aardappelroomsoep
7.90
Kartoffelrahmsuppe — met vers landbrood
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Münchner Wurstsalat
9.50
met Lyoner, rode ui, augurk & vers landbrood
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Gemengde salade
12.50
Bunter Salatteller — huisdressing | gemarineerde kipfilet
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Penne Bolognese
12.50
Penne — Bolognese
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Cordon Bleu van varkensvlees
12.50
Cordon Bleu vom Schwein — aardappel-komkommersalade
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Rundergoulash
12.50
Rindergulasch — rode wijnsaus | boterspätzle
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Krustenbraten
12.50
donkerbiersaus | aardappelknödel | koolsalade
schatting≈ 920 kcal68 g koolhydraten
Leberkäs
12.50
aardappel-komkommersalade
schatting≈ 750 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Soepjes
Romige aardappelsoepvegetarian
9.50
Rahmige Kartoffelsuppe mit Brezencroütons (vegetarisch) — met Brezn-croûtons (vegetarisch)
schatting≈ 480 kcal58 g koolhydraten
Runderbouillon
9.50
Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüsestreifen und Frittaten oder Leberspätzle — met wortelgroenten en Frittaten of Leberspätzle
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 70
Brotzeit
Beiers drieluik
13.90
Bayerisches Dreierlei — Obazda, bietenhummus & bieslookroomkaas met een Brezn en vers brood
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Münchner Wurstsalat
13.80
met Regensburger, rode ui, augurk & vers landbrood
schatting≈ 720 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Brotzeitplank (voor 2 personen)
27.90
Brotzeitbrettl (für 2 Personen) — met Krustenbraten, Obazda, bergkaas, Brie, Bavaria Blu, bietenhummus, boter & mini-worstjes
schatting≈ 1800 kcal95 g koolhydratenzwaar 36
Salades
Kleine bijsaladevegan
5.80
Kleiner Beilagensalat mit Blattsalaten von der Johs Eckart Niederalm (vegan) — vegane dressing, vers landbrood
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 71
Backhendl salade
15.50
Backhendl Salat — gepaneerde kip met Parmezaan-dressing, citroen crème fraîche en baguette
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sennersalatvegetarian
19.90
Sennersalat mit Blattsalaten von der Johs Eckart Niederalm (vegetarisch) — met warme geitenkaas, honing en vegane dressing (vegetarisch)
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 66
Huisgemaakte klassiekers
Nürnberger Bratwürstl (6 of 9 stuks)
16.90
6 oder 9 Nürnberger Bratwürstl mit Sauerkraut und Kartoffelpüree — met zuurkool en aardappelpuree
schatting≈ 820 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 75
Kasspatznvegetarian
17.90
Kasspatzn mit Röstzwiebeln und kleinem Beilagensalat (vegetarisch) — met gebakken uitjes en kleine bijsalade (vegetarisch)
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
Schnitzel Wiener Art
19.90
Schnitzel Wiener Art mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren — met lauwwarme aardappel-komkommersalade en veenbessen
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken regionale forelfiletpescatarian
27.40
Gebratenes, regionales Saiblingsfilet — met citroensaus en seizoensgroenten van Johs Eckart
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Schwabenpfanderl
22.50
met varkensfilet, roomchampignonsaus en Spätzle
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Beiers kroustgebraden
18.50
Bayerischer Krustenbraten — met donkerbiersaus, aardappelknödel en koolsalade
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 72
Gegrilde varkensschenkel
22.90
Portion Schweinshaxe vom Grill — met huisgemaakte jus, aardappelknödel en koolsalade
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Gesmoorde rundermuk
27.90
Geschmorte Ochsenbacken in Rotweinsauce mit Kartoffelstampf — in rode wijnsaus met aardappelpuree
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Riedersteiner Pfandl voor 2 personen
49.90
Zum Riedersteiner Pfandl für 2 Personen — met varkensfilet, kroustgebraden, Neurenbergse worstjes, zuurkool, 2 aardappelknödel en koolsalade
schatting≈ 2200 kcal140 g koolhydratenzwaar 36
Zoete aardappel met sojalakvegan
18.90
Süszkartoffel mit Sojalack — in vegane citroensaus en gegrilde groenten van Johs Eckart (vegan)
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70
Fleischpflanzerl
19.90
Fleischpflanzerl mit Bratensauce und Kartoffelstampf — met jus en aardappelpuree
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ons Riederstein-hoogtepunt – Münchens beste Spare Ribs
600g St. Louis Cut Ribs
25.90
met huisgemaakte BBQ-saus en een digestief
schatting≈ 1400 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
1000g St. Louis Cut Ribs
36.90
met huisgemaakte BBQ-saus en twee digestieven
schatting≈ 2300 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Rozemarijnaardappelenvegetarian
7.50
Rosmarinkartoffeln mit Sour Cream als Beilage — met zure room als bijgerecht
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Zoetigheden
Apfelkücherl
8.50
Apfelkücherl mit Vanilleeis — met vanille-ijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Kaiserschmarrn
14.80
Kaiserschmarrn mit Apfelmus und Zwetschgenröster — met appelmoes en gestoofde pruimen
schatting≈ 750 kcal80 g koolhydratenzwaar 30
Chocoladecake
9.00
Schokoladenküchlein mit Vanilleeis — met vanille-ijs
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Ijs-abrikozenknödel
9.30
Eismarillenknödel mit Zimt und Zucker — met kaneel en suiker
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 38
Voor de kinderen
Klein Wiener Schnitzel (varken)
9.50
Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein mit Kartoffel-Gurkensalat und Ketchup oder Preiselbeeren — met aardappel-komkommersalade en ketchup of veenbessen
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
2 Knödel of Spätzlevegetarian
7.80
2 Knödel oder Spätzle mit Sauce — met saus
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Klein kroustgebraden
9.90
Kleiner Krustenbraten mit Bratensauce, Kartoffelknödel und Krautsalat — met jus, aardappelknödel en koolsalade
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Mini Kasspatznvegetarian
8.60
Mini Kasspatzn mit Röstzwiebeln und kleinem Beilagensalat — met gebakken uitjes en een kleine bijsalade
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Beierse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Kasspatzn of een zoete aardappel met sojalak bestellen. Er is ook een Sennersalat met geitenkaas. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals Schweinshaxe.

8 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 40

60dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Beierse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met koolhydraatarme bijgerechten. De keuze aan salades en vleesgerechten is goed.

11 diabetesvriendelijk · 40 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Speicherstraße 16, 81671 München
Uren
ma11:30–00:00
di11:30–00:00
wo11:30–00:00
do11:30–00:00
vr11:30–00:00
za17:00–00:00
zogesloten
Warme Küche Mon-Fri 11:30-23:30. Warme Küche Sat 17:00-22:30. Closed 25.05.2026 and 26.05.2026 (except for events & concerts)
Contact
+4908941320500
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumriederstein.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Zum Riederstein? Claim je zaak.